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Worksheetsles vitamines
Total questions: 24
Worksheet time: 12mins
Concernant les propriétés des vitamines :
La vitamine D3 est la forme principale de la vitamine D.
La vitamine D est éliminée par voie urinaire.
La vitamine E est essentielle à la coagulation.
La vitamine E interagit avec les vitamines A, B1, et D.
La vitamine K est apportée à plus de 80 % par l’alimentation dans notre organisme.
Concernant les vitamines :
Ce sont des molécules organiques que l’organisme ne peut ou très peu synthétiser.
Ce sont des molécules inorganiques que l’organisme ne peut ou très peu synthétiser.
Ce sont des molécules de nature minérale que l’organisme ne peut ou très peu synthétiser.
Possèdent une valeur énergétique propre très élevée.
Sont classées selon leurs types de liaison avec les protéines.
A propos des vitamines :
La vitamine B12 dérive du noyau corine.
Toutes les vitamines hydrosolubles ne sont pas stockées par l’organisme.
Le précurseur de toutes les vitamines liposolubles est la même molécule d’origine alimentaire.
La vitamine B2 dérive d’un acide aminé le tryptophane.
La vitamine B3 dérive d’un sucre le sorbose.
Concernant le nom chimique des vitamines : Cochez la réponse FAUSSE :
La vitamine E est appelée tocophérol.
La vitamine K est appelée phytoménadione.
La vitamine B12 est appelée cobalamine.
La vitamine H8 est appelée vitamine H.
La vitamine B6 est appelée vitamine PP.
A propos du rôle des vitamines : Cochez la réponse FAUSSE :
La carence en vitamine B1 entraîne le scorbut.
La vitamine D favorise l’absorption du phosphore et du calcium.
La vitamine C stimule la défense naturelle et immunitaire.
La carence en vitamine A entraîne la cécité.
La vitamine K intervient dans la coagulation sanguine.
Les vitamines sont des molécules :
Inorganiques que l’organisme ne peut ou peut synthétiser à des quantités très faibles.
Organiques que l’organisme ne peut ou peut synthétiser à des quantités très faibles.
De nature minérale que l’organisme ne peut ou peut synthétiser à des quantités très faibles.
Qui possèdent une valeur énergétique propre très élevée.
D’origine uniquement protéique.
A propos du caractère commun des vitamines :
Elles sont absorbées au niveau de l’intestin grêle.
Elles diffusent par diffusion active.
Elles diffusent par diffusion passive.
Elles ne sont pas stockées par notre organisme.
Elles doivent être fournies par l’alimentation.
Parmi les propositions suivantes sur les vitamines : Cochez la réponse fausse :
Ce sont des molécules organiques.
Elles sont nécessaires en faible quantité au métabolisme cellulaire.
Elles sont sans valeur énergétique.
Notre organisme ne peut les synthétisées en grande quantité.
Elles doivent être apportées uniquement par alimentation.
Quel est le caractère commun à toutes les vitamines ? Cochez la réponse juste :
Sont absorbées au niveau de l’intestin grêle.
Diffusent par diffusion active.
Diffusent par diffusion passive.
Ne sont pas stockées par notre organisme.
Existent à concentration très faible.
Concernant les propriétés des vitamines : Cochez la réponse fausse :
La carence en vitamine B1 entraîne le scorbut.
La vitamine D favorise l’absorption du phosphore et du calcium.
La vitamine C stimule la défense naturelle et immunitaire.
La carence en vitamine A entraîne la cécité.
La vitamine K intervient dans la coagulation sanguine.
Parmi les propositions suivantes sur les noms chimiques des vitamines : Cochez la réponse fausse :
La vitamine E : tocophérol
La vitamine K : phytoménadione
La vitamine B12 : cobalamine
La vitamine B8 : vitamine H
La vitamine B6 : vitamine PP
Dans la circulation sanguine les vitamines circulent sous forme : Cochez la réponse fausse :
La vitamine C : libre
La vitamine B8 et B12 : liées à une protéine spécifique
La vitamine A : liée à une protéine non spécifique
La vitamine B9 : liée à une protéine non spécifique
La vitamine B6 : à l’intérieur des globules rouges
Concernant les structures des vitamines : Cochez la réponse fausse :
La B1 est composée de 02 noyaux (pyrimidique + thiazole).
