Font size
WorksheetsAgenda Pembelajaran
Total questions: 121
Worksheet time: 1hrs 1mins
Pernyataan mana yang paling tepat tentang obat alamiah?
Berasal dari sintesis laboratorium murni
Berasal dari alam seperti tanaman atau hewan
Tidak memiliki aktivitas farmakologi sama sekali
Selalu merupakan turunan klorokuinon
Manakah contoh yang termasuk obat alamiah?
Analgetik antipiretik sintetis
Kafein dari biji kopi
Benadril berbasis difenhidramin
Ampisilin semi-sintetik
Obat turunan sumber alam biasanya dihasilkan melalui proses apa?
Biotransformasi dan modifikasi struktur
Distilasi sederhana tanpa katalis
Pengeringan bahan tanpa ekstraksi
Pengenceran pelarut tanpa reaksi
Pilih pasangan yang benar antara kategori dan contoh obat.
Sintetik: benadryl, analgetik-antipiretik
Derivat alam: ampisilin, klorokuinon
Alamiah: kafein, kuinina, penisilin
Sintetik: penisilin dan kuinina
Apa ciri utama obat sintetis menurut materi?
Tidak boleh digunakan pada terapi klinis
Selalu berasal dari mineral yang dimurnikan
Bahan dasar tidak aktif lalu menjadi aktif setelah disintesis
Bahan dasar sudah aktif secara farmakologis
Kategorikan obat berikut: difenhidramin (Benadryl).
Produk fermentasi murni
Derivat sumber alam
Alamiah tanpa modifikasi
Sintetik hasil disintesis
Mana yang bukan contoh obat turunan sumber alam?
Ampisilin semi-sintetik
Klorokuinon hasil derivatisasi
Kafein dari tanaman kopi
Semua pilihan di atas
Pernyataan tentang analgetik-antipiretik pada slide adalah:
Termasuk obat sintetis sebagai contoh
Termasuk obat alamiah tanpa modifikasi
Tidak memiliki efek farmakologi tertentu
Selalu merupakan derivat penisilin
Identifikasi kategori: kuinina dari kulit pohon kina.
Obat sintetis penuh
Obat turunan sumber alam
Obat alamiah langsung
Bahan tambahan pangan
Mengapa beberapa obat diklasifikasikan sebagai derivat alam?
Karena asalnya dari mineral murni saja
Karena struktur alami dimodifikasi untuk meningkatkan sifat
Karena dibuat dari monomer plastik umum
Karena tidak memiliki gugus fungsi aktif
Pilih semua pernyataan benar terkait sumber obat.
Sintetik dapat berupa analgetik-antipiretik
Alamiah selalu tidak aktif farmakologis
Derivat alam termasuk ampisilin
Alamiah dapat berasal dari hewan
Pada obat sintetis, bahan dasar awal bersifat:
Selalu berasal dari tumbuhan
Sudah terapeutik kuat
Tidak berkhasiat sebelum disintesis
Selalu toksik sangat kuat
Manakah yang paling tepat menggambarkan penisilin menurut slide?
Obat alamiah dari mikroorganisme
Obat turunan alam klorokuinon
Bahan pengawet pangan
Obat sintetis analgetik
Istilah ‘drug’ dalam kimia kesehatan paling tepat didefinisikan sebagai apa?
Zat yang memengaruhi fungsi fisiologis tubuh
Bahan tambahan yang meningkatkan rasa obat jadi
Senyawa alami tanpa efek pada organisme hidup
Produk farmasi siap pakai untuk terapi klinis
Manakah pernyataan yang membedakan ‘medicine’ dari ‘drug’?
Digunakan untuk tujuan terapeutik klinis
Selalu bersifat toksik terhadap inang manusia
Hanya merujuk pada senyawa tunggal murni
Tidak memiliki efek pada fungsi fisiologis
Pilih semua yang benar mengenai efek terapeutik.
Mengarah pada perbaikan kondisi penyakit
Berkaitan dengan penggunaan yang bermanfaat bagi pasien
Selalu identik dengan efek toksik pada inang
Tidak memerlukan interaksi dengan fungsi fisiologis
Dalam bahasa Indonesia, istilah ‘obat’ paling dekat maknanya dengan apa?
