Trong công nghiệp thực phẩm, để tạo hương dứa cho bánh kẹo người ta dùng ester X có công thức cấu tạo CH3CH2COOC2H5. Tên gọi của X là

Tên gọi của ester CH3COOC2H5 là

Ester nào sau đây là no, đơn chức, mạch hở?

Cho vinyl acetate tác dụng với dung dịch HBr, sản phẩm chính có công thức hóa học là

Chất nào sau đây là ester?

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho khoảng 2 gam chất béo và khoảng 4 mL dung dịch NaCl 40% vào bát sứ. Đun hỗn hợp trong khoảng 10 phút và liên tục khuấy bằng đũa thủy tinh. Nếu thể tích nước giảm cần bổ sung thêm nước.
Bước 2: Kết thúc phản ứng đổ hỗn hợp vào cốc thủy tinh chứa khoảng 30 mL dung dịch NaCl bão hòa, khuấy nhẹ. Để nguội hỗn hợp.
Quan sát hiện tượng của phản ứng xảy ra. Phát biểu đúng là

Aspirin được sử dụng làm thuốc giảm đau, hạ sốt. Sau khi uống, aspirin bị thủy phân trong cơ thể tạo thành salicylic acid. Salicylic acid ức chế quá trình sinh tổng hợp prostaglandin (chất gây đau, sốt và viêm khi nồng độ cao hơn mức bình thường). Phản ứng trên thuộc loại phản ứng:

Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do phần tử chứa

Bơ thực vật (margarine) là loại bơ có nguồn gốc từ thực vật, được chế biến từ dầu thực vật để làm thành dạng cứng hoặc dẻo và có thể đóng thành bánh. Để chuyển hóa dầu thực vật thành bơ thực vật người ta thực hiện quá trình

Công dụng quan trọng nhất của xà phòng là

Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng. Cho công thức của muối sau (đầu ưa nước – đầu kị nước). Phát biểu sau đây đúng?

Phát biểu không đúng là

Dầu mỡ dễ bị ôi, thiu là do chất béo bị

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất

Cho các phát biểu sau: (1) Ở điều kiện thường, tristearin là chất lỏng và dễ tan trong nước. (2) Khi tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens, glucose bị oxi hóa thành gluconic acid. (3) Amylose và amylopectin trong tinh bột đều cấu trúc mạch phân nhánh. (4) Ở điều kiện thường, methyl amine là chất khí. (5) Để rửa vết ố nặng có dính aniline, có thể dùng dung dịch HCl. Số phát biểu đúng là

Công thức cấu tạo sau có trong thành phần chính của

Chất thuộc loại carbohydrate là

Chất nào sau đây không phải là carbohydrate

Để chứng minh trong phân tử của glucose có nhiều nhóm hydroxy liền kề, người ta cho dung dịch glucose phản ứng với

Đường mía là loại đường nào sau đây?

Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong quả nho chín là

Cho các chất sau: Cellulose, fructose, saccharose, glucose. Số chất có phản ứng thủy phân là

Công thức cấu tạo dạng mạch hở của glucose là

Carbohydrate là hợp chất hữu cơ

Carbohydrate nào sau đây thuộc loại polysaccharide?

Chọn phát biểu không đúng

Dung dịch chất nào sau đây hòa tan Cu(OH)2, thu được dung dịch có màu xanh lam?

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → A1 → A2 → A3 → A4 → CH3COOC2H5. A1, A2, A3, A4 có công thức cấu tạo thu gọn lần lượt là

Thuốc thử để phân biệt glucose và fructose là

Cho các chất: Tinh bột, cellulose, glucose, maltose, fructose. Số chất tham gia phản ứng thủy phân là

Chất X có trong máu người trưởng thành, không mạnh trước khi ăn và được duy trì trong khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L. Chất X là

Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch acid vô cơ loãng thu được

Tinh bột không chỉ là chất dinh dưỡng quan trọng trong đời sống mà còn là nguyên liệu chủ yếu để sản xuất bánh, rượu, bia,... Nhận định nào sau đây về tính chất của tinh bột là không đúng?

Hai chất đồng phân của nhau là

Hợp chất Y có tên là ethylmethylamine. Công thức cấu tạo của Y là

Aminoacetic acid (H2NCH2COOH) không phản ứng được với dung dịch nào sau đây?

Methylamine có công thức cấu tạo là

Ethylamine tác dụng được với chất nào sau đây trong dung dịch?

Hợp chất CH3NHCH3 có tên là

Chất nào sau đây là amine bậc III?

