wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ôn tập công nghệ 6

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Câu 1. Cấu tạo của nhà ở thường được chia thành bao nhiêu phần chính?

a)

3

b)

2

c)

4

d)

1

2.

Câu 2. Kiến trúc nhà nào sau đây đặc trưng ở khu vực thành phố?

a)

Nhà chung cư, nhà liền kề, nhà biệt thự

b)

Nhà chung cư, nhà liền kề, nhà sàn

c)

Nhà biệt thự, nhà nổi, nhà sàn

d)

Nhà xây riêng lẻ một hay nhiều tầng, mái ngói hoặc bê tông, có sân vườn

3.

Câu 3. Quy trình xây dựng nhà ở gồm các bước là:

a)

Chuẩn bị → Thi công → Hoàn thiện

b)

Chuẩn bị → Hoàn thiện → Thi công

c)

Thi công → Hoàn thiện → Chuẩn bị

d)

Hoàn thiện → Chuẩn bị → Thi công

4.

Câu 4. Hành động nào dưới đây là hành động không tiết kiệm điện?

a)

Sử dụng pin năng lượng mặt trời trong gia đình

b)

Tắt hết các thiết bị điện không cần thiết khi không sử dụng

c)

Không đóng cửa tủ lạnh sau khi sử dụng xong

d)

Mở cửa sổ khi trời sáng

5.

Câu 5. Chúng ta cần tiết kiệm năng lượng để:

a)

Cuộc sống tiện nghi hơn

b)

Bảo vệ môi trường, giảm chi phí

c)

Giảm chi phí

d)

Tiện nghi hơn

6.

Câu 6. Phát biểu nào sau đây mô tả không đúng về ngôi nhà thông minh?

a)

Được thiết kế để tận dụng năng lượng gió tự nhiên và ánh sáng mặt trời

b)

Được thiết kế để sử dụng nhiều năng lượng điện và chất đốt

c)

Thiết bị được điều khiển bởi hệ thống trung tâm điều khiển của ngôi nhà

d)

Được trang bị hệ thống điều khiển tự động, bám tự động theo ý muốn chủ nhà

7.

Câu 7. Ngôi nhà thông minh có mấy đặc điểm?

a)

1

b)

4

c)

2

d)

3

8.

Câu 8. Đáp án nào sau đây không đúng khi nói về vai trò của nhà ở đối với con người?

a)

Là nơi trú ngụ của con người

b)

Bảo vệ con người tránh khỏi những ảnh hưởng xấu của thiên nhiên, môi trường

c)

Là nơi đáp ứng nhu cầu sinh hoạt hằng ngày của con người

d)

Giúp con người mở rộng được tầm nhìn

9.

Câu 9. Phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm nào?

a)

Nhóm giàu chất béo

b)

Nhóm giàu chất xơ

c)

Nhóm giàu chất đường, bột

d)

Nhóm giàu chất đạm

10.

Câu 10. Thực phẩm được phân làm bao nhiêu nhóm?

a)

5

b)

4

c)

3

d)

2

11.

Câu 11. Các yếu tố của bữa ăn dinh dưỡng hợp lí?

a)

Có đầy đủ 5 nhóm thực phẩm và 3 loại món ăn chính.

b)

Có đầy đủ 4 nhóm thực phẩm và 3 loại món ăn chính.

c)

Có đầy đủ 3 nhóm thực phẩm và 3 loại món ăn chính.

d)

Có đầy đủ 2 nhóm thực phẩm và 3 loại món ăn chính.

12.

Câu 12. Vai trò của nhóm thực phẩm giàu chất đường, bột là:

a)

Tạo ra tế bào mới.

b)

Cung cấp năng lượng.

c)

Tăng sức đề kháng.

d)

Bảo vệ cơ thể.

13.

Câu 13. Vai trò của nhóm thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin là:

a)

Bảo vệ cơ thể.

b)

Tăng sức đề kháng.

c)

Cung cấp năng lượng.

d)

Tạo ra tế bào mới.

14.

Câu 14 (tương tự): Nhóm thực phẩm nào dưới đây chủ yếu cung cấp chất đạm (protein) cho cơ thể?

a)

Mỡ, bơ, dầu đậu nành.

b)

Thịt, trứng, sữa.

c)

Bắp cải, cà rốt, táo, cam.

d)

Gạo, đậu xanh, ngô, khoai.

15.