Bahan kimia yang tidak memiliki efek terapeutik
Medicine sebagai produk yang digunakan untuk terapi
Drug sebagai zat apa pun yang mengubah fisiologi
Suplemen makanan tanpa indikasi klinis
Pada sistem klasifikasi obat di Indonesia, kategori mana yang dapat dibeli tanpa resep dan ditandai dengan logo hijau pada kemasan?
Obat Narkotika dengan logo khusus
Obat Keras dengan logo merah
Obat Bebas Terbatas dengan logo hitam
Obat Bebas dengan logo hijau
Manakah yang umumnya memerlukan resep dokter dan pengawasan apotek karena berisiko tinggi bila disalahgunakan?
Obat Bebas
Obat Bebas Terbatas
Obat Keras
Obat Narkotika
Obat Bebas Terbatas biasanya dapat dibeli tanpa resep tetapi harus mengikuti apa?
Pemeriksaan laboratorium wajib
Peringatan khusus pada etiket
Surat rekomendasi dokter spesialis
Registrasi pasien di apotek
Pernyataan yang benar mengenai Obat Narkotika adalah:
Tidak memerlukan resep dalam keadaan darurat
Distribusinya sangat ketat dan tercatat
Boleh dijual bebas untuk semua usia
Digunakan terutama untuk analgesia tertentu
Tujuan utama penggolongan obat berdasarkan distribusi di Indonesia adalah untuk:
Meningkatkan harga obat
Mengendalikan risiko dan akses
Memudahkan impor obat
Mengurangi jumlah apotek
Dalam penggolongan obat berdasarkan sumbernya, manakah pasangan yang tepat antara kategori dan ciri utamanya?
Obat kimia derivat alam: hanya berupa campuran fisik tanpa modifikasi
Obat sintetik: selalu berasal dari ekstrak tanaman murni
Obat alamiah: diperoleh langsung dari tumbuhan atau hewan
Obat alamiah: dibuat total melalui reaksi laboratorium
Pernyataan mana yang paling tepat mengenai Obat Kimia Derivat Alam?
Merupakan modifikasi struktural dari senyawa alam untuk optimasi
Tidak dapat mengalami perubahan gugus fungsi selama pengembangan
Hanya digunakan sebagai suplemen gizi tanpa aktivitas farmakologis
Disintesis total tanpa bahan alam sebagai inspirasi
Pilih semua pernyataan yang benar tentang perbedaan Obat Alamiah dan Obat Sintetik.
Obat alamiah diekstraksi dari organisme hidup
Obat sintetik tidak boleh meniru struktur senyawa alam
Obat sintetik dirancang dan dibuat sepenuhnya di laboratorium
Obat alamiah selalu memiliki kemurnian 100% tanpa kontaminan
Contoh yang paling sesuai sebagai obat alamiah adalah:
Aspirin sintetis dari jalur total kimia
Analog beta-laktam yang dirancang komputasi
Turunan semi-sintetik dari penicillin yang dimodifikasi
Ekstrak morfin dari opium sebagai analgesik
Tujuan utama membuat derivat kimia dari senyawa alam adalah:
Memastikan sumber hanya berasal dari hewan
Mengurangi biaya riset tanpa mengubah sifat
Meningkatkan potensi, selektivitas, atau profil keselamatan
Menghapus semua aktivitas biologis dari molekul
Konsep kunci-gembok dalam farmakologi menjelaskan apa yang paling tepat?
Obat berikatan reversibel pada situs reseptor
Obat meningkatkan difusi pasif ke semua jaringan
Obat mengubah struktur reseptor permanen
Obat meniru substrat enzim secara spesifik
Jenis ikatan yang paling umum menjaga obat berikatan dengan reseptor secara reversibel adalah apa?
Gaya gravitasi antar molekul
Ikatan kovalen kuat dan tidak putus
Ikatan ionik serta hidrogen lemah
Interaksi logam koordinasi kompleks
Pernyataan mana yang BENAR mengenai interaksi obat–reseptor?
Aktivitas hanya muncul jika terjadi ikatan kovalen
Afinitas dipengaruhi oleh ikatan non-kovalen
Spesifisitas ditentukan oleh komplementaritas bentuk
Orientasi gugus fungsional memengaruhi pengikatan
Heroin lebih potent daripada morfin terutama karena apa?