Hợp chất có công thức cấu tạo như hình (nhóm –NH2 gắn với gốc ethyl). Tên gọi là

Amino acid X có công thức cấu tạo là NH2–CH2–COOH. Tên gọi của X là

Aminoacetic acid $$\mathrm{H_2N{-}CH_2{-}COOH}$$ tác dụng được với dung dịch nào sau đây?

Số nhóm amino (NH2) trong phân tử alanine là

Acid glutamic có công thức là

Khi đặt ở $$\mathrm{pH}=6$$ trong một điện trường, amino acid nào sau đây di chuyển về cực âm?

Khi đặt ở môi trường có pH nào trong một điện trường, alanine di chuyển về cực dương?

Chất có cơ sở để hình thành nên các phân tử protein đơn giản là

Khi đun nóng protein trong dung dịch acid hoặc base sẽ xảy ra

Poly(vinyl chloride) được điều chế trực tiếp từ monomer nào sau đây?

Peptide nào sau đây không có phản ứng màu biuret?

Chất không có khả năng làm xanh quỳ tím là

Trong môi trường kiềm, protein có phản ứng màu biuret với

Cho lòng trắng trứng vào nước, sau đó đun sôi. Hiện tượng xảy ra là

Chất nào sau đây vừa phản ứng với dung dịch $$\mathrm{NaOH}$$ vừa phản ứng với dung dịch $$\mathrm{HCl}$$ ?

Vị tanh của cá, đặc biệt là cá mè, là do các amine gây ra, trong đó có amine X. Phân tích nguyên tố đối với X cho kết quả $$\%\mathrm{C}=61{,}02\%$$ , $$\%\mathrm{H}=15{,}25\%$$ , $$\%\mathrm{N}=23{,}73\%$$ (theo khối lượng). Từ phổ khối lượng, xác định được phân tử khối của X bằng 59. Bằng các phương pháp khác, thấy phân tử X có cấu trúc đối xứng. Công thức cấu tạo của X là

Hình dưới đây là ký hiệu của 6 polymer nhiệt dẻo phổ biến có thể tái chế:
Các ký hiệu này thường được in trên bao bì, vỏ hộp, đồ dùng,… để giúp nhận biết vật liệu polymer cũng như thuận lợi cho việc thu gom, tái chế. Polymer có ký hiệu số 6 được điều chế bằng phản ứng trùng hợp monomer nào dưới đây?

Cho polymer X có cấu tạo: [-NH–(CH2)6–NH–CO–(CH2)4–CO-]n. Phát biểu không đúng về X là gì?

Quan sát sơ đồ lưu hoá cao su có cầu nối disulfide giữa các mạch. Quá trình lưu hoá cao su thuộc loại phản ứng nào?

Phát biểu nào sau đây đúng?

Polymer X được dùng để sản xuất một loại chất dẻo an toàn thực phẩm trong công nghệ chế tạo chai lọ đựng nước, bao bì đựng thực phẩm. Phân tích thành phần nguyên tố của monomer dùng để điều chế X thu được kết quả: %C =85,71%; %H= 14,29% (về khối lượng). Từ phổ khối lượng, xác định được phân tử khối của monomer bằng 42. Tên của polymer X là

Tên gọi của polymer có công thức cấu tạo $$\{\,CH_2\!—\!CH_2\,\}_n$$ là gì?

Nylon-6,6 thuộc loại tơ nào?

Cho sơ đồ phản ứng: (a) CH≡CH + HCN → X; (b) X → Polymer Y; (c) X + CH2=CH–CH=CH2 → Polymer Z. Hai vật liệu Y và Z là loại nào?

Polystyrene (PS) là chất nhiệt dẻo thường được sử dụng để sản xuất đồ nhựa như li, chén dùng một lần hoặc hộp đựng thức ăn mang về tại các cửa hàng. Ở khoảng trên 80 °C, PS bị biến đổi trở nên mềm, dính. Do vậy, nên tránh hâm nóng thực phẩm chứa trong các loại hộp này. Monomer được dùng để điều chế PS là

Polymer X là chất rắn trong suốt, truyền ánh sáng tốt, dùng chế tạo thủy tinh hữu cơ. Tên gọi X là gì?

Công ty The Goodyear Tire & Rubber là một trong những công ty lốp xe lớn nhất thế giới khởi lập năm 1898. Năm 1971, lốp Goodyear trở thành bánh xe đầu tiên lăn trên Mặt Trăng. Tên công ty được đặt theo tên của nhà tiên phong Charles Goodyear, người khám phá ra phương pháp kết hợp giữa nguyên tố sulfur (S) với cao su để tạo ra một loại cao su có cấu trúc dạng mạch không gian, làm tăng cao tính bền cơ học, khả năng chịu được sự ma sát, va chạm. Loại cao su này có tên là

Polystyrene được điều chế từ phản ứng trùng hợp monomer nào?

