NEW
Font size
WorksheetsJenis Sayuran
Total questions: 20
Worksheet time: 27mins
Pokcoy, bayam, sawi adalah contoh sayuran yang dimanfaatkan bagian....
Batang
Umbi
Daun
Buah
Asparagus adalah sayuran yang bagian..........nya dapat dimanfaatkan atau dimasak
Bunga
Batang
Daun
Akar
Gambar disamping di tanam pada..
Kaleng
Pot
Polybag
Botol bekas
Sayur kangkung mengandung zat besi yang bermanfaat unutk ....
menambah hemaglobin dan mengurangi anemia
menangkal serangan radikal bebas
merawat kulit agar tetap awet muda
mengatasi hipertensi
Manfaat dari banyak mengkonsumsi serat sayuran dan buah buahan adalah ...
Membuat kenyang
Melancarkan sistem pencernaan
Membuat badan sehat dan kuat
Dapat membuat kerajinan
Bawang bombay dan bawang merah termasuk sayuran berupa umbi ....
akar
lapis
batang
udara
perhatikan gambar berikut !
Sayuran diatas, yang dapat dimanfaatkan adalah bagian ....
batang
daun
umbi
bunga
Bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan, baik secara segar maupun melalui pengolahan
dengan cara dimasak adalah...
sayuran
buah
tanaman
umbi jalan
sayuran ini baik untuk kesehatan ....
mata
telinga
kulit
tulang
Sayuran di atas dimanfaatkan pada bagian.....
Daun
Batang
Buah
Umbi
Sayuran di atas dimanfaatkan pada bagian.....
Buah
Daun
Polong
Bunga
Jenis sayuran yang berwarna putih adalah
Lobak, bawang putih, kembang kol
terong, timun
bayam,kangkung
wortel, tomat
Apa yang dimaksud teknik Blancing?
teknik memasak dengan cara merebus sayuran sebelum air mendidih dalam waktu cepat yang kemudian direndam dalam air dingin
teknik memasak dengan cara merebus sayuran sebelum air mendidih dalam waktu yang cepat kemudian direndam dalam air panas
teknik memasak dengan cara merebus sayuran dalam air mendidih dengan waktu yang cepat kemudian direndam dalam air dingin
teknik memasak dengan cara merebus sayuran dalam air mendidih dengan waktu yang lama kemudian direndam dalam air dingin
Potongan cincang yang tidak beraturan. Biasanya sayuran yang digunakan adalah bawang merah, bawang putih, bombay, dan parsley adalah...
chiffonnade
chopped
paysanne
wedges
apa saja yang dipersiapkan sebelum memulai praktek potongan sayuran?
sayuran, telenan, serbet, pisau, gelas
sayuran, pisau, telenan, koran, plate
sayuran, serbet, plastik, telenan
sayuran, pisau, telenan, serbet, pisau, baskom
Sayuran tersebut termasuk jenis ....
Sayur daun
Sayur bunga
Sayur buah
Sayur umbi
Sayuran merupakan bahan pangan asal tumbuhan yang mempunyai ....... dengan kadar tinggi
Protein dan tepung
Kadar air dan serat
Vitamin dan mineral
Kadar air, serat, vitamin, dan mineral
Gambar sayuran diatas merupakan sayuran jenis cabai, Namun tidak memiliki rasa pedas. Sayuran ini disebut ...
Cabai rawit
Cabai merah
Cabai keriting
Paprika
Buncis termasuk kedalam jenis tanaman sayuran ...
Bunga
Akar
Kacang-kacangan
bunga
Tangkai daun pada tanaman wortel mengandung banyak nutrisi berikut, kecuali....
Vitamin K
Zat besi
Vitamin B
Vitamin A
