NEW
Font size
WorksheetsTłuszcze
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Produkt, który zawiera dużo
niezbędnych kwasów
tłuszczowych:
mięso drobiowe
masło
oliwa
kasza gryczana
U kogo zapotrzebowanie na
tłuszcze może być większe?
u starszych osób
u mężczyzn
u osób aktywnych fizycznie
u osób prowadzących siedzący tryb życia
„Dobre” tłuszcze to:
nienasycone
nasycone
Tłuszczem pochodzenia
roślinnego jest::
masło
smalec
margaryna
boczek
Skutkiem niedoboru
wielonienasyconych kwasów
tłuszczowych jest:
Wzrost odporności
Zmniejszenie objawów
chorób alergicznych
Poprawa pamięci
Zwiększone ryzyko
wystąpienia chorób układu
nerwowego (np. Choroby
Parkinsona)
Który z poniższych
produktów zawiera najwięcej
kwasów omega-3?
Olej kokosowy
Masło
Ryby morskie
Słonina
Dieta bogata w tłuszcze
trans może prowadzić do:
Zmniejszenia poziomu
cholesterolu
Poprawy funkcji serca
Wzrostu ryzyka chorób
sercowo-naczyniowych
Obniżenia poziomu cukru we
krwi
Największa ilość tłuszczu
znajduje się w:
mięsie drobiowym
orzechach
sałacie
makaronie pełnoziarnistym
Zbyt niski poziom tłuszczu
w diecie może prowadzić do:
Wzrostu masy ciała
Problemów z przyswajaniem
witamin rozpuszczalnych w
tłuszczach
Nadciśnienia
Przewlekłego zmęczenia
Co może być skutkiem
długotrwałego niedoboru
tłuszczów w diecie?
Poprawa wydolności
fizycznej
Problemy hormonalne
Zwiększenie masy
mięśniowej
Lepsza koncentracja
Co charakteryzuje tłuszcze
nienasycone?
Mają stałą konsystencję w
temperaturze pokojowej
Zmniejszają poziom
cholesterolu LDL we krwi
Zwiększają ryzyko chorób
serca
Są głównie pochodzenia
zwierzęcego
Które tłuszcze to te
najczęściej występujące w
produktach pochodzenia
roślinnego?
Tłuszcze nasycone
Tłuszcze trans
Tłuszcze jednonienasycone
Tłuszcze wielonienasycone
Wskaż produkt zawierający
najwiecej cholesterolu:
żółtko jaja
smalec
awokado
mięso drobiowe
Tłuszcze dobrze
rozpuszczają się w wodzie:
Prawda
Fałsz
Wskaż zdanie fałszywe:
Tłuszcz pełni funkcję magazynu energii w organizmie.
Tłuszcz poprawia smak potraw.
Tłuszcz ułatwia przyswajanie witamin rozpuszczalnych w wodzie.
Cholesterol wchodzi w skład błon komórkowych (w substancji białej i szarej mózgu)