Phân tử khối trung bình của poly(vinyl chloride) là $$93750\,$$ u. Số mắt xích trung bình trong phân tử PVC gần nhất với giá trị nào?

Polymer X được dùng được dùng để sản xuất thủy tinh hữu cơ làm kính máy bay, kính xây dựng, kính bảo hiểm, bể cá......Polymer X là

Polypropylene (PP) là chất dẻo thường được sử dụng để sản xuất các sản phẩm thiết bị y tế, đồ gia dụng,... Vật liệu được chế tạo từ PP thường có kí hiệu như hình dưới. 5PP

PP được tổng hợp từ monomer nào sau đây?

Polymer X được dùng làm ống dẫn nước thải, vỏ dây điện, vải giả da,… Trên các vật dụng làm từ X, thường được in kí hiệu như hình dưới đây: 03 PVC

X được tổng hợp từ monomer nào sau đây?

Phát biểu nào sau đây là sai?

Polymer nào dưới đây được điều chế bằng phản ứng trùng hợp?

PE (polyethylene) là chất dẻo dùng rộng rãi. Monomer dùng để điều chế PE bằng phản ứng trùng hợp là gì?

Vật liệu tổng hợp X có tính dai, bền, mềm mại, ít thấm nước, chịu nhiệt và bazơ; thường dùng để dệt vải may mặc, vải lót sẩm lốp xe,… Vật liệu X là gì?

Polymer X trong suốt, truyền ánh sáng tốt, dùng chế tạo plexiglas. Tên gọi X là gì?

Phản ứng thủy phân sau​ thuộc loại phản ứng nào đối với polymer?

Trong các vật liệu sau: tơ tằm; sợi bông; sợi dày; tơ olon; tơ visco; nylon-6,6; tơ acetate. Có bao nhiêu loại tơ có nguồn gốc cellulose?

Trong dãy cặp oxi hoá – khử Mg2+/Mg; H2/H+; OH−/H2O; Ag+/Ag, cặp có thế điện cực chuẩn lớn nhất là gì?

Khi pin Galvani Zn–Cu hoạt động, nhận định nào đúng?

Xét các cặp oxi hoá – khử Na+/Na, Mg2+/Mg, Al3+/Al, Fe2+/Fe. Cặp có thế điện cực chuẩn nhỏ nhất là?

Nhúng thanh Cu vào dung dịch chứa Cu2+, Fe2+, Ag+. Theo bảng $$E^0$$ cho Fe2+/Fe = −0,440 V; Ni2+/Ni = −0,257 V; Cu2+/Cu = +0,340 V; Ag+/Ag = +0,799 V. Số phản ứng xảy ra là bao nhiêu?

Ion nào trong số sau có tính oxi hoá mạnh nhất?

Kí hiệu cặp oxi hoá – khử tương ứng với quá trình khử $$Fe^{3+} + e \rightarrow Fe^{2+}$$ là gì?

Điện cực chuẩn của cặp oxi hoá – khử nào có thế điện cực chuẩn dương?

Hiệu điện thế của pin điện hoá được xác định bằng biểu thức nào?

Biết $$E^0_{Zn^{2+}/Zn} = -0{,}763\,\text{V}$$ ; $$E^0_{Cu^{2+}/Cu} = +0{,}340\,\text{V}$$ ; $$E^0_{Na^+/Na} = -2{,}713\,\text{V}$$ ; $$E^0_{Mg^{2+}/Mg} = -2{,}356\,\text{V}$$ . Thứ tự giảm dần tính khử của các kim loại là gì?

Với E_Ag⁺/Ag=+0,800 V và E_{Fe³⁺/Fe²⁺}=+0,771 V, nhận định đúng là gì?

Cho $$E^0$$ của các cặp: $$Al^{3+}/Al=-1{,}66\,\text{V}$$ ; $$Zn^{2+}/Zn=-0{,}76\,\text{V}$$ ; $$Pb^{2+}/Pb=-0{,}13\,\text{V}$$ ; $$Cu^{2+}/Cu=+0{,}34\,\text{V}$$ . Kim loại có tính khử yếu nhất là gì?

Trong pin điện hoá, quá trình khử xảy ra ở đâu?

