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test 2021

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.
1.すいさんかこうじょうなかは さぎょうい、ながぐつ、ますく ちゃくようする。
a)
b)
2.
2. さいきん が、いきるためには、すいぶん と えいようせいぶん がひつよう である。
a)
b)
3.
3.しようしたまないたは あらわなくてもよい。
a)
b)
4.
4. まぐろ、かつおは ぎょかいゆうである。
a)
b)
5.
5.まぐろ、かつおより ひらめ、たいのちあいにくのほうがおおい。
a)
b)
6.
6. ぎょかくされたげんりょうのせんどていかをおくらせるために、こおりをつかう。
a)
b)
7.
7.にっぽんのすいさんかこうひんはこくないでしょうひする。
a)
b)
8.
8.あんぜんなしょくひんは げんりょうから せいひんまで てっていしたえいせいかんりは ひつようである。
a)
b)
9.
9.ぎょにくに さとうをくわえると すいぶんかっせいが ていかして ほぞんせいがよくなる。
a)
b)
10.
10.ほぞんりょうは すいさんかこうしょくひんに しようすることができない。
a)
b)
11.
11.にっぽんのすいさんかこうしょくひんは すべて きかいでせいぞうする。
a)
b)
12.
12. ふぃれましんは、さかなを じどうてきにちょうりし にまいおろし または さんまいおろしにするきかいである。
a)
b)
13.
13.れいふうかんそうき  はおもに さかなの なまぼしにつかう。
a)
b)
14.
14.こうしんりょうには、さかなのにおいを、わからなくするこうかがある。
a)
b)
15.
15. ぎょにくに しょくえんを くわえると すいぶんかっせいが ていかして ほぞんせいがたかまる。
a)
b)
16.
16. さかなのあたまをきるきかい、せびらき、ふぃれましんはぎょたいしょりきという。
a)
b)
17.
17.すいさんかこうしょくひんのせいぞうに、しょくえんは、つかうことが できない。
a)
b)
18.
18. ほぞんりょうは すいさんかこうひんに しようすることができない。
a)
b)
19.
19.  ふはいさいきんは、さんせいでは、はんしょくが おそいので、 すづけのぎょにくは、ほぞんせいがよい。
a)
b)
20.
20.さかなについている、さいきんのかずがおおいほど、はやくふはいする。 
a)
b)
21.
21.すいさんかこうしょくひんのせいぞうに、しょくひんてんかぶつを、 つかうことがある。
a)
b)
22.
22.かんそうしたこうなご やこえび なども つくだにの げんりょう としてつかわれる。
a)
b)
23.
23.ちょうみかこうひんのほぞんせいには、すいぶんかっせいはかんけいない。 
a)
b)
24.
24.おおくのさかなは、たくさんとれるきせつが、きまっている。
a)
b)
25.
25.さきいか や いかのしおから は、ちょうみかこうひんである。
a)
b)
26.
26. うなぎのかばやきは、ふつう、さいた(ひらいた)うなぎをしらやきにしてから、たれをつけてやく。
a)
b)
27.
27. こうなごのつくだにのおもなちょうみりょうは、しょうゆ、しお、みずあめ である。
a)
b)
28.
28. つくだには、ぎょかいるいにちょうみえきをくわえにてつくるが、にることによるさっきんこうかはない。
a)
b)
29.
29. つくだにに、てり(こうたく)やねばりをつけるために、かんてんやぜらちん を、くわえることがある。
a)
b)
30.
30.みりんぼしは、かんそうしてからみりんにつける。
a)
b)