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Perfumes: Uma Química Inesquecível

Total questions: 22

Worksheet time: 12mins

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1.

Segundo o texto, qual é a principal função do olfato para os seres humanos?

a)

Capacidade de recordar experiências passadas

b)

Capacidade de distinguir cores

c)

Capacidade de ouvir sons

d)

Capacidade de sentir sabores

2.

Verdadeiro ou Falso: Os perfumes sempre foram utilizados apenas para fins pessoais e nunca tiveram relação com rituais religiosos.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

3.

De acordo com o texto, a palavra 'perfume' tem origem nas palavras latinas 'per' e 'fumare'. O que significa 'fumare'?

a)

A) Origem

b)

B) Fumaça

c)

C) Aroma

d)

D) Essência

4.

Qual foi o avanço posterior na evolução do uso dos aromas, segundo o texto?

a)

Descoberta do fogo

b)

Descoberta de que certas flores e materiais vegetais e animais, quando imersos em gordura ou óleo, deixavam parte de seu princípio odorífero

c)

Descoberta da eletricidade

d)

Descoberta da água de violetas

5.

Quais são os três componentes básicos de um perfume segundo o texto?

a)

A) Nota de topo, nota de meio, nota de fundo

b)

B) Óleos essenciais, água, álcool

c)

C) Fragrância floral, fragrância verde, fragrância amadeirada

d)

D) Essência, solvente, fixador

6.

Complete: A fragrância verde é constituída de óleos extraídos de ______ e ______, como o eucalipto, o pinho, o citrus, a alfazema, a cânfora etc.

a)

árvores e arbustos

b)

flores e frutos

c)

raízes e sementes

d)

folhas e flores

7.

Associe cada tipo de fragrância à sua origem:

a)

Óleos extraídos de flores

1.

Fragrância floral

b)

Óleos extraídos de árvores e arbustos

2.

Fragrância verde

c)

Óleos extraídos de animais

3.

Fragrância animal

8.

Complete: A nota de fundo de um perfume é a parte menos volátil, geralmente leva de ______ a ______ horas para ser percebida.

a)

quatro a cinco

b)

uma a duas

c)

dez a doze

d)

duas a três

9.

De acordo com a Figura 1, qual nota de um perfume é percebida primeiro?

a)

Nota de fundo

b)

Nota intermediária

c)

Nota superior

d)

Nota de coração

10.

Os perfumes têm em sua composição uma combinação de fragrâncias distribuídas segundo o que os perfumistas denominam notas de um perfume.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

11.

Complete: Os óleos essenciais usados em perfumes podem ser extraídos de plantas, raízes e ______.

a)

animais

b)

minerais

c)

metais

d)

plásticos

12.

Observe o Quadro 1. Qual dos seguintes compostos é encontrado no óleo de rosas?

a)

Limoneno

b)

Geraniol

c)

Civetona

d)

Muscona

13.

Associe os compostos do Quadro 2 com suas respectivas fragrâncias artificiais:

a)

Fragrância artificial do óleo de jasmim

1.

Alfa amil cinamaldeído

b)

Fragrância artificial do óleo da flor de laranjeira e do jacinto

2.

Ácido fenilacético

c)

Fragrância artificial do cravo e do ilangue-ilangue

3.

Benzoato de metila

d)

Fragrância artificial do espinheiro branco

4.

para anisaldeído

e)

Fragrância artificial do Almíscar

5.

Trinitrobutil metaxileno

14.

Preencha a lacuna: O limoneno é um componente principal do óleo de _________?

a)

laranja

b)

limão

c)

maçã

d)

uva

15.

Qual é a principal contribuição da química sintética para a perfumaria, segundo o texto?

a)

Criação de fragrâncias mais caras

b)

Preservação de espécies animais e vegetais

c)

Substituição completa dos óleos naturais

d)

Redução do uso de solventes

16.

Preencha a lacuna: O etanol, usado como solvente em perfumes, contém sempre uma pequena quantidade de _______.

a)

água

b)

sal

c)

óleo

d)

açúcar

17.
Question Image

Associe os compostos do Quadro 1 com suas fontes naturais:

a)

Óleo de laranja

1.

Limoneno

b)

Óleo de cravo

2.

Eugenol

c)

Óleo do veado almiscareiro

3.

Muscona

18.

Qual dos compostos do Quadro 2 é utilizado como fragrância artificial do âmbar?

a)

3-ciclohexil-1,3 dioxano

b)

Para-anisaldeído

c)

Trinitrobutil-meta-xileno

d)

Ácido fenilacético

19.
Question Image

Combine a fórmula ao tipo de perfume correto, de acordo com o artigo.

a)

15% (150 mL/L)

1.

Perfume

b)

8% (80 mL/L)

2.

Loção Perfumada

c)

4% (40 mL/L)

3.

Água de Toalete

d)

3% (30 mL/L)

4.

Água de Colônia

e)

1% (10 mL/L)

5.

Deocolonia (body splash)

20.

O auge no comércio do óleo de almíscar ocorreu quando cerca de 1.400 kg do óleo foram coletados, causando a morte de 50 mil animais.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

21.

Complete: Um quilograma de óleo essencial de jasmim requer para ser obtido cerca de ______ de flores.

a)

oito milhões

b)

cem mil

c)

um milhão

d)

dez mil

22.

Quais são os ingredientes necessários para preparar um bom perfume segundo o texto?

a)

Álcool, essência, fixador, propilenoglicol, água destilada

b)

Água, essência, açúcar, álcool

c)

Essência, água, vinagre, álcool

d)

Álcool, essência, água, sal