wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Old - Soal Pengangkatan MT

Total questions: 100

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

Chemical yang digunakan untuk cleaning wastafel adalah

a)

Delimer

b)

CH Sabun Cair Eko 3x5L

c)

CH Sabun Bubuk B-29

d)

CH Sabun Cream

2.

Berapa maksimal pengisian Hand Soap dari kapasitas dispenser Hand Soap yang diletakkan pada lantai yang jarang digunakan ?

a)

80%

b)

30%

c)

100%

d)

50%

3.

Sebutkan alat untuk mengukur kerataan dan kemiringan Top Table ?

a)

Water proff

b)

Water pass

c)

Penggaris

d)

Meteran

4.

Objek yang di cleaning dari Prosedur Leather Prosedur adalah ?

a)

Sofa

b)

Dinding keramik

c)

Kursi Fiberglass

d)

Meja

5.

Jika airnya 0,4 liter berapa Heavy Duty Degreaser yang diberikan untuk Recovery Cleaning ?

a)

0,05 liter

b)

0,1 liter 

c)

0,2 liter

d)

0,025 liter

6.

Sebutkan perlengkapan untuk Towel Prosedur ?

a)

Towel biru 1 pc, towel hijau 1 pc, ember biru 1 berisi Multi Purpose Sink Detergent (1 sachet : 30-40 liter air hangat), ember biru 2 berisi air sanitasi

b)

Towel biru 1 pc, towel kuning 1 pc, ember biru 1 berisi Multi Purpose Sink Detergent (1 sachet : 30-40 liter air hangat), ember biru 2 berisi air bersih

c)

Towel biru 1 pc, towel kuning 1 pc, ember biru 1 berisi Multi Purpose Sink Detergent (1 sachet : 30-40 liter air hangat), ember biru 2 berisi air sanitasi

d)

Towel biru 1 pc, towel hijau 1 pc, ember biru 1 berisi Multi Purpose Sink Detergent (1 sachet : 30-40 liter air hangat), ember biru 2 berisi air bersih

7.

Sebutkan alat-alat untuk Glass Prosedur ?

a)

1 pcs glass washer, 1 pcs water sprayer, 1 pcs towel merah, 1 pcs karet squeeze

b)

1 pcs lap asahi, 1 pcs ember biru

c)

1 pcs glass washer, 1 pcs towel merah, 1 pcs karet squeeze, 1 pcs Cleaning Tool Box

d)

1 pcs glass washer, 2 pcs towel merah, 1 pcs karet squeeze, 2 pcs Cleaning Tool Box

8.

Saat melakukan Sauce Break Cycle, perendaman seluruh komponen dilakukan selama ..... menit

a)

10

b)

15

c)

20

d)

30

9.

Untuk Sponge prosedur menggunakan Sponge berwarna ?

a)

Sponge Kuning

b)

Sponge Hijau

c)

Sponge Merah

d)

Sponge Biru

10.

Apa langkah ke 2 dari Four Step Bushing Table ?

a)

Bersihkan lantai meja hingga bersih

b)

Angkat gelas dan piring kotor

c)

Rapihkan dan susun kembali meja sesuai dengan lay out

d)

Bersihkan meja dan kursi hingga bersih

11.

Berapa maksimal pengisian Hand Napkin di dalam Box Napkin ?

a)

80 % - 90 % Hand Napkin

b)

50 % Hand Napkin

c)

60 % - 75 % Hand Napkin

d)

100 % Hand Napkin

12.

Berapa gram Chili Sauce yang di berikan oleh Team Member Dining saat mengambilkan Chili Sauce untuk Customer ?

a)

14 - 15 gr

b)

9 - 10 gr

c)

18 - 19 gr

d)

20 - 21 gr

13.

Berapa % kapasitas maksimal sampah di Dust Bin ?

a)

50%

b)

0-30%

c)

70%

d)

80%

14.

