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Cuestionario de etiquetas alimenticias.

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

1. ¿Qué información brinda el etiquetado frontal de los alimentos?

a)

A) Datos sobre el precio del producto

b)

B) Advertencias sobre nutrientes en exceso

c)

C) Recetas de preparación

d)

D) Fecha de vencimiento

2.

2. ¿Qué significa que un producto tenga la advertencia “ALTO EN SODIO”?

a)

A) Que es una buena fuente de energía

b)

B) Que ayuda a fortalecer músculos

c)

C) Que puede elevar la presión arterial si se consume en exceso

d)

D) Que contiene mucha fibra

3.

3. ¿Cuál de las siguientes opciones es un nutriente que NO aparece en el etiquetado frontal?

a)

A) Azúcar

b)

B) Grasas trans

c)

C) Grasas saturadas

d)

D) Proteína

4.

4. ¿Por qué es importante leer las etiquetas antes de comprar un producto?

a)

A) Porque hace ver “más inteligente” al comprador

b)

B) Para elegir productos más saludables y evitar excesos

c)

C) Para saber si el envase es reciclable

d)

D) Para comparar colores y diseño del empaque

5.

5. ¿Qué tipo de grasas deben evitarse completamente?

a)

A) Grasas trans

b)

B) Grasas monoinsaturadas

c)

C) Grasas poliinsaturadas

d)

D) Grasas naturales de los alimentos

6.

6. ¿Qué función tiene la tabla de valor nutricional?

a)

A) Enseñar cómo cocinar el alimento

b)

B) Mostrar los nutrientes y su cantidad por porción

c)

C) Indicar la marca del fabricante

d)

D) Mostrar recomendaciones médicas

7.

7. ¿Cuál es el primer dato que se debe revisar en la tabla nutricional?

a)

A) Cantidad de calorías por porción

b)

B) Cantidad de fibra

c)

C) Ingredientes orgánicos

d)

D) Colores del empaque

8.

8. Si un envase indica “2 porciones”, ¿qué significa?

a)

A) Que solo puede comerlo una persona

b)

B) Que todo el paquete se considera una única porción

c)

C) Que los valores nutricionales se multiplican si consumes todo el envase

d)

D) Que el alimento está vencido

9.

9. ¿Cuál es un ejemplo de alimento que normalmente presenta advertencias frontales?

a)

A) Frutas frescas

b)

B) Yogurt natural sin azúcar

c)

C) Galletas procesadas

d)

D) Verduras crudas

10.

10. ¿Qué recomendación es adecuada para elegir un producto empaquetado?

a)

A) Elegir el que tenga más colores en el empaque

b)

B) Comprar el más barato sin revisar la información

c)

C) Elegir el que tenga menos advertencias y menos azúcar

d)

D) Comprar solo por antojo