WorksheetsPlus Minus Inventory – Soal Pilihan Ganda
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Fungsi utama form Plus Minus adalah:
Menghitung omzet
Mengontrol selisih stok harian
Mengelola petty cash
Mengatur invoice
rumus omset gross minyak goreng:
closingan hari ini - omset produk mix md - omset produk md kemarin
closingan hari ini - omset produk mix md + omset produk md kemarin
closingan hari ini + omset produk mix md - omset produk md kemarin
closingan hari ini + omset produk mix md + omset produk md kemarin
Stok awal tanggal 1 diambil dari:
Penjualan kemarin
Stok akhir bulan sebelumnya
Orderan PPIC
Nota supplier
Yang dimaksud usage pada sheet minyak:
Pembelian harian
Sisa stok akhir
Penggunaan minyak per hari
Stok awal
Deviasi akhir plus minus dihitung di?:
Harian
Mingguan
Akhir bulan
Tahunan
Norm deviasi ditetapkan sebesar:
1%
2%
3%
0,2%
Terima barang pada sheet inventory berarti:
Barang dikirim supplier
Barang dikirim resto lain
Barang diterima dari resto/warehouse
Barang retur ke supplier
Pada sheet LPG, sisa stok yang dihitung:
Semua tabung
Tabung setengah
Tabung utuh saja
Tabung kosong
Product mix berfungsi untuk:
Hitung pembelian
Hitung pemakaian bahan dari penjualan
Hitung invoice
Hitung waste
Laporan Plus Minus dikirim maksimal 09.00 untuk:
Closing kasir
Data PPIC lebih cepat
Hitung omzet
Input petty cash
Waste adalah:
Bahan siap pakai
Bahan rusak/tidak layak jual
Bahan retur
Bahan reject supplier
Stok akhir sistem dihitung dengan rumus:
Stok awal - pemakaian saja
Stok awal + masuk - pemakaian
Stok awal + pemakaian
Masuk - keluar saja
Pembelian dicatat ketika:
Barang keluar
Barang datang dari supplier
Barang habis
Barang diretur
Sheet pertanggungjawaban berisi:
Catatan waste
Nama penginput laporan plus minus
Jumlah supplier
Kode bahan
Inventory opname mingguan dilakukan:
Setiap 2 hari
Setiap minggu
Sesuai jadwal 1,8,15,22,29
Tidak wajib
Pindah barang berarti:
Barang dari supplier
Barang dipindah ke resto lain
Barang retur ke supplier
Barang expired
Pengisian angka 0 dilakukan pada inventory jika:
Bahan kosong agar tidak terlewat
Bahan belum dipakai
Bahan kadaluarsa
Tidak ada yang benar
Sheet minyak goreng berisi:
Waste
Stok awal, pembelian, usage, hasil omzet/kg
Invoice bahan
Data supplier
Selisih plus terjadi ketika:
Stok fisik lebih sedikit dari sistem
Stok fisik lebih banyak dari sistem
Stok fisik sama
Tidak ada perbandingan
Jika ada selisih minus besar, tindakan pertama adalah:
Abaikan
Cek fisik ulang
Isi ulang bahan
Ubah sistem