Kapan kode lampu warna merah di hidupkan dan dimatikan ?

a)

Hidup masuk kerja, mati saat pulang kerja

b)

Hidup saat opening mati saat pulang kerja

c)

Hidup Jam  17.00 mati saat pulang kerja

d)

Hidup Jam  17.00 mati saat tutup restoran

15.

Berapa panjang pita AC ?

a)

5 cm

b)

15 cm

c)

20 cm

d)

10 cm

16.

Berapa putaran dan berapa gram Soft Ice Cream yang diberikan untuk Regular Waffle Ice Cream To Go ?

a)

3 putaran & 100 gr

b)

2,5 putaran & 100 gr 

c)

3 putaran & 110 gr

d)

2,5 putaran & 110 gr

17.

Sebutkan bahan - bahan untuk pembuatan RTU Lemon Tea 3 Resep ?

a)

Sunripe 0,5 liter, Air Filter panas 2 liter, Air Filter 8 liter, Simple Syrup 3 liter, Lipton Tea bag 40 pcs

b)

Sunripe 1 liter, Air Filter panas 4 liter, Air Filter 8 liter, Simple Syrup 3 liter, Lipton Tea  bag 40 pcs

c)

Sunripe 1,5 liter, Air Filter panas 6 liter, Air Filter 12 liter, Simple Syrup 4,5 liter, Lipton Tea  bag 60 pcs

d)

Sunripe 1 liter, Air Filter panas 4 liter, Air Filter 8 liter, Simple Syrup 1,5 liter, Lipton Tea bag 40 pcs

18.

Pada pembuatan Milkshake Strawbery, pemberian Topping Strawbery adalah ... Gr

a)

6

b)

10

c)

8

d)

12

19.

Bila  RTU Lemon Tea Open 5 Liter , In 16 liter, total 21 liter .ending 15 liter , used 6 liter . Berapa % used RTU Lemon Tea  dari total RTU Lemon Tea ?

a)

48,27%

b)

28,57%

c)

58,33%

d)

93,33%

20.

Berapa gram Topping Strawberry yang di berikan untuk 1 porsi SM Waffle Strawberry ?

a)

10 gr

b)

16 gr

c)

 20 gr

d)

30 gr

21.

Customer memesan paket dengan harga Rp 100.000 . Harga diskon paket tersebut adalah 35%.

Customer tersebut membayar dengan uang Rp100.000, jadi berapa  uang kembalian customer tersebut ?

a)

Rp 15.000,-

b)

Rp 65.000,-

c)

Rp 50.500,-

d)

Rp 35.000,-

22.

Langkah apa yang dilakukan Cashier pada Mug Froster disaat closing ?

a)

Matikan saklar

b)

Diamkan saja dalam kondisi hidup

c)

Tekan tombol Defroz

d)

Turunkan NCB

23.

Berapa gram Green Tea Latte Blend dan berapa air panas yang di berikan untuk penyajian Ice Beverage Green Tea Latte Large (16 Oz) ?

a)

Green Tea Latte Blend 80 gram + air panas sebatas setengah mug ceramic brown

b)

Green Tea Latte Blend 88 gram + air panas sebatas setengah mug ceramic brown

c)

Green Tea Latte Blend 88 gram + air panas sebatas 1 cm dari bibir mug

d)

Green Tea Latte Blend 40 gram + air panas sebatas 1 cm dari bibir mug

24.

Berapa Chili Sachet yang diberikan untuk pesanan 2 Paket Gratis 1, 2 porsi Chicken Chunk, 2 porsi French Fries, 1 Mango Chicken Pocket To Go ?

a)

5 chili sachet 

b)

9 chili sachet 

c)

6 chili sachet 

d)

8 chili sachet 

25.

Berapa maksimal susunan plate melamine square#16 store ramai yang menggunakan single passthru ….

a)

5 group @10 pcs

b)

4 group @10 pcs

c)

4 group @15 pcs

d)

6 group @15 pcs

26.

Berapa gram Waffle Syrup yang di berikan untuk penyajian Regular Waffle Butter ?

a)

24 gr

b)

28 gr

c)

30 gr

d)

20 gr

27.

