V litroch

V kilogramoch

V percentách

V stupňoch Celzia

Anemometer

Barometer

Teplomer

Vlhkomer

75 % až 90 %

5 % až 15 %

25 % až 35 %

45 % až 60 %

Premena pevného na kvapalné

Premena kvapalného na plynné

Premena plynného na kvapalné

Premena plynného na pevné

Len nad bodom varu

Len pod bodom mrazu

Pri každej teplote kvapaliny

Len pri izbovej teplote

Vyššia teplota kvapaliny

Nižšia energia častíc

Stojaci vzduch nad povrchom

Menší povrch kvapaliny

Častice vody majú menej energie

Častice vody sa pri teple rýchlejšie odparia

Vzduch je pri teple vždy suchší

Voda má pri teple menší povrch

Väčší povrch spomaľuje vyparovanie

Menší povrch zrýchľuje vyparovanie

Povrch nemá vplyv na vyparovanie

Väčší povrch zrýchľuje vyparovanie

Žiadna sa nevyparí

Obe rovnako rýchlo

Široká plytká miska

Úzka hlboká miska

Vyparovanie sa zrýchli výrazne

Vyparovanie sa úplne zastaví

Vyparovanie sa spomalí mierne

Vyparovanie zostane bez zmeny

Benzín, etanol, acetón

Ľad, sneh, mráz

Soľ, cukor, piesok

Železo, meď, hliník

Vietor zvyšuje tlak kvapaliny nad hladinou

Vzduch bráni kontaktu s povrchom

Vietor znižuje teplotu vody na nulu

Častice kvapaliny získajú energiu od prúdiaceho vzduchu

Keď sa tvoria bubliny plynu v celom objeme

Keď sa objavia malé bublinky iba na okraji

Keď uniká vzduch len z povrchu kvapaliny

Keď sa zohreje na 40 °C až 50 °C

Teplota rosného bodu vzduchu

Teplota kondenzácie plynov

Teplota topenia alebo bod tavenia

Teplota varu alebo bod varu

Teplota kolíše bez príčiny

Teplota náhle klesá na polovicu

Teplota rastie veľmi rýchlo

Teplota sa nemení až do vyparenia

Vodnú paru s nečistotami

Vzduch zachytený v nádobe

Prázdne dutiny bez látky

Plynné skupenstvo danej látky

Sú zvyčajne horľavé a s vzduchom výbušné

Sú ťažšie ako voda a klesajú

Neznášajú dotyk s kovovými nádobami

Zmrazujú sa pri izbovej teplote

Voda sa prestala vyparovať

Voda sa ochladila pod bod varu

Uniká zachytený vzduch z vody

Voda už vrie intenzívne

Zvýšiť tlak nad kalužou ručne

Zakryť kaluž fóliou tesne

Zvýšiť prúdenie vzduchu nad povrchom

Zmenšiť plochu kaluže kamením

Tlak páry v oblačnostiach nad morom

Tlak vetra pri búrkach na domy

Tlak vody v riekach na brehy

Tlak vzduchu v atmosfére na povrch

Pri 81 °C na rovine

Pri 120 °C v otvorenom hrnci

Pri 92 °C v nížine

Pri 100 °C za bežných podmienok

Závisí len od množstva vody

Zostáva rovnaká vždy

Varí pri nižšej teplote

Varí pri vyššej teplote

Pretože voda má menšie trenie

Vďaka vyššiemu tlaku a teplote varu

Pretože hrniec je z tenkého kovu

Vďaka miešaniu pary ventilom

S rastúcou nadmorskou výškou teplota varu klesá

S rastúcou nadmorskou výškou teplota varu rastie

Teplota varu je nezávislá od výšky

Vo výškach voda nevarí vôbec

Voda sa neodparuje v uzavretom priestore

Hrniec má menší objem ako panvica

Ohrev je z plynu namiesto elektriny

Jedlo sa uvarí skôr pri vyššej teplote

2500 m – 92 °C

0 m – 85 °C

8500 m – 90 °C

5000 m – 95 °C

Približne 85 °C a menej

Presne 100 °C vždy

Viac než 120 °C

Okolo 92 °C ako na 2500 m

Závisí iba od soli vo vode

Bude vždy 100 °C

Stúpne nad 100 °C

Klesne pod 100 °C

Tlak neovplyvňuje var kvapalín

Vyšší tlak znižuje teplotu varu

Vyšší tlak zvyšuje teplotu varu

Var závisí iba od slnečného žiarenia