Một pin Galvani có cấu tạo như sau:

Trong đó, màng bán thấm chỉ cho nước và các anion đi qua. Biết rằng thể tích của các dung dịch đều là 0,50 L và nồng độ chất tan là 1,00 M. Cho biết: $$E^0_{Zn^{2+}/Zn}=-0{,}763\,\text{V}$$ và $$E^0_{Cu^{2+}/Cu}=+0{,}340\,\text{V}$$ . Phát biểu nào sau đây sai?

Cho sơ đồ pin như hình. Phát biểu đúng là?

Trong dãy Na, Mg, Al, Fe sắp theo chiều giảm dần tính khử. Cặp oxi hoá – khử nào có thế điện cực chuẩn lớn nhất?

Sắp xếp các cation kim loại theo chiều tăng dần tính oxi hóa từ trái sang phải là gì?

Phát biểu đúng về pin Galvani:

Cho $$E^0(Al^{3+}/Al)=-1{,}66\,\text{V}$$ ; $$E^0(Zn^{2+}/Zn)=-0{,}76\,\text{V}$$ ; $$E^0(Pb^{2+}/Pb)=-0{,}13\,\text{V}$$ ; $$E^0(Cu^{2+}/Cu)=+0{,}34\,\text{V}$$ . Pin nào có suất điện động chuẩn lớn nhất?

Cho hai cặp $$Fe^{2+}/Fe$$ (−0,440 V) và $$Cu^{2+}/Cu$$ (+0,340 V). Sức điện động chuẩn của pin tạo bởi hai cặp này gần bằng bao nhiêu?

Cho các cặp $$Li^+/Li$$ (−3,040 V), $$Mg^{2+}/Mg$$ (−2,356 V), $$Zn^{2+}/Zn$$ (−0,762 V), $$Ag^+/Ag$$ (+0,799 V). Kim loại có tính khử mạnh nhất là gì?

Một pin điện hoá tạo bởi cặp $$Fe^{2+}/Fe$$ và $$Ag^+/Ag$$ . Quá trình xảy ra ở cực âm là gì?

Cho $$E^0_{Fe^{3+}/Fe^{2+}} = +0{,}771\,\text{V}$$ ; $$E^0_{Fe^{2+}/Fe} = -0{,}440\,\text{V}$$ ; $$E^0_{Cu^{2+}/Cu} = +0{,}340\,\text{V}$$ . Phản ứng tự diễn biến là gì?

Cho các thế điện cực chuẩn (E⁰) của Al³⁺/Al = -1,66V; Zn²⁺/Zn = -0,76V; Pb²⁺/Pb = -0,13V; Cu²⁺/Cu = +0,34V. Trong các pin sau đây, pin nào có suất điện động chuẩn lớn nhất?

Fe²⁺/Fe = −0,44 V; Cu²⁺/Cu = +0,34 V; Zn²⁺/Zn = −0,76 V; Ag⁺/Ag = +0,80 V; Pb²⁺/Pb = −0,13 V.
Trong số các ion kim loại gồm Fe $$^{2+}$$ , Cu $$^{2+}$$ và Zn $$^{2+}$$ , ở điều kiện chuẩn ion nào có tính oxi hoá yếu hơn Ag $$^{+}$$ , nhưng mạnh hơn Pb $$^{2+}$$ ?

Fe²⁺/Fe = −0,44 V; Cu²⁺/Cu = +0,34 V; Zn²⁺/Zn = −0,76 V; Ag⁺/Ag = +0,80 V; Pb²⁺/Pb = −0,13 V.
Sức điện động chuẩn lớn nhất của pin Galvani thiết lập từ hai cặp oxi hoá – khử trong số các cặp đã cho là bao nhiêu?

Tiến hành các thí nghiệm sau về thuỷ phân ethyl acetate: (1) Cho vào hai ống nghiệm (1) và (2) mỗi ống khoảng 1 mL ethyl acetate. (2) Thêm khoảng 2 mL dung dịch H₂SO₄ 20% vào ống (1) và khoảng 2 mL dung dịch NaOH 30% vào ống (2). (3) Đun cách thuỷ cả hai ống ở 60-70^oC. Chọn các phát biểu đúng.

Xét các phản ứng: (1) CH $$_3$$ COOC $$_2$$ H $$_5$$ + H $$_2$$ O (trong dung dịch H $$_2$$ SO $$_4$$ , đun nóng). (2) HCOOCH $$_3$$ + NaOH (dung dịch, đun nóng). Chọn các phát biểu đúng.

Sợi là một nguyên liệu quan trọng trong ngành dệt may và sản xuất vật liệu. Chọn các phát biểu đúng về các loại sợi:

Amino acid X có công thức khung như hình kèm theo. Chọn các phát biểu đúng.

