NEW
Font size
Worksheetsбиология
Total questions: 22
Worksheet time: 11mins
60–80°C температурада бір рет қыздырып зарарсыздандыру:
Пастерлеу
қайнату
Автоклавтау
Көрсетілмеген
Тиндаль эффектісімен ерекшеленетін микроскоп
Қара өріс микроскопы
Электронды
Фазалық контраст
Люминесцентті
Май қышқылды ашудың қоздырғыштары:
Propionibacterium
Clostridium түрлері
Lactobacillus
Streptococcus
Geotrichum candidum (Oidium lactis) қайда кездеседі?
Етте
Сүт және сүт өнімдерінде
Топырақта
Ауыз қуысында
Шіріту бактериялар үшін pH
5–6
6–7
7–9
3–4
Май қышқылды бактериялар үшін pH:
6–7
5–6
7–9
2–3
Сүтқышқылды бактериялар үшін pH
2–3
4–6
7–9
9–11
Сүт қышқылды ашуды зерттеуге ең тиімді орта:
МПА
көк орта
Сабуро
MRS ортасы
Каталаза ферментінің болуын қалай анықтайды
Грам бояу
Перекись водородымен көпіршіктің бөлінуі
Пептон суында өсіру
Құмда өсіру
Сүтқышқылды бактериялардың ортақ белгілері:
Грампозитивті, спора түзбейді
Грамтеріс, спора түзеді
Анаэробты, пигмент түзеді
Қозғалғыш, токсин түзеді
Сүтқышқылды бактериялар қайда кездеседі?
Топырақ
Желе
Сүт өнімдерінде
Металда
Спирттік ашудың қоздырғышы:
Сүтқышқылды бактериялар
Ашытқылар
Пропион бактериялары
Зеңдер
Тек сүт қышқыл пайда болады:
Гомоферментативті сүтқышқылды ашу
Гетероферментативті ашу
Май қышқылды ашу
Спирттік ашу
Сүт және сірке қышқылдар пайда болады:
Сіркеқышқылды ашу
Сүтқышқылды ашу
Пропион қышқылды ашу
Майқышқылды ашу
Сүт қышқылы, сірке қышқылы, этанол және CO₂ пайда болады:
Сүтқышқылды ашу
Пропион қышқылды ашу
Аралас ашу
Спирттік ашу
Микроағзаларды өсіру үшін қолданатын жабдық:
Микроскоп
Инкубатор
Спектрофотометр
Автоклав
Спирт шамының жалынында зарарсыздандыру:
Автоклав
Фламбирование
Пастерлеу
Химиялық тәсіл
Антагонизм деген не?
Микроағзалардың бір-біріне пайдалы әсері
Бір микроағза екіншісінің өсуін тежейді
Микроағзалардың бірге тіршілік етуі
Микроағзалардың толық жойылуы
Қоректік орталарды қаныққан будың қысымымен зарарсыздандыру:
Қайнату
Автоклавтау
Күйдіру
Фильтрация
Селбесу деген не?
Бірге зиян келтіру
Бірге тіршілік етіп, бір-біріне пайдалы әсер ету
Көбеймеуі
Бір-бірін жоюы
Паразитизм деген не?
Бір-біріне көмектесу
Зиянсыз өмір сүру
Бір ағза екінші ағзаның есебінен өмір сүреді
Екі ағза да залал көреді
Температураға байланысты микроағзаларды қалай жіктейді?
Психрофилдер, мезофилдер, термофилдер
Аэробтар, анаэробтар, факультативті
Спорообразующие және неспорообразующие
Грамоң және грамтеріс