Câu 15. Nhóm thực phẩm nào sau đây là nguồn cung cấp nhiều chất béo?

a)

Thịt, trứng, sữa.

b)

Mỡ, bơ, dầu đậu nành.

c)

Bắp cải, cà rốt, táo, cam.

d)

Gạo, đậu xanh, ngô, khoai.

16.

Câu 16 (tương tự): Trong bữa ăn hằng ngày, các món ăn chính thường bao gồm những loại nào?

a)

Món canh, món mặn, món xào hoặc luộc.

b)

Món canh, món mặn.

c)

Món mặn, món xào hoặc luộc.

d)

Món canh, món xào hoặc luộc.

17.

Câu 17. Nếu ăn uống thiếu chất thì cơ thể sẽ:

a)

Dễ mắc các bệnh: tim mạch, huyết áp,…

b)

Vận động khó khăn.

c)

Suy dinh dưỡng.

d)

Bị béo phì.

18.

Câu 18 (tương tự): Thông thường, cơ thể con người cần bao nhiêu thời gian để tiêu hóa hoàn toàn thức ăn?

a)

1–2 giờ

b)

4–5 giờ

c)

2–3 giờ

d)

3–4 giờ

19.

Vai trò của việc bảo quản thực phẩm?

a)

Ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, làm chậm quá trình hư hỏng của thực phẩm.

b)

Ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật gây hại.

c)

Ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật gây hại, làm chậm quá trình hư hỏng của thực phẩm.

d)

Ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật.

20.

Vai trò của việc chế biến thực phẩm?

a)

Tăng giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm.

b)

Giúp thực phẩm dễ tiêu hóa.

c)

Giúp thực phẩm chín mềm.

d)

Giúp thực phẩm chín mềm, dễ tiêu hóa, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

21.

Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt?

a)

Muối chua

b)

Hấp

c)

Kho

d)

Nướng

22.

Trong các quy trình dưới đây, đâu là thứ tự các bước chính xác trong quy trình chung chế biến thực phẩm?

a)

Chế biến thực phẩm → Sơ chế món ăn → Trình bày món ăn.

b)

Chế biến thực phẩm → Sơ chế món ăn → Chế biến món ăn.

c)

Sơ chế thực phẩm → Chế biến món ăn → Trình bày món ăn.

d)

Sơ chế thực phẩm → Lựa chọn thực phẩm → Chế biến món ăn.

23.

Món ăn nào sau đây được chế biến bằng cách nướng trực tiếp trên than hoặc nguồn nhiệt?

a)

Gà rán.

b)

Chả giò.

c)

Sườn nướng.

d)

Canh chua.

24.

Sấy khô là phương pháp để thực phẩm:

a)

Ở trong túi.

b)

Ở trong nước.

c)

Bị mất nước.

d)

Ở trong tủ lạnh.

25.

Phương pháp cấp đông thực phẩm có hạn chế là:

a)

Thực phẩm mềm, tươi ngon.

b)

Thực phẩm có màu sắc tươi mới.

c)

Tốn thời gian để rã đông thực phẩm.

d)

Thời gian bảo quản thực phẩm được lâu.

26.

Nhà ở có vai trò cơ bản nào đối với con người?

a)

Trang trí cảnh quan xung quanh khu ở

b)

Che mưa, che nắng và bảo vệ con người

c)

Dùng để kinh doanh các dịch vụ

d)

Thể hiện địa vị xã hội của gia đình

27.

Sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả nghĩa là gì?

a)

Dùng năng lượng tuỳ ý theo nhu cầu

b)

Sử dụng năng lượng hợp lý, tránh lãng phí

c)

Chỉ dùng năng lượng tái tạo trong nhà

d)

Không sử dụng năng lượng trong sinh hoạt

28.

Ngôi nhà thông minh được hiểu là ngôi nhà như thế nào?

a)

Được trang trí đẹp theo xu hướng

b)

Có các thiết bị tự động, điều khiển bằng công nghệ

c)

Được xây bằng vật liệu hoàn toàn mới

d)

Có diện tích lớn với nhiều phòng

29.

Thực phẩm có vai trò gì đối với cơ thể con người?

a)

Cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng

b)

Giúp ngủ ngon mỗi đêm

c)

Giúp giải trí bằng hương vị

d)

Làm đẹp da theo thời gian

30.

Mục đích chính của việc bảo quản thực phẩm là gì?

a)

Làm thực phẩm ngon hơn về vị

b)

Giữ thực phẩm tươi lâu, hạn chế hư hỏng

c)

Thay đổi màu sắc thực phẩm cho đẹp

d)

Tăng giá trị thực phẩm khi bán