wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

9 класс 4 раздел Питание

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Физический процесс пищеварения — это _________.

a)

Механическое измельчение

b)

Выделение гормонов

c)

Синтез витаминов

d)

Передача нервных импульсов

2.

Химический процесс пищеварения — это _________.

a)

Переваривание пищи под действием пищеварительных соков

b)

Передвижение пищи по пищеварительному тракту

c)

Поглощение воды клетками организма

d)

Выделение непереваренных остатков пищи

3.

Физиологический процесс пищеварения — это _________.

a)

Всасывание питательных веществ в кровь

b)

Выделение энергии через дыхание

c)

Передача нервных импульсов

d)

Сокращение мышц

4.

Пищеварение — это _________.

a)

Усвоение питательных веществ в кровь

b)

Процесс дыхания

c)

Выделение энергии из воды

d)

Передача нервных импульсов

5.

Ферменты — это _________.

a)

Белки-катализаторы, способные ускорять химические реакции организма

b)

Углеводы, обеспечивающие энергию клеткам

c)

Жиры, входящие в состав клеточных мембран

d)

Витамины, необходимые для роста и развития

6.

Всасывание, адсорбция — это _________.

a)

Процесс, прохождения мелких молекул органических веществ, образовавшихся в ходе переваривания, через клетки кишечника в кровь и лимфу

b)

Процесс выделения пищеварительных ферментов в желудке

c)

Процесс образования энергии в митохондриях клеток

d)

Процесс удаления непереваренных остатков пищи из организма

7.

Органы пищеварения делятся на ________ и ________.

a)

Пищеварительный тракт и пищеварительные железы

b)

Пищеварительный тракт и дыхательные пути

c)

Пищеварительные железы и кровеносные сосуды

d)

Пищеварительный тракт и нервные окончания

8.

Что происходит во рту?

a)

Пища измельчается, Пища смачивается слюной, Уничтожаются некоторые бактерии, Разлагаются углеводы

b)

Пища сразу попадает в желудок

c)

Во рту происходит переваривание жиров

d)

Во рту всасываются витамины

e)

Во рту происходит образование крови

9.

Основной фермент слюны — это _________.

a)

Амилаза

b)

Пепсин

c)

Липаза

d)

Трипсин

10.

Функция амилазы — _________.

a)

Разлагает крахмал до глюкозы

b)

Синтезирует белки из аминокислот

c)

Катализирует распад жиров до жирных кислот

d)

Участвует в переносе кислорода в крови

11.

Функция мальтазы — _________.

a)

Разлагает мальтозу

b)

Синтезирует глюкозу

c)

Разлагает белки

d)

Усваивает жиры

12.

Лизоцим — это фермент, который _________

a)

Уничтожает некоторые бактерии

b)

Синтезирует витамины

c)

Разрушает жиры

d)

Ускоряет рост клеток

13.

Особенность желудка — это _________.

a)

Растяжимость

b)

Неподвижность

c)

Отсутствие ферментов

d)

Наличие костей

14.

Как достигается растяжимость желудка?

a)

С помощью складок в слизистой оболочке

b)

Благодаря наличию костей

c)

За счет мышечных волокон сердца

d)

Путем выделения желудочного сока

15.

Где находятся железы, выделяющие желудочный сок?

a)

В эпителии

b)

В мышечном слое

c)

В подслизистой оболочке

d)

В серозной оболочке

16.

Что входит в состав желудочного сока?

a)

Слизь, пепсин, соляная кислота

b)

Вода, глюкоза, кислород

c)

Желчь, липаза, инсулин

d)

Сахар, ферменты, кальций

17.

Для чего нужна слизь в желудке?

a)

Для защиты от самопереваривания

b)

Для переваривания жиров

c)

Для выработки гормонов

d)

Для усвоения витаминов

18.

Функция пепсина — _________.

a)

Разложение белков до аминокислот

b)

Синтез жиров из глюкозы

c)

Переваривание углеводов до глюкозы

d)

Выработка инсулина

19.

Соляная кислота нужна для _________.

a)

Активизации пепсина

b)

Синтеза витаминов

c)

Образования глюкозы

d)

Усвоения жиров

e)

Выработки инсулина

20.