Acetylsalicylic acid (thuốc Aspirin) có cấu tạo như hình. Chọn các phát biểu đúng.

Cho các chất sau: lysine, glycine, glutamic acid. Chọn các phát biểu đúng.

Cho các phát biểu sau về amino acid và peptit. Chọn các phát biểu đúng.

Trong tự nhiên có các protein như keratin (tóc, móng), tơ tằm, albumine (lòng trắng trứng), hemoglobin (trong máu). Chọn các phát biểu đúng.

Cellulose có cấu tạo như hình. Chọn các phát biểu đúng.

Cho bảng số liệu thế điện cực chuẩn (E°) của các cặp oxi hoá – khử: Zn $$^{2+}$$ /Zn $$=-0{,}763$$ V; Fe $$^{2+}$$ /Fe $$=-0{,}440$$ V; Cu $$^{2+}$$ /Cu $$=+0{,}340$$ V; Ag $$^{+}$$ /Ag $$=+0{,}799$$ V; Au $$^{3+}$$ /Au $$=+1{,}520$$ V. Chọn các phát biểu đúng.

Cho pin điện hoá Fe–Cu với E° $$_{\mathrm{Fe}^{2+}/\mathrm{Fe}}=-0{,}44$$ V và E° $$_{\mathrm{Cu}^{2+}/\mathrm{Cu}}=+0{,}34$$ V. Chọn các phát biểu đúng.

Tiến hành thí nghiệm với lòng trắng trứng: (1) Cho vào hai ống nghiệm (1) và (2) mỗi ống $$2$$ mL dung dịch lòng trắng trứng. (2) Đun nóng ống (1) trên ngọn lửa đèn cồn $$2{-}3$$ phút. (3) Thêm Cu(OH) $$_2$$ /OH $$^{-}$$ vào ống (2). Chọn các phát biểu đúng.

A, B, C, D và E là một trong số các dung dịch: saccharose, tinh bột, cellulose, glucose. Thực hiện các thí nghiệm nhận biết và thu được kết quả: Chất T cho thuốc thử Tollens tạo kết tủa bạc trắng; với Cu(OH)2/OH−, các chất X và Y tạo dung dịch màu xanh lam thẫm; với I2, chất Z tạo màu xanh tím (ô trống nghĩa là không có hiện tượng). Khẳng định: Chất X có công thức đơn giản nhất là CH2O. Chọn đáp án đúng/sai.

A, B, C, D và E là một trong số các dung dịch: saccharose, tinh bột, cellulose, glucose. Thực hiện các thí nghiệm nhận biết và thu được kết quả: Chất T cho thuốc thử Tollens tạo kết tủa bạc trắng; với Cu(OH)2/OH−, các chất X và Y tạo dung dịch màu xanh lam thẫm; với I2, chất Z tạo màu xanh tím (ô trống nghĩa là không có hiện tượng). Khẳng định: Thủy phân chất Y khi có mặt enzyme thu được một monosaccharide duy nhất. Chọn đáp án đúng/sai.

A, B, C, D và E là một trong số các dung dịch: saccharose, tinh bột, cellulose, glucose. Thực hiện các thí nghiệm nhận biết và thu được kết quả: Chất T cho thuốc thử Tollens tạo kết tủa bạc trắng; với Cu(OH)2/OH−, các chất X và Y tạo dung dịch màu xanh lam thẫm; với I2, chất Z tạo màu xanh tím (ô trống nghĩa là không có hiện tượng). Khẳng định: Chất Z không được sinh ra trong quá trình quang hợp. Chọn đáp án đúng/sai.

A, B, C, D và E là một trong số các dung dịch: saccharose, tinh bột, cellulose, glucose. Thực hiện các thí nghiệm nhận biết và thu được kết quả: Chất T cho thuốc thử Tollens tạo kết tủa bạc trắng; với Cu(OH)2/OH−, các chất X và Y tạo dung dịch màu xanh lam thẫm; với I2, chất Z tạo màu xanh tím (ô trống nghĩa là không có hiện tượng). Khẳng định: Chất T là nguyên liệu dùng để sản xuất ethanol, chế tạo thuốc nổ và thuốc súng không khói. Chọn đáp án đúng/sai.

Với nhu cầu chế tạo vật liệu an toàn với môi trường, “hộp bã mía” là bao bì từ thực vật, thành phần hoàn toàn tự nhiên (phần lớn là sợi bã mía), chịu nhiệt từ −40 đến 200 °C, bền nhiệt trong lò vi sóng, lò nướng. Khẳng định: Thành phần chính của hộp bã mía là cellulose. Chọn đáp án đúng/sai.

