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Quiz related to Gaur Gum

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

गौड़ गम का मुख्य उपयोग क्या है?

a)

मिठाई बनाने में

b)

दवा बनाने में

c)

पेंटिंग में

d)

सजावट के लिए

2.

गौड़ गम की खेती किस प्रकार की जाती है?

a)

गौड़ गम की खेती बिना देखभाल के होती है।

b)

गौड़ गम की खेती विशेष मिट्टी में की जाती है, जिसमें बीज बोकर, पौधों की देखभाल करके और गम निकालकर की जाती है।

c)

गौड़ गम की खेती केवल पानी में की जाती है।

d)

गौड़ गम की खेती केवल शीतल जलवायु में की जाती है।

3.

गौड़ गम के कौन-कौन से लाभ हैं?

a)

गौड़ गम के लाभ: वजन बढ़ाना, नींद में सुधार, त्वचा पर दाग-धब्बे कम करना, मानसिक तनाव में वृद्धि।

b)

गौड़ गम के लाभ: ऊर्जा बढ़ाना, पाचन में सुधार, विषाक्त पदार्थों का निष्कासन, खांसी और सर्दी में राहत।

c)

गौड़ गम के लाभ: हृदय की धड़कन बढ़ाना, मेटाबॉलिज्म में कमी, बालों का झड़ना, बुखार में वृद्धि।

d)

गौड़ गम के लाभ: हड्डियों की कमजोरी, आंखों की रोशनी में कमी, दांतों में सड़न, मानसिक थकान में कमी।

4.

गौड़ गम की विशेषताएँ क्या हैं?

a)

गौड़ गम की विशेषताएँ: कम चिपचिपापन, उच्च तापमान सहनशीलता, रंगीनता, औद्योगिक अनुप्रयोग।

b)

गौड़ गम की विशेषताएँ: निम्न जल अवशोषण, स्वाद में मिठास, प्राकृतिक रंग, रासायनिक उद्योग में उपयोग।

c)

गौड़ गम की विशेषताएँ: उच्च घनत्व, औषधीय अनुप्रयोग, खाद्य सुरक्षा, प्लास्टिक उद्योग में उपयोग।

d)

गौड़ गम की विशेषताएँ: उच्च चिपचिपापन, जल अवशोषण क्षमता, औषधीय गुण, खाद्य उद्योग में उपयोग।

5.

गौड़ गम का उत्पादन किस स्थान पर अधिक होता है?

a)

पंजाब और हरियाणा

b)

उत्तर प्रदेश और बिहार

c)

मध्य प्रदेश और राजस्थान

d)

गुजरात और महाराष्ट्र

6.

गौड़ गम का उपयोग किस उद्योग में किया जाता है?

a)

कपड़ा उद्योग

b)

पेंट उद्योग

c)

फार्मास्यूटिकल उद्योग

d)

खाद्य उद्योग

7.

गौड़ गम की खेती के लिए कौन-सी जलवायु उपयुक्त है?

a)

ठंडी और नम जलवायु

b)

मौसमी और आर्द्र जलवायु

c)

सर्द और शुष्क जलवायु

d)

गर्म और शुष्क जलवायु

8.

गौड़ गम के पौधे की ऊँचाई कितनी होती है?

a)

15 से 20 मीटर

b)

5 से 8 मीटर

c)

10 से 15 मीटर

d)

20 से 25 मीटर

9.

गौड़ गम का उपयोग खाद्य पदार्थों में कैसे किया जाता है?

a)

गौड़ गम का उपयोग मिठास और स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।

b)

गौड़ गम का उपयोग रंग और बनावट बढ़ाने के लिए किया जाता है।

c)

गौड़ गम का उपयोग खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है।

d)

गौड़ गम का उपयोग खाद्य पदार्थों में कड़वाहट लाने के लिए किया जाता है।

10.

गौड़ गम के उत्पादन में कौन-से मुख्य चरण होते हैं?

a)

गन्ने का कटाई, रस का निष्कर्षण, उबालना, गाढ़ा करना और ठंडा करना।

b)

गन्ने का उगाना, रस का भंडारण, उबालना, ठंडा करना और पैक करना।

c)

गन्ने का चयन, रस का संग्रहण, ठंडा करना, मिलाना और परोसना।

d)

गन्ने का रोपण, पानी देना, सुखाना, पैक करना और बेचना।