Berapa air panas yang di berikan untuk penyajian Premium Tea ?

a)

Sebatas bibir Mug Ceramic Brown atau Cup Paper Hot

b)

2 cm dari bibir Mug Ceramic Brown atau Cup Paper Hot

c)

1 cm dari bibir Mug Ceramic Brown atau Cup Paper Hot

d)

5 cm dari bibir Mug Ceramic Brown atau Cup Paper Hot

28.

Standar jumlah item yang  di packing pada Paper box No. 22 adalah ?

a)

3–5 pcs Item

b)

6- 10 pcs Item

c)

11-12 pcs Item

d)

1-2 pcs Item

29.

Standar untuk packaging Burger To Go : 2 Cheese Burger menggunakan apa ?

a)

Box paper #16

b)

Box Paper #22

c)

Box Paper #12

d)

Plastik bag #4

30.

Bila tamu beli (Dine in) 2 paket 1 + 1 French Fries + 1 Reg Lemon Tea berapa Napkin yang di berikan ?

a)

3 pcs Napkin

b)

6 pcs napkin

c)

4 pcs napkin

d)

8 pcs Napkin

31.

Berapa lama waktu pemasakan French Fries di fryer ?

a)

2.50

b)

2.30

c)

1.50

d)

3.30

32.

Berapa lama holding time Chicken Strip di passthru ?

a)

10 Menit

b)

30 Menit

c)

45 Menit

d)

60 Menit

33.

Sebutkan bahan-bahan untuk membuat 2 resep RTU Waffle ?

a)

Telur 4 pcs, Shortening 100 ml, Air Filter 1100 ml, Waffle Mix  1100 gr

b)

Telur 4 pcs, Shortening 140  ml, Air Filter 1200 ml, Waffle Mix  900 gr

c)

Telur 4 pcs, Shortening 140 ml, Air Filter 1100 ml, Waffle Mix  900 gr

d)

Telur 4 pcs, Shortening 150 ml, Air Filter 1100 ml, Waffle Mix  900 gr

34.

Berapa lama Shelf life Sauce Black pepper di dalam Magic Com?

a)

3 jam

b)

2 jam

c)

4 jam

d)

6 jam

35.

Berapa lama  shelf life Burger Seasoning di dalam shaker ?

a)

1 hari

b)

2 hari 

c)

3 hari

d)

5 hari

36.

Berapa pcs maksimum penggorengan Chicken di dalam Fryer Pot ?

a)

27 pcs

b)

3 pcs

c)

54 pcs

d)

45 pcs

37.

Berapa lama waktu pembuatan 1 Resep RTU Waffle ?

a)

1.00

b)

2.30

c)

5.00

d)

3.00

38.

Berapa lama holding time Scrambled Egg didalam Magic Com ?

a)

90 menit

b)

30 menit

c)

20 menit

d)

60 menit

39.

Beef Chicken Zone posisinya harus lebih dekat ke equipment apa?

a)

Fryer

b)

Griddle

c)

Chez freezer

d)

Dressing table

40.

Bila  Open Bun Kaiser 6 pcs , In 24 pcs, total 30 pcs .ending 15 pcs , used 15 pcs . Berapa % used Bun Kaiser dari total Bun Kaiser ?

a)

58,33%

b)

207,14%

c)

48,27%

d)

50,00%

41.

Setiap kapan polishing Fryer Chicken dijalankan ?

a)

Setelah penggorengan Chicken

b)

Setiap selesai goreng Chicken 54 pcs

c)

Setiap opening dan over handle

d)

Setiap opening,over handle dan closing

42.

Pembuatan Perkedel 1 resep, membutuhkan berapa gram Corn ?

a)

60 gr

b)

124 gr

c)

100 gr

d)

62 gr

43.

Berapa lama waktu untuk pemasakan Waffle ?

a)

3.00

b)

0.30

c)

4.00

d)

1.00

44.