Heroin lebih lipofilik menembus BBB cepat
Heroin memiliki lebih banyak gugus hidroksil polar
Heroin tidak berikatan dengan reseptor opioid
Heroin mengalami metabolisme pertama lebih besar
Struktur umum opioid yang mempengaruhi aktivitas mencakup fitur apa?
Orientasi stereokimia tertentu
Rantai alkil sangat panjang wajib
Gugus amina tersier protonasi
Cincin aromatik untuk interaksi π
Manakah dampak potensial dari perubahan kecil pada gugus fungsional obat terhadap efek farmakologisnya?
Tidak mengubah afinitas reseptor sama sekali
Dapat mengubah potensi dan selektivitas
Selalu menjadikan ikatan bersifat kovalen
Hanya memengaruhi warna dan bau obat
Apa definisi paling tepat dari kemoterapi dalam konteks kimia medis?
Pemberian nutrisi untuk meningkatkan imunitas secara umum
Penggantian jaringan rusak dengan biomaterial sintetis
Penggunaan zat kimia untuk terapi penyakit infeksi dan kanker
Penggunaan senyawa untuk membunuh semua sel tubuh
Mekanisme utama sulfanilamida sebagai antibakteri adalah…
Bersaing dengan PABA menghambat sintesis folat bakterial
Menonaktifkan ribosom bakteri 70S secara irreversible
Menghambat sintesis dinding sel peptidoglikan
Mengoksidasi membran bakteri melalui radikal bebas
Manakah pernyataan benar tentang analog nukleosida antiviral?
Meniru struktur nukleosida alami untuk menghambat replikasi virus
Umumnya harus diaktifkan menjadi bentuk trifosfat di sel
Langsung memecah kapsid virus melalui hidrolisis
Tidak memerlukan enzim virus untuk selektivitas
Acyclovir bekerja paling selektif pada sel yang terinfeksi herpes simpleks karena…
Diaktifkan oleh timidinkinase virus lalu menghambat DNA polimerase virus
Mengikat langsung kapsid dan mencegah pelepasan genom virus
Meningkatkan ekspresi interferon endogen pada semua sel
Menghambat sintesis peptida pada ribosom sitosolik sel inang
Zidovudin (AZT) termasuk analog nukleosida yang menargetkan…
Protease HIV selama pematangan virion
Transkriptase balik HIV menghambat sintesis DNA provirus
Hemaglutinin influenza saat penetrasi sel
Integrase HIV mencegah integrasi genom virus
Target utama obat antikanker umumnya adalah…
Mikrotubulus mitosis selama metafase
Pembentukan kapsid virus dalam sitoplasma
Jalur perbaikan DNA yang spesifik
Proses pembelahan sel yang cepat
5-Fluorourasil (5-FU) menghambat proliferasi dengan mekanisme…
Mengikat tubulin dan mencegah polimerisasi mikrotubulus
Menginaktivasi topoisomerase II melemahkan replikasi DNA
Menghambat timidilat sintase menurunkan dTMP untuk sintesis DNA
Meningkatkan produksi ROS yang merusak membran sel
Taksol (paklitaksel) memiliki aksi khas terhadap mikrotubulus yaitu…
Mengaktifkan spindle checkpoint melalui fosforilasi histon
Menstabilkan mikrotubulus mencegah depolimerisasi saat mitosis
Menguraikan mikrotubulus menjadi dimer tubulin bebas
Menghambat sintesis nukleotida purin pada S-phase
Manakah kombinasi yang paling tepat terkait golongan dan mekanisme?
Vinkristin — stabilisasi mikrotubulus mencegah depolimerisasi
Sulfanilamida — kompetitor PABA pada folat
5-FU — penghambat timidilat sintase
Acyclovir — diaktifkan timidinkinase virus
Fungsi utama sistem saraf pada manusia adalah apa?
Mengatur gerak refleks dan respons cepat
Mensintesis hormon steroid di hati
Meningkatkan laju filtrasi ginjal
Mengatur pembekuan darah melalui trombin
Pada fase istirahat (resting), keadaan membran neuron yang benar adalah apa?
Konsentrasi K+ lebih tinggi di luar sel
Potensial membran sama dengan luar sel
Potensial membran negatif di dalam sel
Saluran Na+ terbuka secara luas
Urutan peristiwa saat impuls saraf terbentuk dan merambat paling tepat adalah apa?
