NEW
Font size
Worksheetsсынама алу
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Жануар тектес өнімдерден сынама алу кезінде ең алдымен қандай талап сақталуы тиіс?
Өнімнің сыртқы түрін ғана бағалау
Сынама колемын азайту
Стерильділік пен асептика сақтау
Өнімді бөлме температурасында сақтау
Ет өнімінен орташа сынама алу үшін қандай әдіс қолданылады?
Үстіңгі қабаттан кесу
быр нуктеден алу
Бірнеше нүктеден біркелкі алу
тек ортасынан алу
Сүттен сынама алу алдында қандай әрекет міндетті?
Сутты кыздыру
Жақсылап араластыру
салкындату
сузу
Өсімдік тектес өнімдерден сынама алу кезінде негізгі қате қайсы?
Бірнеше жерден алу
Тек устынгы кабаттан алу
Салмак бойынша ырыктеу
Каптаманы белгылеу
Консервіленген өнімдерден сынама алу қандай жағдайда жүргізіледі?
Тек бутын банкадан
Тек ашылган банкадан
Акаулы жане бутын партиядан бырге
тек сырткы тексерумен
Сынама алган куралдар кандай болуы керек
Металл
Пластик
Таза,залалсыздандырылган
Кургак
Астық өнімдерінен сынама алу үшін қолданылатын құрал?
Пышак
Касык
Зонд(щуп)
сузгы
Сынама алынғаннан кейін ең алдымен не жасалады?
Лабароторияга жеткызу
Танбалау жане кужаттау
Салкындату
Кайта ырыктеу
Жануар тектес өнімдерден сынама алу кезінде қолды өңдеу не үшін қажет?
Эстиката ушын
Айқаспалы ластануды болдырмау үшін
ыглайлылык ушын
мындетты емес
Сынама саны қандай факторға байланысты анықталады?
Тексерушы санына
Партия колемыне
кап турыне
оным багасына
Мұздатылған еттен сынама алу ерекшелігі?
Толық еріткеннен кейін
устынгы кабаттан
Арнайы құралмен кесу арқылы
тек ортасынан
Өсімдік тектес өнімдерден сынама алу кезінде неге назар аударылады?
Түсі мен иісіне ғана
Зақымдану, көгеру ошақтарына
каптамасына
салмагына
