NEW
Font size
WorksheetsTrain Inventory
Total questions: 15
Worksheet time: 4mins
Target Cogs Waste และ Variance คือเท่าไหร่ ตามลำดับ
31% , 3% , 0.5%
to Sale
31% , 3% , 0.5%
to Target
30% , 5%, 1%
to Sale
30% , 5%, 1%
to Target
ยอด Variance By Amount คือยอดจากช่องไหน ใน Template Inventory
เพิ่มสินค้าจากคลัง
Diff Stock
ลดจากการ Waste
ลดจากการตัดสต๊อก
ข้อใดต่อไปนี้คือสินค้าที่ไม่ถูกตัดบอม
น้ำส้มยูซุ
สติกเกอร์ ออเดอร์
น้ำตาลทรายลิน
แก้ว PA
กรณีที่ไม่ได้รับสินค้าจากครัวกลางเนื่องจากวัตถุดิบขาดส่ง พนักงานจะต้องปฏิบัติอย่างไร
แจ้งแอเรียให้ติดตามกับคลังสินค้า
คีย์รับสินค้าเป็น 0.001
รับสินค้าปกติ และคีย์ตัดของเสียหาย
ร้องเรียนครัวกลาง
ข้อใดต่อไปนี้คือการปฏิบัติงานที่ถูกต้อง
น้องเก่งตรวจนับสินค้า จากนั้นลง Waste
น้องจ๋อมกดเติมสินค้ารวดเร็วกับขนมที่มาส่งจากครัวกลาง
น้องอินคีย์รับจำนวนสินค้าที่ไม่ได้รับเข้าเป็น 0.001
น้องโจ๊ะตรวจนับ สต็อกที่เดี๋ยวตอนสิ้นเดือน
กรณีที่ได้รับสินค้าเกินจากใบรับสินค้า พนักงานจะต้องปฏิบัติอย่างไร
เพิ่มสินค้าโดยการเติมรวดเร็ว
รับสินค้าตามใบรับสินค้า ที่เหลือส่งคืน
GR จำนวนสินค้าตามจำนวนสินค้าที่ได้รับจริง
คีย์จำนวนสินค้าที่ได้รับเป็น 0.001
จงเรียงลำดับ Process ในการร้องขอสินค้า
TR - TO - GR
PO - PR - GR
TO - GR - TR
GR - TO - TR
ตรวจนับสินค้าประจำสัปดาห์ ต้องตรวจนับทุกวันอะไร
วันจันทร์
วันอังคาร
วันพุธ
นับวันไหนก็ได้
สินค้ากลุ่มใดต้องตรวจนับให้ตรงกับระบบ 100%
RM และ SM
PM และ ST
FG และ PP
RM และ ST
ขั้นตอนแรกของ Flow การทำ Inventory ณ สิ้นวัน คือข้อใด
ตรวจนับ Stock
ตรวจสอบยอด Waste
เช็ก TO ในระบบ
กดเสร็จสิ้นวัน
ต้นทุนกลุ่ม FG จัดอยู่ในต้นทุนประเภทใด
ต้นทุน A
ต้นทุน B
ต้นทุน C
ต้นทุน E
หากตรวจพบว่ายอด FG ในระบบไม่ตรงกับของจริง แต่ PP ตรงครบ 100% SM ควรดำเนินการใดเป็นลำดับแรก
ตัด FG เป็น Waste ทันที
ปรับยอด FG ให้ตรงของจริงโดยไม่ตรวจสอบย้อนหลัง
ตรวจสอบ Movement (GR / TO / Waste) ก่อนทำ Adjust
แจ้งครัวกลางให้รับผิดชอบ
การตรวจนับ Stock ประจำสัปดาห์ หากทำไม่ครบตามวัน จะส่งผลกระทบหลักในข้อใด
ยอดขาย
Waste
Variance และความแม่นยำของ Inventory
ชั่วโมงทำงาน
SM ควรตรวจสอบรายงานใด เมื่อพบว่ายอด Waste ต่ำผิดปกติ
Sales Report
GR Report
Waste & Variance Report
Promotion Report
SM ควรตรวจสอบอะไรเป็นอันดับแรก หากพบการ Adjust Stock บ่อยผิดปกติ
ตารางกะ
พฤติกรรมการทำงานพนักงาน
Promotion
Supplier