Di bawah ini adalah penyebab dari Rough Looking Chicken, kecuali ?

a)

Breading kurang tepuk

b)

Breading tidak di ayak

c)

Ice Water Pan kurang dingin

d)

Air percikan masuk ke dalam breading

45.

Dalam pemasakan 1 porsi Scrambled Egg membutuhkan Air Filter sebanyak ? 

a)

10 ml

b)

50 ml

c)

70 ml

d)

30 ml

46.

Restoran PUR datang Fries Chicken Cutting  sebanyak 20 ekor dengan rincian 3 ekor beratnya dibawah 1,04 , dan 12 ekor beratnya 1,21 - 1,30 kg dan 5 ekor berat rata-rata per ekornya 1.15. Berapa ekor dan berat total  Chicken yang di terima ?

a)

17 ekor dan berat  20,15 kg

b)

20 ekor dan berat  22,46 kg

c)

10 ekor dan berat  11,5 kg

d)

17 ekor dan berat  20,27 kg

47.

Berapa air filter dingin yang dibutuhkan dalam pembuatan 2 resep Marinating SAC menggunakan Tumbler ?

a)

5 liter

b)

10 liter

c)

15 liter

d)

20 liter

48.

Bila terdapat  Ending fisik Chicken Chunk 1 karton dan 3 pack berapa pcs total ending fisik Chicken Chunk tersebut ?

a)

1200 pcs

b)

1080 pcs

c)

1180 pcs

d)

1140 pcs

49.

Berapa lama hoding time Rice tanpa wrapping di dalam termos ?

a)

4 jam

b)

1 jam

c)

2 jam

d)

30 menit

50.

Berapa maksimal Lettuce yang harus di waste ?

a)

35%

b)

20%

c)

50%

d)

50°C

51.

Jadi berapa porsi nasi untuk pemasakan 3 kilo beras ?

a)

39 porsi

b)

51 porsi

c)

52 porsi

d)

33 porsi

52.

Berapa standar berat penerimaan untuk Chicken cutting ?

a)

1,1 kg - 1,2 kg

b)

1,05 kg - 1,15 kg

c)

1,15 kg - 1,2 kg

d)

1,2 kg - 1,3 kg

53.

Berapa Marinade Chubby Chicken yang dibutuhkan dalam pembuatan 2 resep Marinating GAC ?

a)

100 gram

b)

200 gram

c)

300 gram

d)

400 gram

54.

Berapa lama shelf life Kentang  di suhu ruang ?

a)

3 hari

b)

5 hari

c)

7 hari

d)

14 hari

55.

Pada hari apa Chiller di cleaning ?

a)

Jumat

b)

Selasa - jumat

c)

Senin - kamis

d)

Rabu - sabtu

56.

Apa isi dari sink no. 1 dan berapa suhu nya ?

a)

Air Bersih/ 26°C/ 79°F

b)

Air Bersih : Multipurpose/ 26°C/ 79°F

c)

Air Hangat/ 49,9°C/ 79°F

d)

Air Bersih : Sanitasi/ 26°C/ 120°F

57.

Berapa pcs standar maksimal Reg Mug yang harus dibawa menggunakan basket Mug ke Mug Froster Cashier ?

a)

12 pcs

b)

6 pcs

c)

8 pcs

d)

9 pcs

58.

Berapa standar berat 1 pc SBB Strips menggunakan SBB Breast ?

a)

26,1 - 28,86 gram

b)

29,3 - 32,5 gram

c)

29,1 - 34,2 gram

d)

28,91 - 33,5 gram

59.

Berapa pcs maksimal pengisian nasi yang diwrapping di dalam termos ?

a)

20 porsi

b)

24 porsi

c)

30 porsi

d)

32 porsi

60.

Kapan cleaning grease trap di jalankan ?

a)

Pagi hari

b)

Overhandle & Clossing

c)

Clossing

d)

Overhandle

61.

Penyebab Freezer Lock adalah.....

a)

Softmix yg dituang tidak thawing sempurna

b)

Soft mix kurang dari level sensing probe

c)

Banyaknya udara dalam Soft mix

d)

Softmix yang dituang thawing sempurna

62.