La B2 est composée d’un noyau isoalloxazine et du ribitol.
La B3 dérive d’un noyau du tryptophane.
La B9 est composée d’un noyau ptéridine, acide benzoïque et acide aspartique.
La B12 est composée d’un noyau corine.
La vitamine B2 (riboflavine) : (1 réponse)
Une carence en B2 peut provoquer le béribéri.
A une fonction oxydante.
Précurseur et constituant du coenzyme A.
Nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide (FAD).
Appelée autrefois anuerine.
Vitamine B5 : (2 réponses)
Appelée également panthenol.
Elle est nécessaire au métabolisme.
Surtout rencontrées dans les huiles de foie de poisson.
La vision dépend de cette vitamine.
Facteur responsable du pellagre.
Symptômes de carence de la vitamine B6 : (2 réponses)
Troubles de l'humeur.
Tendance dépressive.
Facteur responsable du pellagre.
Hypoglycémie.
Hyper réactivité des parties exposées au soleil.
La carence en vitamine B3 est due à : Cochez la réponse FAUSSE : (1 réponse)
Un apport alimentaire insuffisant.
Un défaut d’absorption de la vitamine B3.
Une augmentation des besoins de l’individu.
Une déficience de synthèse endogène de la vitamine B3.
Un excès dans l’organisme du tryptophane.
Concernant la vitamine B12 : Cochez la réponse FAUSSE : (1 réponse)
Elle existe sous 09 formes différentes.
Elle est appelée « cobalamine ».
Elle contient un noyau Corrine lié au benzimidazole- sorbose-acide phosphorique.
Elle appartient à la classe des vitamines hydrosolubles.
C’est une vitamine qui peut être stockée par l’organisme humain.
Concernant la vitamine B9 : Cochez la réponse FAUSSE : (1 réponse)
Elle est appelée « acide folique ».
Elle est composée d’un noyau ptéridine - acide paraminobenzoïque - acide aspartique.
Sa forme active est le tétrahydrofolate.
Elle circule dans le sang liée à l’albumine.
Son rôle est primordial dans la biosynthèse des acides nucléiques.
Quelles sont les vitamines liposolubles parmi ces vitamines (1 réponse) :
Vitamine A
Vitamine C
Vitamine B3
Vitamine Pp
Vitamine B6
Parmi les rôles de la vitamine A (1 réponse) :
Les signes cliniques sont bénins chez l’Homme.
La vision dépend des pigments qui sont composés d’un dérivé de la vitamine A.
Agents préventifs contre les cancers grâce à leurs propriétés oxydantes.
Soulagent la polyarthrite rhumatoïde.
Participent à l’équilibre et au renouvellement des tissus osseux.
À propos des vitamines liposolubles : cochez la réponse FAUSSE :
Leur métabolisme est comparable à celui des lipides.
Elles sont incorporées avec les autres composants lipidiques dans les micelles.
Elles circulent dans le sang dès leur absorption à travers la veine porte associées aux chylomicrons.
Elles circulent au niveau sérique liées à une protéine spécifique.
Les vitamines A, E et K sont éliminées dans les selles et par voie urinaire.
À propos de la vitamine D : cochez la proposition FAUSSE :
Le lieu de stockage de la vitamine D est le tissu adipeux et le muscle sous forme de 25-hydroxy-vitamine D.
Elle est hypocalcémiante par son action sur l’absorption intestinale du calcium.
Sa carence est suspectée devant une malabsorption intestinale.
La concentration plasmatique de la 1-25-dihydroxy-vitamine D est un bon indicateur du taux vitaminique D.
Une carence est caractérisée par des déformations osseuses, retard de l’ossification.
Concernant la vitamine D : cochez la réponse fausse :
Sa source principale est le soleil.
Son origine est double : exogène (alimentaire) et endogène (synthétisée par l’organisme).
C’est un groupe de 05 vitamines : D1, D2, D3, D4 et D5.
Agit comme une enzyme membranaire.
Sa structure ressemble aux hormones stéroïdes.
