Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ujian Sumatif Akhir Semester AM XI APL 1

Total questions: 40

Worksheet time: 3hrs 20mins

Name
Class
Date
1.

Tujuan utama memahami jenis mikroorganisme dalam analisis mikrobiologi adalah

a)

Praktikan hafal nama ilmiah mikroba

b)

Dapat mengidentifikasi mikroba secara cepat

c)

Dapat menentukan cara perlakuan dan pengujian yang tepat

d)

Dapat memperbanyak mikroba dengan aman

e)

Dapat menulis laporan dengan lengkap

2.

Mengapa diperlukan penggunaan APD seperti sarung tangan dan jas lab saat bekerja dengan mikroorganisme?

a)

Agar terlihat rapi di laboratorium

b)

Untuk melindungi mikroba dari manusia

c)

Untuk melindungi manusia dan sampel dari kontaminasi silang

d)

Karena merupakan aturan sekolah

e)

Untuk memudahkan identifikasi

3.

Jika siswa lupa mensterilkan meja kerja sebelum dan sesudah praktik, dampak yang paling mungkin adalah

a)

Hasil menjadi lebih cepat

b)

Media tetap steril

c)

Risiko kontaminasi meningkat

d)

Mikroba tumbuh lebih baik

e)

Hasil tetap sama

4.

Autoklaf digunakan untuk

a)

Menumbuhkan mikroba

b)

Mensterilkan media dan alat dengan uap panas bertekanan

c)

Membunuh mikroba dengan sinar UV

d)

Mengeringkan alat

e)

Mencuci alat kaca

5.

Fungsi utama media pertumbuhan adalah

a)

Mensterilkan mikroba

b)

Menyediakan nutrisi bagi mikroba untuk tumbuh

c)

Menghambat pertumbuhan mikroba

d)

Mematikan spora

e)

Memperbanyak larutan buffer

6.

Media selektif digunakan untuk

a)

Semua jenis mikroba

b)

Membedakan koloni mikroba

c)

Menumbuhkan jenis mikroba tertentu dan menghambat lainnya

d)

Menumbuhkan jamur dan bakteri sekaligus

e)

Memperbanyak spora

7.

Mengapa wadah kultur tidak boleh dibuka lama di udara terbuka?

a)

Agar cepat mendingin

b)

Agar tidak kering

c)

Agar tidak terkontaminasi udara

d)

Agar cepat tumbuh

e)

Agar tidak bau

8.

Inkubasi dilakukan pada suhu tertentu agar

a)

Media tetap steril

b)

Mikroba tumbuh optimal sesuai jenisnya

c)

Hasil menjadi cepat

d)

Warna media tetap

e)

Koloni tidak terbentuk

9.

Tujuan utama isolasi mikroba adalah…

a)

menggabungkan berbagai mikroba

b)

mendapatkan koloni murni dari campuran

c)

memperbanyak mikroba

d)

mengubah warna media

e)

mematikan koloni lama

10.

Koloni dikatakan “murni” apabila…

a)

memiliki warna dan bentuk yang seragam

b)

berasal dari satu jenis mikroba

c)

jumlahnya banyak

d)

tumbuh cepat

e)

besar ukurannya

11.

Tujuan uji mikrobiologi pada air adalah untuk…

a)

menentukan warna air

b)

mengukur kadar garam

c)

mengetahui ada tidaknya mikroba patogen

d)

memperbanyak mikroba

e)

menghitung pH

12.

Air yang mengandung E. coli menunjukkan bahwa…

a)

air tersebut aman diminum

b)

tidak ada mikroba berbahaya

c)

terjadi kontaminasi feses

d)

air steril

e)

air bersih alami

13.

Keselamatan kerja di laboratorium mikrobiologi menekankan pada prinsip…

a)

cepat dan efisien

b)

hemat bahan dan waktu

c)

aseptis dan bebas kontaminasi

d)

kompetitif antar siswa

e)

bersih tanpa prosedur

14.