Với nhu cầu chế tạo vật liệu an toàn với môi trường, “hộp bã mía” là bao bì từ thực vật, thành phần hoàn toàn tự nhiên (phần lớn là sợi bã mía), chịu nhiệt từ −40 đến 200 °C, bền nhiệt trong lò vi sóng, lò nướng. Khẳng định: Hộp bã mía phân hủy sinh học được nên thân thiện với môi trường. Chọn đáp án đúng/sai.

Với nhu cầu chế tạo vật liệu an toàn với môi trường, “hộp bã mía” là bao bì từ thực vật, thành phần hoàn toàn tự nhiên (phần lớn là sợi bã mía), chịu nhiệt từ −40 đến 200 °C, bền nhiệt trong lò vi sóng, lò nướng. Khẳng định: Hộp xốp dùng thức ăn nhanh làm từ chất dẻo PS cũng là vật liệu dễ phân hủy sinh học. Chọn đáp án đúng/sai.

Với nhu cầu chế tạo vật liệu an toàn với môi trường, “hộp bã mía” là bao bì từ thực vật, thành phần hoàn toàn tự nhiên (phần lớn là sợi bã mía), chịu nhiệt từ −40 đến 200 °C, bền nhiệt trong lò vi sóng, lò nướng. Khẳng định: Hộp bã mía có thành phần chính là polymer thiên nhiên, hộp xốp từ chất dẻo là polymer tổng hợp. Chọn đáp án đúng/sai.

Cho hai điện cực Zn (a) và Cu (b) nhúng lần lượt vào dung dịch muối của chúng, nối bằng dây dẫn, đo bằng vôn kế, kín mạch qua cầu muối. Biết thế điện cực chuẩn: E°(Zn2+/Zn) = −0,762 V; E°(Cu2+/Cu) = +0,340 V. Khẳng định: Sức điện động chuẩn của pin là 1,202 V. Chọn đáp án đúng/sai.

Cho hai điện cực Zn (a) và Cu (b) nhúng lần lượt vào dung dịch muối của chúng, nối bằng dây dẫn, đo bằng vôn kế, kín mạch qua cầu muối. Biết thế điện cực chuẩn: E°(Zn2+/Zn) = −0,762 V; E°(Cu2+/Cu) = +0,340 V. Khẳng định: Phản ứng xảy ra khi pin hoạt động là Zn2+ + Cu → Zn + Cu2+. Chọn đáp án đúng/sai.

Cho hai điện cực Zn (a) và Cu (b) nhúng lần lượt vào dung dịch muối của chúng, nối bằng dây dẫn, đo bằng vôn kế, kín mạch qua cầu muối. Biết thế điện cực chuẩn: E°(Zn2+/Zn) = −0,762 V; E°(Cu2+/Cu) = +0,340 V. Khẳng định: Tại cathode xảy ra quá trình khử ion Cu2+. Chọn đáp án đúng/sai.

Cho hai điện cực Zn (a) và Cu (b) nhúng lần lượt vào dung dịch muối của chúng, nối bằng dây dẫn, đo bằng vôn kế, kín mạch qua cầu muối. Biết thế điện cực chuẩn: E°(Zn2+/Zn) = −0,762 V; E°(Cu2+/Cu) = +0,340 V. Khẳng định: Điện cực Zn là điện cực anode. Chọn đáp án đúng/sai.

Glutamic acid có công thức cấu tạo như trên (axit HOOC–CH(NH2)–CH2–CH2–COOH). Khẳng định: Glutamic acid là một α‑amino acid. Chọn đáp án đúng/sai.

Glutamic acid có công thức cấu tạo như trên (axit HOOC–CH(NH2)–CH2–CH2–COOH). Khẳng định: Glutamic acid là hợp chất hữu cơ đa chức, có công thức phân tử C5H9O4N. Chọn đáp án đúng/sai.

Glutamic acid có công thức cấu tạo như trên (axit HOOC–CH(NH2)–CH2–CH2–COOH). Khẳng định: Khi đặt ở pH = 6,0 trong điện trường, glutamic acid sẽ di chuyển về cực âm. Chọn đáp án đúng/sai.

Glutamic acid có công thức cấu tạo như trên (axit HOOC–CH(NH2)–CH2–CH2–COOH). Khẳng định: Glutamic acid có tính lưỡng tính. Chọn đáp án đúng/sai.

Peptide X có công thức cấu tạo như hình (peptit gồm ba gốc amino acid liên kết bằng hai liên kết peptit). Khẳng định: Công thức phân tử của X là C10H17O6N3. Chọn đáp án đúng/sai.