Depolarisasi, repolarisasi, hiperpolarisasi
Depolarisasi, puncak potensial, repolarisasi
Repolarisasi, depolarisasi, puncak potensial
Hiperpolarisasi, depolarisasi, repolarisasi
Pernyataan yang benar tentang neurotransmiter adalah apa?
Molekul kimia pengantar sinyal antar neuron
Protein struktural penyusun sitoskeleton akson
Ion anorganik penggerak osmosis pada sinaps
Lipid membran yang memperkuat mielin sel Schwann
Norepinefrin terutama berperan dalam fungsi fisiologis apa?
Respons fight-or-flight dan waspada
Regulasi tekanan osmotik cairan serebrospinal
Inisiasi kontraksi otot rangka
Penghambatan sekresi insulin pankreas
Dopamin paling terkait dengan fungsi berikut ini, kecuali apa?
Kontrol gerak halus motorik
Pembentukan memori imun adaptif
Penguatan reward dan motivasi
Regulasi kesenangan dan atensi
Acetylcholine memiliki peran penting terutama dalam apa?
Pengaturan viskositas cairan sinovial
Transport aktif glukosa di usus halus
Produksi energi mitokondria sel hati
Transmisi neuromuskular dan memori
GABA sebagai neurotransmiter memiliki sifat utama apa?
Inhibitor postsinaptik menurunkan aktivitas neuron
Eksitator kuat meningkatkan frekuensi potensial aksi
Pengubah struktur mielin meningkatkan konduksi
Chelator ion kalsium pada celah sinaps
Serotonin paling tepat dikaitkan dengan regulasi apa?
Koagulasi, fibrinolisis, hematopoiesis
Laju filtrasi glomerulus ginjal
Mood, tidur, nafsu makan
pH darah dan tekanan parsial CO2
Pada sinaps kimia, langkah yang benar setelah potensial aksi mencapai terminal akson adalah apa?
Masuknya Ca2+ memicu eksositosis vesikel
Pembukaan kanal Cl− menginduksi depolarisasi
Difusi K+ ke celah sinaps mengaktifkan reseptor
Endositosis neurotransmiter menghambat pelepasan
Manakah kombinasi neurotransmiter yang bersifat terutama eksitator pada otak?
Glycine
Glutamat
GABA
Acetylcholine
Pernyataan yang tepat mengenai perbedaan fase istirahat dan fase impuls adalah apa?
Fase impuls: K+ keluar menyebabkan repolarisasi
Fase impuls: Na+ masuk menyebabkan depolarisasi
Fase istirahat: potensial membran lebih positif dari luar
Fase istirahat: pompa Na+/K+ aktif menjaga gradien
Rasa nyeri meningkat ketika prostaglandin terbentuk. Enzim kunci yang mengatalisis sintesis prostaglandin dari arachidonic acid adalah apa?
PLA2 fosfolipase pelepas asam
LOX-5 lipoksigenase jaringan
COX-1 siklooksigenase konstitutif
CYP450 oksidase mikrosomal
Manakah pernyataan paling tepat tentang anestesi lokal dibanding anestesi umum?
Meningkatkan pelepasan prostaglandin jaringan
Menghambat konduksi saraf perifer sementara
Memicu stimulasi simpatis sistemik
Menekan kesadaran pusat menyeluruh
Analgesik nonsteroid (NSAID) meredakan nyeri terutama melalui mekanisme apa?
Inhibisi COX menurunkan prostaglandin
Aktivasi reseptor GABA meningkatkan inhibisi
Agonisme opioid pada reseptor mu sentral
Blok kanal natrium pada akson sensorik
Manakah yang tergolong stimulan psikoaktif kuat pada sistem saraf pusat?
Morfina mengikat reseptor opioid mu
Amfetamin meningkatkan dopamin sinaptik
Benzodiazepin memodulasi reseptor GABA
Etanol menekan aktivitas kortikal
Depresan seperti benzodiazepin bekerja dengan mekanisme utama apa pada neuron?
Potensiasi reseptor GABA-A klorida
Blokade reuptake dopamin terminal
Aktivasi reseptor adrenergik alfa
Agonisme reseptor opioid di batang
Istilah narkotika dalam konteks medis mengacu terutama pada kelompok senyawa apa?
