wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LUYỆN TẬP Chuyện cơm hến

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Vì sao có thể xem Hoàng Phủ Ngọc Tường là “người nghệ sĩ của đất và người xứ Huế”?

a)

Ông viết nhiều truyện ngắn hiện đại về Huế

b)

Ông hiểu sâu, yêu tha thiết cảnh và người Huế

c)

Ông sinh ra, lớn lên và chỉ sống ở Huế

d)

Ông sưu tầm các món ăn Huế cổ truyền

2.

“Chuyện cơm hến” thuộc thể loại gì?

a)

Phóng sự

b)

Tản văn

c)

Bút ký

d)

Hồi ký

3.

Món cơm hến được làm từ những nguyên liệu nào sau đây?

a)

Cơm nguội, hến, rau sống

b)

Cơm nóng, tôm, thịt heo

c)

Hến, bún, thịt bò

d)

Cơm trắng, cá lóc, rau ngò

4.

Nghệ thuật chủ yếu được sử dụng trong văn bản là:

a)

Liệt kê, miêu tả chi tiết

b)

So sánh, phóng đại

c)

Nghị luận, phản bác

d)

Tường thuật theo sự kiện

5.

Qua món cơm hến, tác giả muốn thể hiện điều gì về con người Huế?

a)

Giản dị mà tinh tế

b)

Cầu kỳ trong hình thức

c)

Ưa sự mới lạ, xa hoa

d)

Sống khép kín, bảo thủ

6.

“Người Huế thích cay và đắng” thể hiện đặc điểm nào?

a)

Cách thưởng thức ẩm thực độc đáo

b)

Thói quen ăn uống thất thường

c)

Lối sống tiết kiệm

d)

Ảnh hưởng của khí hậu nóng

7.

Vì sao món cơm hến được xem là tinh hoa ẩm thực Huế?

a)

Kết hợp hương vị hài hòa, cách chế biến tỉ mỉ

b)

Do người Huế sáng tạo ra món ăn đặc biệt

c)

Được dùng trong cung đình nhà Nguyễn

d)

Có nguồn gốc cổ xưa, hiếm nơi nào có

8.

Người bán cơm hến trong truyện gợi cho em cảm nhận gì?

a)

Bình dị mà đáng quý

b)

Vất vả và cô độc

c)

Khéo léo, vui tính

d)

Tự do, phóng khoáng

9.

“Người Huế ăn như bài học cuối đời” gợi ra suy ngẫm nào?

a)

Ăn uống là một nghệ thuật sống sâu sắc

b)

Người Huế sống khắt khe, nghiêm túc

c)

Mỗi món ăn đều ẩn chứa bài học đạo đức

d)

Cách ăn của người Huế quá cầu kỳ

10.

Cơm hến là biểu tượng cho điều gì của văn hóa Huế?

a)

Vẻ đẹp của sự giản dị, tinh tế

b)

Tính cách kín đáo của con người

c)

Phong tục ẩm thực cung đình

d)

Tính cộng đồng trong bữa ăn