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Quiz di Tecnologia Agraria

Total questions: 52

Worksheet time: 39mins

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1.

Qual è il settore economico che comprende l'agricoltura?

a)

Secondario

b)

Primario

c)

Terziario

2.

Cosa si intende per "avvicendamento" o "rotazione delle colture"?

a)

Cambiare tipo di pianta sullo stesso terreno ogni anno

b)

Girare le piante verso il sole

c)

Usare trattori diversi

3.

Il terreno agrario è composto da una parte solida, una liquida e una...

a)

Metallica

b)

Gassosa

c)

Infiammabile

4.

Cos'è l'humus?

a)

Un tipo di roccia

b)

Sostanza organica decomposta

c)

Un fertilizzante chimico

5.

Un terreno si dice "sciolto" se prevale:

a)

L'argilla

b)

La sabbia

c)

Il calcare

6.

Qual è l'operazione che serve a smuovere e rivoltare la terra?

a)

Semina

b)

Aratura

c)

Erpicatura

7.

L'irrigazione "a goccia" permette di:

a)

Sprecare molta acqua

b)

Risparmiare acqua dandola direttamente alle radici

c)

Allagare il campo

8.

Cosa sono i concimi NPK?

a)

Insetticidi

b)

Concimi contenenti Azoto, Fosforo e Potassio

c)

Nuove specie di piante

9.

L'agricoltura biologica vieta l'uso di:

a)

Acqua

b)

Prodotti chimici di sintesi (pesticidi e concimi chimici)

c)

Trattori

10.

Cos'è la "monocoltura"?

a)

Coltivare un solo tipo di pianta su vaste estensioni

b)

Coltivare piante piccole

c)

Coltivare solo in serra

11.

Il trattore è una macchina:

a)

Operatrice

b)

Motrice

c)

Inutile

12.

A cosa serve la mietitrebbia?

a)

A piantare alberi

b)

A raccogliere e sgranare il cereale

c)

A scavare canali

13.

Qual è la differenza tra parassiti e infestanti?

a)

Nessuna

b)

I parassiti attaccano la pianta, le infestanti competono per spazio e nutrienti

c)

Le infestanti sono animali

14.

La coltivazione idroponica avviene:

a)

Sotto terra

b)

In acqua (soluzione nutritiva) senza suolo

c)

Solo in montagna

15.

Cos'è un OGM?

a)

Un Organismo Geneticamente Modificato

b)

Un concime molto potente

c)

Un attrezzo agricolo

16.

La tecnica del "sovescio" consiste nel:

a)

Bruciare le erbacce

b)

Interrare piante apposite per concimare il terreno

c)

Innaffiare di notte

17.

Quale di questi è un cereale?

a)

Pomodoro

b)

Mais

c)

Mela

18.

La "lotta integrata" serve a:

a)

Eliminare tutti gli insetti

b)

Ridurre l'uso di chimica usando anche insetti utili

c)

Distruggere il raccolto

19.

In quale stagione si semina solitamente il grano tenero in Italia?

a)

Estate

b)

Autunno

c)

Primavera inoltrata

20.

La "fienagione" serve a produrre:

a)

Pane

b)

Cibo secco per il bestiame (fieno)

c)

Olio

21.

Qual è lo scopo della potatura?

a)

Far morire la pianta

b)

Equilibrare la crescita e migliorare la produzione di frutti

c)

Colorare le foglie

22.

Le serre servono a:

a)

Proteggere le piante dal freddo e controllare il clima

b)

Nascondere le piante

c)

Risparmiare terra

23.

L'agricoltura "estensiva" si pratica su:

a)

Piccoli orti

b)

Grandissime superfici con bassi rendimenti per ettaro

c)

Solo sul balcone

24.

Cosa si estrae dalle piante "oleaginose" (come il girasole)?

a)

Zucchero

b)

Olio

c)

Farina

25.

Vero o Falso: Il riso ha bisogno di molta acqua (sommersione).

4 lines
26.

Quale parte della pianta di patata mangiamo?

a)

Il frutto

b)

Il tubero (fusto sotterraneo)

c)

La radice

27.