Opioid analgesik bersifat adiktif
NSAID non-opioid perifer
Stimulan dopaminergik kuat
Hipnotik benzodiazepin anxiolitik
Blokade kanal natrium oleh lidokain menghasilkan dampak apa pada transmisi nyeri lokal?
Menghentikan potensial aksi pada serabut
Memicu produksi prostaglandin jaringan
Meningkatkan pelepasan neurotransmiter nyeri
Menurunkan ambang aktivasi reseptor mu
Manakah kombinasi yang benar mengenai kategori obat dan contohnya?
Stimulan — amfetamin
Narkotika — morfina
NSAID — benzodiazepin
Depresan — etanol
Penggunaan opioid jangka panjang berisiko menyebabkan kondisi apa?
Toleransi dan ketergantungan fisiologis
Hipoglikemia berat persisten
Hiperplasia sel darah putih
Defisiensi vitamin B12 sistemik
Manakah pernyataan yang benar tentang perbedaan analgesik opioid dan NSAID?
Opioid bekerja sentral pada reseptor mu
NSAID umum memicu euforia kuat
NSAID menurunkan prostaglandin perifer
Opioid menyebabkan depresi napas dosis tinggi
Etanol sebagai depresan memengaruhi neurotransmisi bagaimana?
Stimulasi adrenergik beta dominan
Agonisme mu kuat pada medula
Aktivasi reseptor dopamin secara selektif
Potensiasi GABA dan inhibisi glutamat
Jamu dalam tradisi Indonesia paling tepat didefinisikan sebagai apa?
Minuman fermentasi beralkohol tradisional masyarakat
Racikan herbal tradisional berbasis empiris turun-temurun
Obat sintetis modern dengan uji klinis lengkap
Suplemen vitamin larut air buatan pabrik
Obat Herbal Terstandar (OHT) memiliki karakteristik utama apa dibanding jamu?
Wajib uji klinis fase III pada manusia
Hanya menggunakan bahan segar tanpa ekstraksi
Memiliki standarisasi ekstrak dan uji pra-klinik
Tidak memerlukan pengujian keamanan sama sekali
Fitofarmaka berbeda dari OHT karena apa?
Telah melalui uji klinis pada manusia terkontrol
Tidak menggunakan ekstrak tetapi serbuk daun kering
Hanya berbasis pengalaman empiris masyarakat
Diklasifikasikan sebagai makanan fungsional biasa
Contoh produk yang paling mungkin dikategorikan sebagai fitofarmaka adalah yang mana?
Minuman energi dengan tambahan vitamin sintetis
Ramuan kunyit-asam buatan rumah tanpa standarisasi
Ekstrak temulawak dengan uji klinis fase II terkontrol
Minyak kayu putih dari destilasi sederhana tradisional
Tujuan utama higienis personal adalah apa?
Mempertahankan kesehatan dan mencegah penyakit
Menghemat biaya pengelolaan air bersih
Meningkatkan kekuatan otot dan daya tahan
Meningkatkan rasa makanan yang dikonsumsi
Sanitasi yang baik berkaitan dengan tindakan apa saja?
Manajemen sampah terpadu di lingkungan
Ketersediaan air bersih yang terjaga
Pengurangan kunjungan ke rumah sakit
Meningkatkan kadar lemak tubuh masyarakat
Vitamin larut lemak memiliki sifat umum apa?
Hanya terdapat pada buah-buahan sitrus
Disimpan dalam jaringan lemak dan hati
Tidak disimpan dan harus dikonsumsi harian
Larut dalam air dan cepat diekskresikan
Peran utama Vitamin A pada tubuh adalah apa?
Menjaga penglihatan terutama cahaya redup
Mendukung pertumbuhan sel dan imunitas
Meningkatkan pembekuan darah secara langsung
Membantu antioksidan dalam jaringan epitel
Kekurangan Vitamin D paling mungkin menyebabkan kondisi apa?
Anemia defisiensi besi pada remaja
Rakhitis pada anak dengan tulang bengkok
Skorbut akibat kolagen tidak terbentuk
Beriberi karena gangguan saraf perifer
Vitamin larut air memiliki karakteristik umum apa?
Menyebabkan hipervitaminosis sangat mudah terjadi
Hanya ada pada produk hewani berlemak tinggi
Tidak disimpan, konsumsi rutin diperlukan
Disimpan lama di lemak, konsumsi jarang perlu
Prinsip utama inovasi kesehatan di IPB University adalah menekankan penemuan senyawa alami. Manakah implikasi ilmiah paling tepat dari pendekatan ini dibandingkan pembuatan sintetis?
