NEW
Font size
WorksheetsLuyện tập giữa kì 1 - Amino Acid
Total questions: 9
Worksheet time: 5mins
Có khoảng bao nhiêu amino acid cấu thành phần lớn protein của cơ thể?
20
10
100
Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa
nhóm amino và nhóm carboxyl
nhóm alcohol và nhóm carboxyl
nhóm alcohol và nhóm aldehyde
nhóm amino và nhóm carbonyl
Ở điều kiện thường các amino acid là chất
rắn
lỏng
khí
Số nhóm COOH trong phân tử glutamic acid là
1
2
3
Các amino acid tồn tại ở trạng thái ion lưỡng cực, do đó chúng
có nhiệt độ nóng chảy cao và tan tốt trong nước
có nhiệt độ nóng chảy cao và ít tan trong nước
dễ nóng chảy và tan tốt trong nước
dễ nóng chảy và ít tan trong nước
Cho các chất có CTCT sau: H₂NCH₂COOH (1); C₂H₅COOH (2); C₂H₅NH₂ (3); C₆H₅NH₂ (4); H₂NCH₂CH₂CH(NH₂)COOH (5). Số chất vừa tác dụng được với acid vừa tác dụng với base là?
1
2
3
Tính lưỡng tính của amino acid thể hiện qua phản ứng với
acid mạnh, base mạnh
acid, kim loại kiềm
alcohol trong môi trường acid mạnh
Cu(OH)₂, loại phản ứng màu biuret
Số liên kết peptide trong phân tử peptide Gly-Ala-Val-Gly là
2
4
3
Amino acid không có loại phản ứng nào sau đây?
Phản ứng với acid và base
Phản ứng ester hoá
Phản ứng trùng ngưng
Phản ứng thuỷ phân
