Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Sistem Pencernaan Makanan

Total questions: 22

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Sistem pencernaan pada manusia berfungsi untuk …

a)

menghasilkan energi secara langsung

b)

mengedarkan zat makanan ke seluruh tubuh

c)

mengubah makanan kompleks menjadi zat sederhana

d)

Menyimpan cadangan makanan

e)

mengatur suhu

2.

Proses memasukkan makanan ke dalam tubuh melalui mulut disebut …

a)

Digesti

b)

Absorbsi

c)

Egesti

d)

Ingesti

e)

Defekasi

3.

Pencernaan kimiawi adalah proses …

a)

Pengahancuran makanan oleh gigi

b)

Penguraian makanan dengan menggunakan enzim

c)

Penyerapan sari makanan ke darah

d)

Pengeluaran sisa makanan

e)

Pergerakan makanan disaluran pencernaan

4.

Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh adalah …

a)

Protein

b)

Vitamin

c)

Mineral

d)

Air

e)

Karbohidrat

5.

Protein memiliki fungsi utama sebagai …

a)

Sumber energi cadangan

b)

Pengatur suhu tubuh

c)

Zat pembangun dan perbaikan jaringan

d)

Pelarut vitamin

e)

Pelindung organ tubuh

6.

Lemak diperlukan tubuh karena berfungsi sebagai …

a)

Mengatur metabolisme

b)

Membentuk antibodi

c)

Sunber energi utama

d)

Sumber energi cadangan

e)

Penyusun enzim

7.

Zat makanan yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit tetapi berperan penting dalam metabolisme adalah …

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

Lemak

d)

Vitamin

e)

Air

8.

Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan penyakit …

a)

Anemia

b)

Skorbut

c)

Beri beri

d)

Osteoporosis

e)

Diare

9.

Mineral yang berperan dalam pembentukan hemoglobin adalah …

a)

Kalsium

b)

Fosfor

c)

Yodium

d)

Natrium

e)

Zat besi

10.

Proses penyerapan sari-sari makanan ke dalam darah disebut …

a)

Ingesti

b)

Digesti

c)

Absorbsi

d)

Digesti

e)

Defekasi

11.

Pernyataan yang benar mengenai zat makanan adadalah ...

a)

Vitamin menghasilkan energi terbesar

b)

Mineral dapat dicerna enzim

c)

Protein hanya berfungsi sebagai sumber energi

d)

Kerbohidrat merupakan zat pembangun

e)

Lemak berfungsi sebagai cadangan energi

12.

Perhatikan pernyataan berikut:
(1) Menghasilkan energi
(2) Membentuk antibodi
(3) Melindungi organ tubuh
(4) Memperbaiki jaringan rusak

Zat makanan yang paling tepat untuk mendukung fungsi (2) dan (4) adalah …

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Vitamin

d)

Mineral

e)

Protein

13.

Seorang siswa mengalami sariawan dan gusi mudah berdarah. Berdasarkan kondisi tersebut, analisis yang tepat adalah …

a)

Kekurangan vitamin A dapat mengganggu penglihatan

b)

Kekurangan vitamin B dapat menghambat metabolisme

c)

Kekurangan vitamin C yang mempengaruhi jaringan ikat

d)

Kekurangan vitamin D yang mempengaruhi tulang

e)

Kekurangan vitamin K menghambat pembekuan darah

14.

Jika tubuh kekurangan protein dalam jangka panjang, maka dampak yang paling logis adalah …

a)

Penurunan cadangan energi utama

b)

Gangguan pertumbuhan dan perbaikan sel

c)

Terganggunya pembentukan glikogen

d)

Terganggunya keseimbangan cairan

e)

Penurunan suhu tubuh

15.

Makanan yang masuk ke tubuh harus dicerna terlebih dahulu sebelum diserap. Pernyataan yang paling tepat menjelaskan alasan proses tersebut adalah …

a)

Semua zat makanan bersifat toksik

b)

Zat makanan berukuran besar dan tidak larut

c)

Sel tubuh hanya menyerap molekul sederhana

d)

Pencernaan bertujuan untuk membunuh bakteri

e)

Penyerapan hanya terjadi dilambung

16.

Seorang pasien mengalami gangguan pada usus halus akibat peradangan. Dampak utama yang paling logis terhadap tubuh adalah …
A. terganggunya pencernaan mekanik
B. penurunan penyerapan sari-sari makanan
C. terganggunya produksi empedu
D. meningkatnya produksi enzim lambung
E. terganggunya proses defekasi


a)

Terganggunya pencernaan mekanik

b)

Penurunan penyerapan sari sari makanan

c)

Terganggunya produksi empedu

d)

Meningkatnya produksi enzim lambung

e)

Terganggunya proses defekasi

17.

Perhatikan data berikut:

Mudah Lelah

Massa otot menurun

Luka sulit sembuh

Berdasarkan gejala tersebut, zat makanan yang kemungkinan paling kurang dikonsumsi adalah …

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Mineral

d)

Protein

e)

Vitamin

18.

Pernyataan berikut yang menunjukkan fungsi sistem pencernaan sebagai penghubung antara makanan dan sel tubuh adalah …

a)

Makanan dikunyah agar mudah ditelan

b)

Makanan diubah menjadi zat sederhana dan diserah darah

c)

Sisa makanan dikeluarkan melalui anus

d)

Makanan dicampur oleh enzim

e)

Makanan disimpan sebagai cadangan

19.

Seorang siswa menyimpulkan bahwa air bukan zat makanan penting karena tidak menghasilkan energi. Tanggapan yang paling tepat terhadap kesimpulan tersebut adalah …

a)

Benar karena energi hanya berasal dari karbohidrat

b)

Benar karena air tidak mengalami pencernaan

c)

Salah karena air berperan dalam transport dan metabolisme

d)

Salah karena air merupakan zat pembangun

e)

Benar karena air hanya berfungsi sebagai pelarut

20.

Hubungan sebab–akibat yang tepat antara zat makanan dan gangguan kesehatan adalah …
A. kekurangan karbohidrat → diare
B. kekurangan vitamin D → anemia
C. kekurangan zat besi → gangguan pembentukan hemoglobin
D. kekurangan lemak → kegemukan
E. kekurangan protein → kulit kering

a)

Kekurangan karbohidrat - diare

b)

Kekurangan vitamin D - anemia

c)

Kekurangan zat besi - gangguan pembentukan hemoglobin

d)

Kekurangan lemak - kegemukan

e)

Kekurangan protein - kulit kering

21.

Larutan yang digunakan untuk menguji adanya kandungan karbohidrat dalam makanan adalah ...

a)

Biuret

b)

Lugol

c)

Benedict

d)

Kertas lakmus

e)

Kertas buram

22.

Makanan yang diuji menggunakan larutan biuret dan dan makanan tersebut berubah menjadi warna ungu, maka makanan tersebut mengandung ....

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

Glukosa

d)

Lemak

e)

Vitamin