Peptide X có công thức cấu tạo như hình (peptit gồm ba gốc amino acid liên kết bằng hai liên kết peptit). Khẳng định: X là Val‑Gly‑Ala. Chọn đáp án đúng/sai.

Peptide X có công thức cấu tạo như hình (peptit gồm ba gốc amino acid liên kết bằng hai liên kết peptit). Khẳng định: X tác dụng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 4. Chọn đáp án đúng/sai.

Peptide X có công thức cấu tạo như hình (peptit gồm ba gốc amino acid liên kết bằng hai liên kết peptit). Khẳng định: Dung dịch chất X hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu tím. Chọn đáp án đúng/sai.

Dựa vào hình ký hiệu nhựa PET ở góc trang và các phát biểu dưới đây về PET: tơ chế tạo từ PET thuộc loại tơ polyamide; trong một mắt xích PET, phần trăm khối lượng carbon là 52,5%; phản ứng tổng hợp PET từ terephthalic acid và ethylene glycol thuộc loại phản ứng trùng hợp; trong dung dịch, ethylene glycol phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam. Chọn các phát biểu đúng.

Cho các cặp oxi hóa–khử và thế điện cực chuẩn: Mg2+/Mg (−2,356 V), Zn2+/Zn (−0,762 V), Ni2+/Ni (−0,257 V), Au3+/Au (+1,52 V), Fe2+/Fe (−0,44 V). Xét các nhận định: ion có tính oxi hóa mạnh nhất là Mg2+; pin Zn–Au có suất điện động lớn nhất; phản ứng xảy ra khi pin Mg–Ni hoạt động là Mg + Ni2+ → Mg2+ + Ni; số kim loại có thể khử Fe3+ thành Fe là hai. Chọn các nhận định đúng.

Dung dịch X gồm glycine, aspartic acid và lysine. Điện di X trong môi trường pH xấp xỉ 6 cho ba vết, trong đó có một vết không di chuyển. Dựa vào bảng: glycine có pH đẳng điện 6; aspartic acid có pH đẳng điện 3; lysine có pH đẳng điện 9,87. Xác định phát biểu đúng về vị trí các vết: chất không di chuyển có pH = 6; chất không di chuyển có pH = 3; vết ở phía gần anode ứng với aspartic acid; vết ở phía gần cathode ứng với lysine. Chọn các phát biểu đúng.

Xét các phát biểu về polystyrene (PS): thường dùng để sản xuất vỏ dụng cụ điện tử như tivi, tủ lạnh, điều hòa; PS được điều chế từ styrene bằng phản ứng trùng ngưng; khi đun nóng, polystyrene nhiệt phân thu được styrene; polystyrene là chất dẻo có thể tái chế. Chọn các phát biểu đúng.

Cho một số protein sau: keratin, collagen, myosin, hemoglobin, albumin, fibroin. Có bao nhiêu protein tan trong nước tạo dung dịch keo?

Cho dãy các chất: C6H5NH2 (anilin), H2NCH2COOH (glycine), CH3CH2COOH (axit propionic), CH3NH2 (metylamin). Số chất tác dụng với dung dịch HCl là bao nhiêu?

Cho các polymer: poly(vinyl chloride), polyacrylonitrile, polyethylene, poly(methyl methacrylate). Có bao nhiêu polymer dùng để sản xuất chất dẻo?

Cho các cặp oxi hóa–khử: Fe3+/Fe, Al3+/Al, Cu2+/Cu, Mg2+/Mg, Sn2+/Sn, Ag+/Ag; ghép với cặp Zn2+/Zn để tạo pin Galvani. Hỏi có bao nhiêu trường hợp kẽm (Zn) đóng vai trò cực âm?

Dùng bảng thế điện cực chuẩn gồm năm cặp: Ag+/Ag (+0,799 V), Al3+/Al (−1,676 V), Cu2+/Cu (+0,340 V), Fe2+/Fe (−0,44 V), Zn2+/Zn (−0,762 V). Tính suất điện động chuẩn của pin Zn–Cu. Chọn phần thập phân (sau dấu phẩy) của giá trị đó.

Thuốc aspirin được tổng hợp từ salicylic acid và anhydride acetic theo phương trình: o-HO–C6H4–COOH + (CH3CO)2O → o-CH3COO–C6H4–COOH + CH3COOH (hiệu suất 75%). Cần bao nhiêu tấn salicylic acid để sản xuất 10 triệu viên aspirin, mỗi viên chứa 81 mg aspirin?