Fungsi dari Beater Assembly ?

a)

Mengatur banyak udara yang di mix feedtube

b)

Mengangkut ice cream yang ada di dinding luar

c)

Menghubungkan unit motor dengan beater asembly

d)

Mengaduk ice cream mix berputar searah jarum jam

63.

Alat yang berfungsi membentuk tekstur ice cream adalah ?

a)

Design Cap 

b)

 Freezer door 

c)

Draw valve 

d)

Beater assembly 

64.

Alat yang menghubungkan unit motor dengan Beater Assembly disebut ?

a)

Design Cap 

b)

 Freezer door 

c)

Drive Shaft

d)

Beater assembly 

65.

Berapa perbandingan udara dan ice cream pada Air  Mix Feed Tube ?

a)

Udara 40% - 45%  dan Ice cream 55% - 60%

b)

Udara 50% - 55%  dan Ice cream 50% - 45%

c)

Udara 60% - 55%  dan Ice cream 40% - 45%

d)

Udara 30% - 35%  dan Ice cream 70% - 65%

66.

Apa kode Akses Taylor Mesin ?

a)

8209

b)

8390

c)

8309

d)

8903

67.

Berapa daya tampung Softmix di Freezing Cylender ?

a)

3,4 QT

b)

3,2 QT

c)

2,8 QT

d)

4,2 QT

68.

Berapa pack Kay5 Sanitizer di berikan saat Prosedur Sanitizing pada dua Mix Hopper Taylor Machine ?

a)

4 pack

b)

3 pack

c)

2 pack

d)

1 pack

69.

Sebutkan 2 alat Exterior pada Taylor Mesin ?

a)

Design Cap & prime plug

b)

Freezer door & scraper blade

c)

Draw valve & seal freezer door

d)

Beater assembly & Drive shaft

70.

Sebutkan 2 alat Interior pada Taylor Mesin ?

a)

Design Cap & prime plug

b)

Freezer door & scraper blade

c)

Draw valve & seal freezer door

d)

Beater assembly & Drive shaft

71.

Kapan  A&W  Indonesia berdiri pada pertama kalinya ?

a)

24 April 1985

b)

21 April 1985

c)

21 April 1919

d)

20 Juni 1985

72.

Bahan RB yang digunakan untuk memberikan rasa dingin dan mengurangi rasa panas adalah...

a)

Sarsaparilla extract

b)

Licorice

c)

Althea

d)

Angelica Extract

73.

Berapa yield 1 resep RTU RB ?

a)

10 galon

b)

15 galon

c)

20 galon

d)

25 galon

74.

Penyebab RB kurang manis adalah ?

a)

Supply air kurang

b)

Tekanan Co2 terlalu rendah

c)

RTU RB terlalu kental atau manis

d)

Tekanan Co2 terlalu tinggi

75.

Apa yang menyebabkan RB kelebihan busa ?

a)

Supply air kurang

b)

Tekanan Co2 terlalu rendah

c)

RB mug kotor

d)

Tekanan Co2 terlalu tinggi

76.

Berapa kg  2 gallon RTU RB ?

a)

4,8 kg

b)

4,7 kg

c)

9,4 kg

d)

4,3 kg

77.

Urutan 4 step training adalah...

a)

Teori show and tell, guide practice, Prepare, follow up 

b)

Prepare, teori show and tell, guide practice, follow up

c)

Prepare, guide practice, teori show and tell, follow up

d)

Prepare, teori show and tell, follow up, guide practice

78.

Jika di ketahui Week day  52  hari dan week end 8 hari dan Target Penjualan LTO 8.500 pcs, setiap shiftnya  buka Register  2 unit. Berapa Target penjualan LTO per Cashier di Week end ?

a)

Week end 30 pcs

b)

Week end 63 pcs

c)

Week end 59 pcs

d)

Week day 35 pcs

79.