Cosa fa l'aratro a vomere e versoio?

4 lines
28.

Quale parte della pianta di patata mangiamo?

a)

Il frutto

b)

Il tubero (fusto sotterraneo)

c)

La radice

29.

Cosa fa l'aratro a vomere e versoio?

a)

Taglia e ribalta la fetta di terra

b)

Schiaccia la terra

c)

Taglia solo l'erba

30.

Il termine "zootecnia" indica:

a)

Lo studio delle macchine

b)

L'allevamento degli animali

c)

La cura dei parchi

31.

La "mungitura meccanica" si usa per:

a)

Allevare polli

b)

Estrarre il latte dalle mucche

c)

Pulire le stalle

32.

Cos'è il foraggio?

a)

Un tipo di formaggio

b)

Il cibo per gli animali da allevamento

c)

Un buco nel terreno

33.

Il disboscamento per fini agricoli può causare:

a)

Arricchimento del suolo

b)

Erosione del terreno

c)

Più ossigeno

34.

Qual è il vantaggio dei concimi organici (letame)?

a)

Puzzano e basta

b)

Migliorano la struttura del terreno nel tempo

c)

Sono prodotti in fabbrica

35.

La "vitemetria" o viticoltura riguarda la coltivazione di:

a)

Ulivi

b)

Vite (uva)

c)

Mele

36.

Quale strumento si usa per misurare il grado zuccherino dell'uva?

a)

Termometro

b)

Rifrattometro

c)

Bilancia

37.

Vero o Falso: L'allevamento intensivo avviene in spazi aperti e vasti.

4 lines
38.

Cosa sono le piante "leguminose"?

a)

Piante che producono baccelli (fagioli, lenti, ecc.)

b)

Piante che producono legno

c)

Fiori da giardino

39.

La "pacciamatura" consiste nel:

a)

Tagliare le radici

b)

Coprire il terreno con teli o paglia per evitare erbacce e mantenere umidità

c)

Dare troppa acqua

40.

Il pH del terreno indica:

a)

L'acidità o l'alcalinità

b)

Quanti sassi ci sono

c)

La profondità

41.

Cosa si ricava dalla barbabietola da zucchero?

a)

Sale

b)

Saccarosio (zucchero comune)

c)

Farina

42.

Vero o Falso: L'agricoltura 4.0 usa droni e GPS.

4 lines
43.

La "fresatura" del terreno serve a:

a)

Fare buchi profondi

b)

Sminuzzare finemente le zolle in superficie

c)

Ribaltare la terra a 1 metro

44.

Quale di queste è una pianta industriale?

a)

Cotone

b)

Lattuga

c)

Basilico

45.

Cosa s'intende per "raccolta meccanizzata"?

a)

Raccogliere a mano

b)

Usare macchine per staccare e raccogliere i prodotti

c)

Non raccogliere affatto

46.

L'innesto serve a:

a)

Unire due piante diverse per sfruttare i pregi di entrambe

b)

Fare una nuova pianta da seme

c)

Innaffiare meglio

47.

Un terreno argilloso è:

a)

Molto permeabile (l'acqua passa subito)

b)

Imperfettibile e difficile da lavorare

c)

Sempre secco

48.

Il "maggese" era una tecnica antica che prevedeva:

a)

Di piantare solo a maggio

b)

Di lasciare il terreno a riposo per un anno

c)

Di usare solo acqua piovana

49.

Qual è la differenza tra grano duro e grano tenero?

a)

Il colore dei fiori

b)

Il duro serve per la pasta, il tenero per pane e dolci

c)

Non c'è differenza

50.

La "concimazione fogliare" avviene spruzzando nutrienti su:

a)

Radici

b)

Foglie

c)

Frutti

51.

Vero o Falso: Le piante leguminose arricchiscono il terreno di azoto.

4 lines
52.

Cos'è la "filiera corta" (Km 0)?

a)

Una strada molto piccola

b)

La vendita diretta dal produttore al consumatore

c)

Comprare solo cibo surgelato