Cho các hợp chất có công thức cấu tạo dưới đây:

Những hợp chất nào trong số các chất trên thuộc loại α-amino acid?

Công thức cấu tạo của peptide sau có tên là

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptide X, thu được 2 mol glycine (Gly), 1 mol alanine (Ala), 1 mol valine (Val) và 1 mol phenylalanine (Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được dipeptide Val-Phe và tripeptide Gly-Ala-Val nhưng không thu được dipeptide Gly-Gly. Chất X có công thức là

Một peptide X có cấu trúc như hình; chọn phát biểu đúng.

Amino acid $$H_2N$$ - $$CH(CH_3)$$ - $$COOH$$ có tên gọi là

Peptide X có công thức cấu tạo gọn là Ala–Gly–Lys–Gly. Peptide X thuộc loại

Protein có vai trò quan trọng cho hoạt động sống của cơ thể con người. Protein là một trong những nguồn thức ăn chính bổ sung các ...... và năng lượng cho cơ thể. Từ còn thiếu trong ô trống là

Khi nhỏ acid $$HNO_3$$ đậm đặc vào lòng trắng trứng ta thấy xuất hiện

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với các thuốc thử như sau:
Dung dịch X, Y, Z, T lần lượt là

Cho các phát biểu sau: a) Phân tử Gly–Ala–Ala có 3 nguyên tử oxygen. b) Protein dạng hình cầu như albumin, hemoglobin có thể tan trong nước tạo thành dung dịch keo. c) Ở điều kiện thường, các amine đều là chất lỏng, rất độc. d) Khi thuỷ phân hoàn toàn các protein đơn giản sẽ thu được β–amino acid. Số phát biểu sai là

Cho tetrapeptide X: Gly–Ala–Gly–Val. Số liên kết peptide có trong X là

Phản ứng của các peptide có từ 2 liên kết peptide trở lên với thuốc thử $$Cu(OH)_2$$ gọi là phản ứng

Đoạn peptide Ala–Gly–Val–Ala được gọi là

Dipeptide X có công thức: H2NCH2CO-NHCH(CH3)COOH. Tên gọi của X là

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là

Phản ứng hóa học sau: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 (có xúc tác và nung nóng). Phản ứng trên thuộc loại phản ứng nào sau đây?

Polymer Z được tổng hợp theo phương trình hóa học: nH2N[CH2]6NH2 + nHOOC[CH2]4COOH → Z + (n−1) H2O (có xúc tác, nung nóng). Polymer Z được điều chế bằng phản ứng

Polystyrene  là chất nhiệt dèo thường được sử dụng để sản xuất đồ nhựa như li, chén dùng một lần hoặc hộp đựng thức ăn mang về tại các cửa hàng. Ờ khoảng trên 80 ^oC, PS bị biến đồi trờ nên mềm, dính. Do vậy, nên tránh hâm nóng thực phẩm chứa trong các loại hộp này. Monomer được dùng để điều chế PS là

Trong công nghiệp, có thể điều chế poly(vinyl alcohol) bằng cách đun nóng PVC trong dung dịch kiềm theo phương trình: [−CH2−CH(Cl)−]n + nNaOH → [−CH2−CH(OH)−]n + nNaCl. Phản ứng trên thuộc loại phản ứng

Phát biểu nào sau đây là sai?

Cao su buna-S (hay còn gọi là cao su SBR) là loại cao su tổng hợp được sử dụng rất phổ biến, ước tính 50% lốp xe được làm từ SBR. Thực hiện phản ứng trùng hợp các chất nào dưới đây thu được sản phẩm là cao su buna-S?

Cao su isoprene được tổng hợp từ monomer nào sau đây?

Cao su lưu hóa thu được khi cho cao su tác dụng với chất nào sau đây?

Polymer nào dưới đây được điều chế bằng phản ứng trùng hợp?

Tơ nào sau đây thuộc loại tơ thiên nhiên?

Vật liệu tổng hợp X có tính dai, bền, mềm mại, óng mượt, ít thấm nước, giặt mau khô, nhưng kém bền với nhiệt, với axit và bazơ; thường dùng để dệt vải may mặc, vải lót săm lớp xe, dệt bít tất. Vật liệu X là

Quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ (monomer) thành phân tử lớn (polymer), đồng thời giải phóng những phân tử nhỏ khác (thường là $$\mathrm{H_2O}$$ ) được gọi là phản ứng

Polymer nào sau đây được tổng hợp bằng phản ứng trùng hợp?

Chọn nhận định đúng.

Acetylsalicylic acid (thuốc Aspirin) có cấu tạo như hình. Chọn các phát biểu đúng.