В двенадцатиперстную кишку открываются протоки ________ и ________.

a)

Печени и поджелудочной железы

b)

Желудка и селезёнки

c)

Почек и мочевого пузыря

d)

Лёгких и сердца

21.

Печень выделяет _________.

a)

Желчь

b)

Инсулин

c)

Слюну

d)

Адреналин

22.

Главный фермент панкреатического сока: ________

a)

липаза

b)

амилаза

c)

пепсин

d)

трипсин

23.

Функция липазы: ________

a)

Расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот

b)

Расщепляет белки до аминокислот

c)

Расщепляет углеводы до глюкозы

d)

Синтезирует витамины

24.

Трипсин: ________

a)

Переваривает белки

b)

Переваривает углеводы

c)

Переваривает жиры

d)

Переваривает витамины

25.

Ферменты, которые есть в поджелудочном соке:

a)

Липаза, Трипсин, Амилаза

b)

Пепсин, Мальтаза, Лактаза

c)

Каталаза, Уреаза, Сахараза

d)

Инсулин, Глюкагон, Соматостатин

26.

Липаза не может работать без ________

a)

Желчи

b)

Соли

c)

Воды

d)

Глюкозы

27.

Переваренные вещества в тонком кишечнике всасываются в кровь с помощью ________

a)

Кишечных ворсинок

b)

Желудочного сока

c)

Пищевода

d)

Печени

28.

Что становится с глицерином и жирными кислотами: ________

a)

Они всасываются в лимфу

b)

Они превращаются в белки

c)

Они выводятся с мочой

d)

Они остаются в желудке

29.

Что происходит в толстом кишечнике: ________

a)

В кровь всасываются вода, витамины и минеральные соли. Разлагается растительная клетчатка.

b)

Происходит переваривание белков и жиров.

c)

В основном всасываются аминокислоты и глюкоза.

d)

Происходит активное выделение пищеварительных ферментов.

30.

Симбиотическая бактерия, которая разлагает клетчатку: ________

a)

Кишечная палочка

b)

Стафилококк

c)

Вибрион холеры

d)

Бацилла сибирской язвы

31.

Непереваренные остатки пищи выходят через ________

a)

Прямую кишку

b)

Пищевод

c)

Тонкую кишку

d)

Желудок

32.

Слепой вырост, который находится на границе между толстой и тонкой кишкой:

a)

аппендикс

b)

печень

c)

желчный пузырь

d)

поджелудочная железа

33.

Вещества, которые ускоряют химические реакции, но не расходуются в них:

a)

Катализаторы

b)

Субстраты

c)

Ингибиторы

d)

Реактивы

34.

Увеличение скорости химической реакции в присутствии катализатора: ________

a)

катализ

b)

ингибирование

c)

деструкция

d)

полимеризация

35.

Биологические катализаторы: ________

a)

Ферменты

b)

Гормоны

c)

Витамины

d)

Антигены

36.

Схожесть ферментов и катализатора: ________

a)

Ускоряет реакцию. Зависит от внешних факторов. Сдвигают равновесие в сторону продукта.

b)

Только ферменты ускоряют реакцию, катализаторы нет.

c)

Катализаторы работают только при высоких температурах.

d)

Ферменты полностью расходуются в реакции.

37.

Особенности ферментов: ________

a)

Высокая специфичность. По природе белки. Работают при нормальных условиях. На работу ферментов влияют кислотность среды, наличие иных органических веществ и молекул.

b)

Ферменты всегда работают только при высоких температурах и не зависят от кислотности среды.

c)

Ферменты состоят исключительно из углеводов и не имеют белковой природы.

d)

Ферменты не проявляют специфичности и одинаково действуют на все вещества.

38.

Сложные белки: ________

a)

В состав входят кроме аминокислот, другие элементы

b)

Состоят только из аминокислот

c)

Не содержат белковую часть

d)

Являются простыми сахарами

39.

Пепсин содержит: ________

a)

Остаток фосфорной кислоты

b)

Остаток серной кислоты

c)

Остаток уксусной кислоты

d)

Остаток азотной кислоты

40.

Для чего нужно подщелачивание веществ поступивших в желудок? Для ____________ работы ферментов поджелудочной железы.

a)

облегчения

b)

усложнения

c)

замедления

d)

прекращения