Tidak memerlukan uji klinis lanjutan sama sekali
Kandungan aktif selalu tunggal dan murni
Variasi biologis lebih tinggi pada sumber hayati
Profil keamanan lebih seragam dan sederhana
Stabilitas kimia selalu lebih tinggi daripada sintetis
Bidang yang merekam pengetahuan tradisional tumbuhan obat serta penggunaannya oleh masyarakat disebut apa?
Biokimia senyawa sekunder
Farmakologi klinis modern
Etnobotani terapan komunitas
Sintesis organik lanjutan
Genomik populasi tumbuhan
Produk kesehatan berbasis IPB cenderung memanfaatkan senyawa alami. Manakah kombinasi yang paling sejalan dengan pendekatan tersebut?
Analog sintetis turunan petrokimia
Adjuvan anorganik dosis tinggi
Ekstrak tumbuhan berstandar mutu
Probiotik hasil fermentasi pangan
Vitamin E (tokoferol) berperan utama sebagai antioksidan. Manakah akibat defisiensinya yang paling mungkin terjadi?
Hipervitaminosis dengan gejala akut
Kerusakan sel saraf dan kelemahan otot
Peradangan kulit karena infeksi akut
Pembekuan darah lebih cepat dari normal
Peningkatan kepadatan tulang menyeluruh
Manakah pernyataan yang paling tepat menggambarkan perbedaan konsep antara higiene dan sanitasi dalam konteks kesehatan masyarakat?
Higiene hanya tentang makanan, sanitasi hanya tentang air
Higiene fokus lingkungan umum, sanitasi fokus kebiasaan rumah
Higiene fokus perilaku individu, sanitasi fokus lingkungan
Higiene mengukur penyakit, sanitasi mendiagnosis pasien
Akses air bersih memiliki peran utama dalam kesehatan. Dampak paling mungkin dari kurangnya akses air bersih adalah apa?
Peningkatan oksigenasi jaringan perifer
Penurunan produksi hormon tiroid populasi
Peningkatan penyakit berbasis air dan diare
Penurunan metabolisme vitamin larut air
Pengelolaan limbah yang buruk sering memicu rantai risiko kesehatan. Pilih semua praktik yang mencerminkan sanitasi baik dalam pengelolaan limbah.
Pemilahan limbah organik dan anorganik teratur
Pembuangan limbah ke sungai terdekat saat hujan
Penutupan rapat tempat penampungan sampah
Pengolahan limbah cair sebelum dilepas
Manakah pernyataan paling tepat tentang perbedaan vitamin larut lemak dan larut air?
Larut lemak diekskresikan cepat lewat urin
Larut air umumnya berisiko toksisitas jangka panjang
Larut air tidak perlu asupan harian teratur
Laru t lemak disimpan dalam jaringan adiposa
Fungsi utama Vitamin A dalam tubuh adalah...
Regulasi kalsium tulang
Penglihatan dan kesehatan epitel
Pembentukan kolagen kulit
Koagulasi darah melalui protrombin
Kekurangan Vitamin A kemungkinan menyebabkan...
Anemia pernisiosa berat
Riket pada anak-anak
Perdarahan berkepanjangan
Rabun senja dan xerophthalmia
Vitamin D terutama berperan pada...
Regenerasi antioksidan sel
Sintesis neurotransmiter saraf
Pembentukan sel darah merah
Absorpsi kalsium dan fosfat
Gejala kekurangan Vitamin D yang khas adalah...
Gangguan pembekuan darah
Riket dan osteomalasia
Skorbut dengan gusi berdarah
Neuropati perifer progresif
Peran utama Vitamin E dalam kesehatan adalah...
Aktivator protrombin dalam hati
Koenzim pada pembentukan DNA
Meningkatkan penyerapan zat besi usus
Antioksidan yang melindungi lipid membran
Kekurangan Vitamin E paling mungkin berdampak pada...
Kerusakan oksidatif membran sel
Rabun senja dan mata kering
Produksi protrombin menurun
Gangguan mineralisasi tulang
Vitamin K berfungsi terutama untuk...
