WorksheetsPENGURUSAN DOBI TETAMU
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Apakah takrif perkhidmatan valet/linen dobi dalam hospitaliti dan katering?
Proses mencuci pakaian tetamu sahaja
Proses pengumpulan dan penghantaran linen hotel dan linen tetamu
Perkhidmatan menyeterika pakaian kakitangan
Perkhidmatan membaiki mesin dobi
Situasi: Sebuah hotel ingin memastikan tuala bilik dan pakaian tetamu dikumpul dari bilik dan dihantar kembali selepas dibasuh. Perkhidmatan manakah yang paling sesuai digunakan?
Perkhidmatan penyelenggaraan
Perkhidmatan valet/linen dobi
Perkhidmatan keselamatan
Perkhidmatan makanan dan minuman
Apabila tetamu memerlukan cucian segera, tanda apakah yang perlu ada pada laundry list?
VIP Service
Express Service
Complimentary Service
Regular Service
Apakah kepentingan utama telefon dalam bahagian Housekeeping?
Untuk hiburan staf
Sebagai alat komunikasi penting antara tetamu dan Housekeeping
Untuk mencatat jadual kerja sahaja
Untuk promosi hotel di media sosial
Yang manakah Ciri-Ciri Perkhidmatan Telefon Berkualiti?
Sistem telefon rumit dan lambat
Operator bercakap sesuka hati
Sistem telefon mudah digunakan
Tiada pengetahuan tentang perkhidmatan hotel
Mengapa pengendalian telefon yang baik membantu hotel?
Menaikkan harga bilik serta-merta
Mengekalkan hubungan mesra dengan tetamu dan meningkatkan imej hotel
Mengurangkan jumlah tetamu
Menghapuskan keperluan penyambut tetamu
Pilih amalan suara yang betul semasa menjawab panggilan.
Bercakap terlalu kuat supaya jelas
Nada lembut dan menyenangkan dengan sebutan jelas
Berbisik kerana privasi
Guna nada marah bila sibuk
Seorang operator perlu meletakkan tetamu menunggu seketika. Apakah tindakan yang wajar?
Terus tahan talian tanpa berkata apa-apa
Minta izin dan mohon maaf jika perlu menunggu
Letak telefon serta-merta
Menyuruh tetamu telefon semula
Apakah contoh jenis perkhidmatan dobi yang boleh diminta oleh tetamu?
Cucian biasa, cucian kering, gosokan
Jahit butang, lipat tuala, hias katil
Servis spa, urut, manicure
Penghantaran bilik, tempahan teksi, sarapan
Peralatan apakah yang biasanya disediakan di setiap bilik tetamu untuk menguruskan dobi?
Laundry bag dan laundry list
Bakul sampah dan penyapu
Seterika dan papan seterika sahaja
Sabun mandian dan syampu
Seorang valet tiba di bilik untuk kutipan dobi. Apakah tindakan paling tepat mengikut prosedur?
Terus ambil pakaian tanpa bertegur sapa
Mengetuk pintu, memberi salam sopan, dan menyemak laundry list
Meminta tetamu melipat pakaian terlebih dahulu
Merekod bil sebelum memeriksa pakaian
Semasa pemeriksaan laundry, apakah yang perlu disahkan oleh valet sebelum dobi dihantar ke bahagian seterusnya?
Semua pakaian sudah diseterika
Tiada barang tertinggal di poket dan tiada kerosakan pada pakaian
Warna pakaian sepadan
Tetamu sudah membuat pembayaran
Selepas cucian siap, apakah langkah betul berkaitan bil?
Valet mengira caj dan menyimpan bil sendiri
Housekeeping menyediakan bil dan menghantarnya ke Front Office untuk disatukan dengan bil penginapan tetamu
Tetamu menulis bil sendiri dan serah ke restoran
Security mengesahkan bil sebelum dihantar kepada tetamu
Apakah yang berlaku jika tetamu memilih express laundry service?
Tiada caj dikenakan
Caj dikurangkan separuh
Caj berganda dikenakan ke atas guest laundry yang dihantar
Caj hanya dikenakan untuk kemeja
Apakah contoh item yang disenaraikan di bawah bahagian Laundry, bukan Dry Cleaning?
Suit 2 Piece
Jacket
T-Shirt
Waistcoat
Medan maklumat bilik pada borang dilabel sebagai apa?
Guest No.
Room No.
Booking ID
Housekeeper
Arahan awal meminta tetamu menghubungi siapa untuk menggunakan perkhidmatan?
Chef
Reception atau housekeeping
Security
Spa
Di dalam ilustrasi, apakah aktiviti utama yang dilakukan pekerja?
Memasak makanan
Menggosok kasut
Melipat dan menyusun pakaian dobi
Membersihkan bilik mandi
Jika seorang tetamu mahu baju T-Shirt dibasuh biasa, bahagian mana perlu ditandakan?
Dry Cleaning
Laundry
Repairs
Minibar
Menurut nota, pakaian akan dihantar semula ke bilik pada jam berapa jika dihantar sebelum 8am?
6pm hari yang sama
8pm keesokan hari
12pm hari yang sama
10am keesokan hari