Prinsip dasar teknik aseptis adalah…

a)

menjaga semua peralatan agar berdebu

b)

mencegah masuknya mikroba tak diinginkan ke sampel

c)

menggunakan banyak bahan kimia

d)

mensterilkan mikroba patogen

e)

mempercepat pertumbuhan mikroba

15.

Media padat biasanya dibuat dengan menambahkan…

a)

agar-agar

b)

Tapioka

c)

Pati

d)

Glukosa

e)

Etanol

16.

Mengapa pH media perlu disesuaikan sebelum sterilisasi?

a)

Agar warna media menarik

b)

Agar media tidak rusak

c)

Agar mikroba dapat tumbuh optimal

d)

Untuk mempercepat autoklaf

e)

Untuk mengurangi bau

17.

Tujuan utama inokulasi adalah…

a)

membunuh mikroba

b)

menyiapkan media baru

c)

memindahkan mikroba ke media baru secara aseptis

d)

mengubah bentuk koloni

e)

mempercepat pewarnaan

18.

Jika jarum inokulasi terlalu panas saat digunakan, akibatnya…

a)

mikroba mati sebelum dipindah

b)

pertumbuhan meningkat

c)

hasil lebih steril

d)

warna koloni berubah

e)

media tetap dingin

19.

Jika hasil inkubasi menunjukkan koloni tidak tumbuh, kemungkinan penyebabnya adalah…

a)

suhu terlalu rendah atau terlalu tinggi

b)

media terlalu kental

c)

autoklaf bocor

d)

mikroba terlalu kuat

e)

lab terlalu terang

20.

Jika dua koloni berbeda tumbuh berdekatan pada media isolasi, maka langkah terbaik adalah…

a)

mencampurnya agar homogen

b)

membuang seluruh media

c)

memindahkan satu koloni ke media baru

d)

menutup kembali wadah

e)

menambah nutrisi

21.

Identifikasi mikroba dilakukan setelah isolasi untuk…

a)

memastikan jenis dan karakteristik mikroba

b)

memperbanyak koloni

c)

mematikan mikroba

d)

mempercepat pertumbuhan

e)

menghemat media

22.

Uji mikrobiologi pada makanan bertujuan untuk…

a)

menentukan cita rasa

b)

mendeteksi keberadaan mikroba penyebab kerusakan atau penyakit

c)

menentukan warna makanan

d)

meningkatkan aroma

e)

menambah nilai gizi

23.

Mengapa pengujian mikrobiologi penting dalam industri pangan?

a)

Untuk mempercantik kemasan

b)

Untuk memenuhi standar keamanan dan mutu produk

c)

Agar produk lebih cepat laku

d)

Untuk menghemat biaya produksi

e)

Agar rasanya berubah

24.

Jumlah mikroba yang berlebihan dalam produk kosmetik dapat menyebabkan…

a)

aroma lebih wangi

b)

tekstur halus

c)

iritasi atau infeksi kulit

d)

warna tahan lama

e)

tidak ada pengaruh

25.

Hasil uji mikrobiologi dikatakan valid apabila…

a)

dilakukan tanpa kontrol

b)

alat tidak steril

c)

prosedur dilakukan aseptis dan hasil konsisten

d)

semua sampel positif

e)

dilakukan oleh siswa saja

26.

Apa yang terjadi jika media pertumbuhan tidak mengandung nutrisi yang cukup?

a)

Media menjadi lebih steril

b)

Mikroba tidak dapat tumbuh

c)

Warna koloni menjadi lebih cerah

d)

Koloni tumbuh lebih cepat

e)

Hasil pengujian menjadi lebih akurat

27.

Bagaimana cara terbaik untuk mencegah kontaminasi silang di laboratorium mikrobiologi?

a)

Dengan tidak menggunakan APD

b)

Dengan bekerja lebih cepat

c)

Dengan menggunakan alat yang sama untuk semua sampel

d)

Dengan mensterilkan alat sebelum dan sesudah digunakan

e)

Dengan mengabaikan prosedur keselamatan

28.