Detoksifikasi radikal bebas
Regulasi metabolisme kalsium
Transport retinol ke retina
Koagulasi darah melalui protrombin
Konsekuensi kekurangan Vitamin K adalah...
Perdarahan karena pembekuan terganggu
Rambut rontok dan kuku rapuh
Kelelahan akibat anemia pernisiosa
Infertilitas karena hormon rendah
Pilih pasangan vitamin–sumber yang paling tepat.
Vitamin A – hati, wortel, sayur hijau
Vitamin D – sinar matahari, ikan berlemak
Vitamin K – daging merah dan gula rafinasi
Vitamin E – minyak nabati, kacang-kacangan
Antioksidan bekerja dengan cara...
Menghambat semua enzim metabolisme sel
Mengikat air untuk menurunkan tekanan osmotik
Menetralkan radikal bebas lewat donor elektron
Mengoksidasi protein agar lebih stabil
Manakah yang termasuk antioksidan non-enzimatik dari makanan?
SOD dan katalase dari mitokondria
Vitamin E dari minyak nabati
Vitamin C dari jeruk dan paprika
Beta-karoten dari wortel dan labu
Gejala khas defisiensi Vitamin C adalah...
Neuropati karena mielin rusak
Perdarahan karena protrombin rendah
Riket dan tulang lunak
Skorbut dengan gusi berdarah
Pernyataan yang benar tentang sumber antioksidan berikut adalah...
Polifenol banyak pada teh hijau dan anggur
Flavonoid ada pada cokelat hitam dan beri
Vitamin C tinggi pada kiwi dan stroberi
Vitamin E hanya berasal dari hewan laut
Vitamin B1 (tiamin) berperan utama dalam metabolisme karbohidrat melalui pembentukan koenzim untuk dekarboksilasi piruvat. Defisiensi beratnya disebut beriberi. Manakah pernyataan yang benar?
Fungsi utama sebagai kofaktor transfer metil
Defisiensi meningkatkan risiko anemia megaloblastik
Defisiensi menyebabkan skurvi pada jaringan kolagen
Fungsi utama sebagai koenzim dekarboksilasi piruvat
Pernyataan mengenai vitamin B2 (riboflavin) yang paling tepat adalah:
Komponen FAD/FMN dalam reaksi redoks
Koenzim karboksilase untuk biosintesis lemak
Donor metil untuk siklus folat-methionine
Antioksidan kolagen untuk sintesis jaringan
Vitamin B3 (niasin) terutama berfungsi sebagai bagian dari koenzim NAD+/NADP+ dalam reaksi oksidasi–reduksi. Defisiensinya menimbulkan triad pellagra. Pilih kombinasi gejala yang tepat.
Dermatitis pada area terpapar
Diare akibat kerusakan mukosa
Demensia atau gangguan kognitif
Diplopia akibat neuropati optik
Asam pantotenat (vitamin B5) diperlukan untuk pembentukan koenzim A. Konsekuensi defisiensi yang mungkin muncul adalah:
Hipokalsemia akibat gangguan absorpsi kalsium
Anemia megaloblastik dan neuropati optik
Gangguan sintesis kolagen dan perdarahan gusi
Gangguan sintesis asam lemak dan asetilasi
Vitamin B6 (piridoksin) berperan dalam metabolisme asam amino melalui piridoksal fosfat. Defisiensi sering tampak sebagai:
Dermatitis seboroik
Neuropati perifer
Anemia sideroblastik
Hiperkalsemia
Biotin (vitamin B7) bertindak sebagai koenzim karboksilase. Manakah contoh reaksi yang bergantung pada biotin?
