NEW
Font size
Worksheetsأسئلة عن التغذية والطاقة
Total questions: 22
Worksheet time: 11mins
ما هي الوحدة المستخدمة لقياس كمية الطاقة في الطعام؟
جرام
سعرة حرارية (Cal)
سيلسيوس
مليلتر
ما هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم؟
الفيتامينات
البروتينات
الكربوهيدرات
المعادن
تتكون البروتينات من جزيئات أصغر تُسمى:
الأحماض الأمينية
السكريات البسيطة
الأحماض الدهنية
الألياف
كم عدد مجموعات العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للصحة؟
4
5
6
7
أي من العناصر الغذائية التالية تعتبر "غير عضوية" ولا تحتوي على الكربون؟
البروتينات
الدهون
الكربوهيدرات
المعادن
أي من المجموعات التالية يحتاج الرضع إلى المزيد منها في وجباتهم مقارنة بالأطفال الأكبر سناً؟
الألياف
الدهون
السكريات
الماء
ما هي الفائدة الرئيسية لفيتامين أ المذكورة في الجدول؟
تقوية العظام
تحسين الرؤية الليلية
نقل الأكسجين
إطلاق الطاقة
أي معدن يساعد في نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم؟
الكالسيوم
الزنك
الحديد
المغنيسيوم
السعرات الحرارية هي كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة 1 جرام من الماء بمقدار:
10 درجات
5 درجات
1 درجة
100 درجة
أي من الأطعمة التالية يعتبر مصدراً جيداً للبروتين؟
الفواكه
الخبز
البيض
البطاطس
تساعد الدهون الجسم على:
امتصاص الفيتامينات
تحليل الألياف
إنتاج الحديد
تقليل الوزن
ماذا يجب أن ينظر إليه المتسوق الذكي لتحديد كمية العناصر الغذائية في العبوة؟
لون العبوة
ملصقات الطعام
حجم العبوة
اسم الشركة
تعتمد كمية الطاقة التي يحتاجها الشخص على:
الوزن والعمر
مستوى النشاط
الجنس
جميع ما سبق
كم عدد الأحماض الأمينية المختلفة التي تشكل البروتينات في جسمك؟
10
20
50
100
أي نوع من الدهون يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب؟
الدهون غير المشبعة
الزيوت السائلة
الدهون المشبعة
أوميغا 3
الجفاف هو حالة ناتجة عن فقدان كميات كبيرة من:
بروتين
ماء
سكر
دهون
المعدن الذي يقوي العظام والأسنان هو:
حديد
زنك
كالسيوم
صوديوم
ما هي وظيفة الإنزيمات في عملية الهضم؟
تبريد الطعام
تسريع التفاعلات الكيميائية
تخزين الدهون
تنبيه الجسم للجوع
الكربوهيدرات تظهر عادة في ثلاثة أشكال وهي:
النشويات، السكريات، الألياف
الدهون، البروتينات، الفيتامينات
الحديد، الكالسيوم، الزنك
الماء، الأملاح، الغازات
يحصل الجسم على الأحماض الأمينية التي لا يمكنه إنتاجها من خلال:
التنفس
الطعام الذي نتناوله
شرب الماء فقط
النوم
وفقًا للجدول 2، كم كوب من الحليب يحتاج الأولاد والبنات (9-13 سنة) يوميًا؟
كوب واحد
كوبان
ثلاثة أكواب
خمسة أكواب
أي من الخيارات التالية يمثل وظيفة البروتينات؟
الحماية ضد الأمراض
نقل الإشارات بين الخلايا
دعم الخلايا
جميع ما سبق