Bila  RTU Orange Juice Open 1 Liter , In 10,75 liter, total 11,75 liter .ending 1,75 liter , used 10 liter . Berapa % used RTU Orange Juice dari total RTU Orange Juice ?

a)

48,27%

b)

85,10%

c)

58,33%

d)

93,33%

80.

Bila total pemakaian Chicken Chunk  selama di bulan  Juli 1.300 pcs, Agustus 1.500 pcs dan September 1.100  pcs dan sales di bulan Juli 450 juta, Agustus 400 juta dan di September 350 juta. Berapa total per juta Chicken Chunk pada quartly tersebut ?

a)

3,25  pcs

b)

3,3 pcs

c)

6 pcs

d)

10 pcs

81.

Bila DTFC sales Patty 45 gr 96 pcs sedangkan used 100 pcs dan waste 1 pcs, maka....

a)

Patty 45 gr (+ 3pcs)

b)

Patty 45 gr (0)

c)

Patty 45 gr (-4 pcs)

d)

Patty 45 gr (-3 pcs)

82.

Restoran A&W  CIP mempunyai target penjualan Deluxe Burger dalam 1 bulan  750 porsi  sedangkan sampai hari ini baru terjual 500 porsi. Berapa % lagi kekurangan penjualan Deluxe Burger untuk mencapai target ?

a)

66,66%

b)

33,34%

c)

50,00%

d)

300,00%

83.

Berapa Diff SBB Breast pada  DTFC bila SBB Breast Open 628 pcs, Purchase 240 pcs, Other Rest - 66 pcs, Ending 741 pcs, waste 2 pcs dan sales 55 pcs?

a)

(-6) pcs

b)

(-5) pcs

c)

4 pcs

d)

(-4) pcs

84.

Store membuat RTF karena kekurangan stock material LTO (push order), sedangkan penjualan melebihi target yang ditentukan.  Maka kode dan alasan RTF yang harus dibuat adalah ….

a)

Kode 2 (RSC kirim tidak sesuai order)

b)

Kode 3 (Restoran kurang order)

c)

Kode 6 (Alasan lain, jelaskan alasannya)

d)

Kode 10 (Alasan khusus dan lain-ain, jelaskan alasannya)

85.

Diketahui penjualan Reg Lemon Tea 70 porsi dan Jumbo Lemon Tea 25 porsi, berapa sales Lemon Tea …..

a)

34,92 liter

b)

35,62 liter

c)

34,55 liter

d)

31 liter

86.

Angga mempunyai uang  sebesar Rp 1.500.000,- dan di belanjakan Rp 800.000,-. Berapa % kembalian Angga dari total pembelanjaan ?

a)

40,00%

b)

87,50%

c)

60,00%

d)

55,18%

87.

Target sales Q2 adalah 3 milyar dan di bulan April 900 juta, di bulan Mei 1,1 milyar. Berapa total % sales  yang baru di capai ?

a)

24,24%

b)

30%

c)

85,50%

d)

66,66%

88.

Form apa yang digunakan untuk membuat action plan hasil kunjungan audit ?

a)

Form eCer

b)

Form Rectification

c)

Form EARS

d)

Form HEART

89.

Komputer rusak sudah 10 hari belum ada action perbaikan, penulisan subject email NC adalah …..

a)

NC-MIS: Komputer rusak sudah 10 hari belum ada action perbaikan

b)

NC-OPS: Komputer rusak sudah 10 hari belum ada action perbaikan

c)

NC-MIS : Komputer rusak sudah 10 hari belum ada action perbaikan

d)

NC-PCH: Komputer rusak sudah 10 hari belum ada action perbaikan

90.

Setiap hari apa briefing Sistem Jaminan Halal dijalankan ?

a)

Selasa

b)

Rabu

c)

Kamis

d)

Jumat

91.

Surat pernyataan Team Member baru untuk pria terdiri dari berapa poin ….

a)

9

b)

10

c)

8

d)

7

92.