Karboksilasi asetil-CoA menjadi malonil-CoA
Pembentukan NADPH dalam jalur pentosa fosfat
Hidroksilasi prolin dalam sintesis kolagen
Transfer metil dari 5-methyl-THF ke homosistein
Vitamin B9 (folat) penting untuk sintesis nukleotida dan transfer satu-karbon. Defisiensi utamanya menyebabkan:
Skurvi dengan perdarahan subkutan
Anemia hemolitik dan bilirubin meningkat
Kalsifikasi jaringan lunak berlebihan
Anemia megaloblastik dan peningkatan homosistein
Vitamin B12 (kobalamin) berperan dalam konversi metilmalonil-CoA menjadi suksinil-CoA dan regenerasi metionin. Defisiensinya ditandai oleh:
Neuropati demielinisasi
Peningkatan metilmalonat serum
Anemia megaloblastik
Hipoglikemia berat
Sumber pangan yang kaya vitamin B1 paling mungkin adalah:
Sayuran hijau berdaun gelap
Sitrus dan paprika merah
Biji-bijian utuh dan kacang-kacangan
Daging organ dan kerang
Vitamin B2 banyak ditemukan pada:
Ubi dan pisang
Produk susu dan telur
Jeruk dan stroberi
Minyak nabati murni
Sumber utama vitamin B3 pada diet dapat berupa:
Biji rami dan minyak zaitun
Susu fermentasi dan yoghurt
Kubis, brokoli, dan bayam
Daging, unggas, dan ikan
Manakah kombinasi fungsi vitamin C yang tepat?
Donor metil untuk sintesis kreatin
Penangkap radikal bebas berair
Regenerasi vitamin E teroksidasi
Kofaktor prolin/lysil hidroksilase
Pernyataan yang benar mengenai perbedaan defisiensi folat dan B12 adalah:
Folat menyebabkan neuropati berat, B12 hanya anemia ringan
Keduanya menyebabkan megaloblastosis, tetapi B12 menimbulkan neuropati
Folat menaikkan metilmalonat serum, B12 menurunkannya
B12 menyebabkan skurvi, folat menyebabkan pellagra
Manakah pernyataan yang paling tepat mengenai antioksidan?
Senyawa yang menetralisir radikal bebas reaktif
Enzim yang mempercepat oksidasi lemak pangan
Senyawa yang menambah stres oksidatif sel
Zat yang hanya berasal dari sumber sintetis
Oxidative stress pada sel paling tepat dijelaskan sebagai apa?
Penumpukan vitamin larut lemak di membran sel
Peningkatan pH sitosol akibat respirasi
Kekurangan oksigen dalam jaringan tubuh saat olahraga
Kelebihan radikal bebas melebihi kapasitas pertahanan
Pilih kombinasi yang termasuk antioksidan enzimatik.
Superoksida dismutase
Asam askorbat
Katalase
Glutation peroksidase
Manakah contoh antioksidan non-enzimatik?
Vitamin E
Vitamin C
Karotenoid
Katalase
Mekanisme kerja umum antioksidan adalah...
Mendonorkan elektron untuk menstabilkan radikal
Mengoksidasi lipid agar lebih stabil dalam minyak
Mengikat air sehingga mikroba tidak tumbuh
Meningkatkan aktivitas oksidatif mitokondria
Sumber antioksidan alami yang tepat adalah...
Buah dan sayur berwarna
Teh hijau dan rempah rosemary
Logam transisi dalam panci
Minyak industri tersulfonasi
Dalam pengawetan pangan, antioksidan berperan terutama untuk...
Meningkatkan kadar natrium dalam produk
Menghambat semua jenis mikroba patogen
Mempercepat reaksi pencokelatan enzimatik
Mencegah oksidasi lemak dan pigmen
Bandingkan antioksidan alami dan sintetis: manakah pernyataan paling akurat?
Sintetis tidak dapat mencegah oksidasi lemak
Sintetis efektif tetapi perlu batas aman ADI
Alami tidak mengandung senyawa polifenol aktif
Alami selalu bebas efek samping pada dosis tinggi
BHA (Butylated Hydroxyanisole) pada dosis tinggi dapat menimbulkan...
Peningkatan pH makanan sehingga asam
Risiko karsinogenik pada penelitian hewan
Kerusakan protein melalui hidrolisis asam
Defisiensi vitamin E pada jaringan hati
BHT (Butylated Hydroxytoluene) berlebih dikaitkan dengan...
Netralisasi total radikal hidroksil
Peningkatan sistem imun akut
Pengaruh sistem hormonal
Gangguan hati dan ginjal
TBHQ pada paparan melebihi batas aman dapat menyebabkan...
Hipertensi karena retensi natrium
Anemia hemolitik pada semua orang
Defisiensi glukosa dalam darah
Mual, muntah, dan gangguan saraf
Propyl gallate dosis tinggi berisiko menimbulkan...
Pengendapan protein pada plasma
Dehidrasi akut pada semua individu
Peningkatan kadar kalsium serum
Iritasi kulit dan reaksi alergi
