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LA RECETA

Total questions: 38

Worksheet time: 22mins

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1.

Es un texto instructivo que entrega las indicaciones e ingredientes para la preparación de un plato o bebida.

a)

La receta.

b)

La carta.

c)

La conversación.

2.

La estructura de la receta es:

a)

Introducción, desarrollo y conclusión.

b)

El título, los ingredientes y el modo de preparación.

c)

Título y modo de preparación.

3.

Los conectores que se usan en la receta son:

a)

Adversativos.

b)

Causales.

c)

De orden.

4.

Los verbos que se usan en la receta son:

a)

Infinitivo.

b)

Imperativo.

c)

Subjuntivo.

5.

La función de la receta es orientar los pasos a seguir para preparar un platillo o bebida de forma secuencial y con un orden lógico.

a)

Correcto.

b)

Incorrecto.

6.

En la receta se usa el "se" impersonal.

a)

Correcto.

b)

Incorrecto.

7.

Los pasos a seguir en una receta deben estar en orden cronológico.

a)

Correcto.

b)

Incorrecto.

8.

Las imágenes son imprescindibles, ya que permiten informar sobre la textura y el color de plato o bebida.

a)

Correcto.

b)

Incorrecto.

9.

Es la parte de la receta que es una lista de lo que se va a usar para preparar el plato.

(a)  

10.

Es el profesional que se encarga de preparar platos.

a)

Conserje

b)

Chef

c)

Chofer

d)

Pastelero

11.

¿Qué parte de la receta es la que indica los pasos para realizar el plato?

(a)  

12.

¿Cuál es el nombre de este plato?

a)

Ensalada Capresa

b)

Ratatouille

c)

Remolino

d)

La rueda interminable

13.

"Primero fundimos el chocolate junto con la mantequilla o margarina, luego, añadimos el café, mezclamos y reservamos. Después, separamos las yemas de las claras y mezclamos estas últimas, a punto de nieve."


Las palabras subrayadas son:

a)

Conectores de Tiempo

b)

Conectores de Lugar

c)

Conectores de Orden

14.

¿Qué se puede preparar con estos ingredientes?


frutas, leche, vainilla, azúcar y hielo

a)

helado

b)

batida/licuado

c)

jugo

15.

Es el nombre del plato.

a)

Nombre

b)

Titular

c)

Título

16.

Son algunas indicaciones sobre las raciones que pueden servirse de esa preparación, consejos para resaltar el sabor, trucos para evitar la cocción excesiva y diversas ideas de la presentación final.

a)

Recomendaciones.

b)

Retos

c)

Resultados

17.

Los crepes son platos:

a)

españoles

b)

franceses

c)

italianos

18.

La pizza es un plato:

a)

español

b)

alemán

c)

italiano

19.

Este plato es de:

a)

Panamá

b)

Haití

c)

República Dominicana

20.

Las frutas y las verduras son:

a)

todos verdes

b)

muy saludables y buenos para la salud

c)

feos y saben horrible

21.

Los verbos que se usan en la receta son:

a)

Los verbos infinitivos

b)

Los verbos imperfectos

c)

Los verbos imperativos

22.

BOLITAS DE COCO

  1. _____________ todos los ingredientes en un bol.
  2. _____________ bien todos los ingredientes.
a)

Echa y Mezcla

b)

Extrae y Deja

23.

¿Cómo se llama el programa de cocina muy famoso en muchos países?

a)

Mi abuela cocina

b)

Master Chef

c)

La cocina de mi tía

24.

Es la parte de la receta que es una lista de lo que se va a usar para preparar el plato.

(a)  

25.

Es el profesional que se encarga de preparar platos.

a)

Conserje

b)

Chef

c)

Chofer

d)

Pastelero

26.

¿Qué parte de la receta es la que indica los pasos para realizar el plato?

(a)  

27.

¿Cuál es el nombre de este plato?

a)

Ensalada Capresa

b)

Ratatouille

c)

Remolino

d)

La rueda interminable

28.

"Primero fundimos el chocolate junto con la mantequilla o margarina, luego, añadimos el café, mezclamos y reservamos. Después, separamos las yemas de las claras y mezclamos estas últimas, a punto de nieve."


Las palabras subrayadas son:

a)

Conectores de Tiempo

b)

Conectores de Lugar

c)

Conectores de Orden

29.

¿Qué se puede preparar con estos ingredientes?


frutas, leche, vainilla, azúcar y hielo

a)

helado

b)

batida/licuado

c)

jugo

30.

Es el nombre del plato.

a)

Nombre

b)

Titular

c)

Título

31.

Son algunas indicaciones sobre las raciones que pueden servirse de esa preparación, consejos para resaltar el sabor, trucos para evitar la cocción excesiva y diversas ideas de la presentación final.

a)

Recomendaciones.

b)

Retos

c)

Resultados

32.

Los crepes son platos:

a)

españoles

b)

franceses

c)

italianos

33.

La pizza es un plato:

a)

español

b)

alemán

c)

italiano

34.

Este plato es de:

a)

Panamá

b)

Haití

c)

República Dominicana

35.

Las frutas y las verduras son:

a)

todos verdes

b)

muy saludables y buenos para la salud

c)

feos y saben horrible

36.

Los verbos que se usan en la receta son:

a)

Los verbos infinitivos

b)

Los verbos imperfectos

c)

Los verbos imperativos

37.

BOLITAS DE COCO

  1. _____________ todos los ingredientes en un bol.
  2. _____________ bien todos los ingredientes.
a)

Echa y Mezcla

b)

Extrae y Deja

38.

¿Cómo se llama el programa de cocina muy famoso en muchos países?

a)

Mi abuela cocina

b)

Master Chef

c)

La cocina de mi tía