Diketahui saya membeli produk A&W (Dine In) 1 Chicken Sandwich Rp 33.500, 1 Sunny Egg Rp 7.500, 1 French Fries Rp 22.500 dan 1 Reg Float  Rp 16.500 . Jika membayar uang Rp 100.000. Berapa persen uang kembalian saya dari total pembelanjaan saya ?

a)

21,00%

b)

25,00%

c)

79,00%

d)

35,60%

93.

Dalam inventory pemakaian RTU Waffle 58 kg, waste RTU Waffle 3 kg dan sales RTU Waffle 46 kg. Berapa % waste berbanding sales ?

a)

8,20%

b)

6,52%

c)

5,17%

d)

79,31%

94.

Ketentuan setting suhu Double Passhtru, Passhtru LED dan Holding Cabinet adalah ….

a)

74°C

b)

145°C

c)

70°C

d)

155°C

95.

Jika diketahui Week day 22  hari dan week end 8 hari dan Target CU 8000. Target  Add on 110% Restoran  Opening jam 10.00 dan closing jam 22.00. Dengan setiap shiftnya  buka Register  2 unit.   Berapa target Add on per Cashier di Week day

a)

Week day 232 pcs

b)

Week day 58 pcs

c)

Week day 116 pcs

d)

Week day 464 pcs

96.

Apa yang dilakukan MGR apabila terjadi kerusakan yang sama pada asset yang belum melewati masa garansi ?

a)

Membuat pelaporan baru

b)

Mengisi rating

c)

Reopen laporan

d)

Konfirmasi spare part

97.

Diketahui penjualan hari ini Spicy Jmb Chic Sandwich 10 porsi, Jmb Chic Sandwich 15 porsi dan Chicken Tender Cubes 8 porsi. Berapa pemakaian Breading Breast hari ini  ?

a)

0,89 kg

b)

0,785 kg

c)

0,912 kg

d)

0,65 kg

98.

Selalu mempunyai target untuk melewati hasil pencapaian tahun lalu dengan cara terus berkembang dan berinovasi untuk mengejar eksekusi yang luar biasa adalah prinsip dari HWWT …..

a)

Customer Maniac

b)

Team Work

c)

Executional Excellence

d)

Accountability

99.

Projection stock hari ini membuat RTU SBL Spicy 1,5 resep dan MC SAC menggunakan tumbler 1 resep. Berapa Marinade spicy chicken yang dibutuhkan …

a)

272 gram

b)

236 gram

c)

336 gram

d)

372 gram

100.

Pemasakan Rice 10 kg, waste Rice sisa malam 2 kg, sales Rice 95 porsi, sales Mixbowl 20 porsi. Berapa Diff Rice ?

a)

-0,5 kg

b)

1,5 kg

c)

1,03 kg

d)

-0,115 kg

Similar Resources on Wayground

MercanciasCMR

99 questions

MercanciasCMR

quiz

Worksheet

•

Professional Development

KIỂM TRA HỌC TẬP NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI ĐOÀN TOÀN QUỐC LẦN THỨ XII

100 questions

KIỂM TRA HỌC TẬP NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI ĐOÀN TOÀN QUỐC LẦN THỨ XII

quiz

Worksheet

•

Professional Development

SOAL SULINGJAR

100 questions

SOAL SULINGJAR

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Arrest, Search, and Seizure Exam

100 questions

Arrest, Search, and Seizure Exam

quiz

Worksheet

•

University - Professi...

KISI-KISI US EKONOMI KELAS XII IPS 1,2,3

100 questions

KISI-KISI US EKONOMI KELAS XII IPS 1,2,3

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Analytical and Critical Thinking Quiz - MEGATHIL

101 questions

Analytical and Critical Thinking Quiz - MEGATHIL

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Product Training PC1250-8

100 questions

Product Training PC1250-8

quiz

Worksheet

•

Professional Development

SOAL LCT KKG KEC. WAY RATAI

100 questions

SOAL LCT KKG KEC. WAY RATAI

quiz

Worksheet

•

Professional Development