Faktor apa yang paling mempengaruhi pertumbuhan mikroba dalam kultur?

a)

Kelembapan udara

b)

Temperatur lingkungan

c)

Jenis media yang digunakan

d)

Semua di atas

e)

Waktu inkubasi

29.

Faktor apa yang dapat mempengaruhi efektivitas proses sterilisasi?

a)

Jenis mikroba yang ada

b)

Waktu kontak dengan agen sterilisasi

c)

Temperatur lingkungan

d)

Semua di atas

30.

Prosedur apa yang harus dilakukan setelah menyelesaikan eksperimen mikrobiologi?

a)

Membuang semua sampel ke tempat sampah

b)

Mensterilkan semua alat dan media yang digunakan

c)

Menutup semua wadah kultur

d)

Hanya mencuci tangan

31.

Bagaimana cara mengidentifikasi mikroba patogen dalam sampel?

a)

Semua di atas

b)

Dengan melakukan pewarnaan Gram

c)

Dengan mengamati warna koloni

d)

Dengan menggunakan media selektif

32.

Indikator apa yang digunakan untuk menentukan keberadaan mikroba dalam air?

a)

koloni bakteri

b)

pH

c)

warna

d)

kadar garam

e)

kadar oksigen

33.

Proses apa yang digunakan untuk mengisolasi mikroba dari campuran?

a)

Inokulasi

b)

Pewarnaan

c)

Filtrasi

d)

Streaking

e)

Inkubasi

34.

Bagaimana cara menguji efektivitas desinfektan?

a)

Dengan mencampurkan dengan air

b)

Dengan mengukur pH

c)

Dengan menghitung jumlah koloni setelah perlakuan

d)

Dengan mengamati warna desinfektan

e)

Dengan mengukur suhu

35.

Apa yang harus dilakukan jika terjadi kontaminasi pada sampel mikrobiologi?

a)

Menambahkan lebih banyak nutrisi

b)

Segera membuang sampel yang terkontaminasi

c)

Melakukan analisis lebih lanjut

d)

Menjaga agar kontaminasi tidak menyebar

e)

Mensterilkan semua alat yang digunakan

36.

Bagaimana cara terbaik untuk menyimpan kultur mikroba?

a)

Di suhu ruangan

b)

Di tempat yang lembab

c)

Di dalam freezer

d)

Di dalam lemari es

e)

Di bawah sinar matahari langsung

37.

Prosedur apa yang harus diikuti setelah menyelesaikan eksperimen mikrobiologi?

a)

Menutup semua wadah tanpa disterilkan

b)

Menyimpan semua sampel tanpa label

c)

Membersihkan semua alat dan area kerja

d)

Melupakan prosedur keselamatan

e)

Menyerahkan semua hasil kepada rekan kerja

38.

Bagaimana cara menentukan kualitas air berdasarkan hasil uji mikrobiologi?

a)

Dengan memeriksa warna air

b)

Dengan menganalisis keberadaan mikroba patogen

c)

Dengan mengamati bau air

d)

Dengan mengukur suhu air

e)

Dengan menghitung kadar garam

39.

Langkah apa yang harus diambil jika ditemukan mikroba patogen dalam sampel makanan?

a)

Segera membuang makanan tersebut

b)

Menambah bumbu untuk menetralkan

c)

Menjual makanan tersebut dengan diskon

d)

Memasak makanan dengan suhu tinggi

e)

Melaporkan kepada pihak berwenang

40.

Faktor apa yang dapat mempengaruhi hasil pewarnaan mikroba?

a)

Semua di atas

b)

Teknik pewarnaan yang diterapkan

c)

Jenis mikroba yang digunakan

d)

Waktu pencucian preparat

e)

Hanya jenis pewarna yang digunakan