WorksheetsWorksheet Eco Enzyme – Kelas XI
Total questions: 25
Worksheet time: 25mins
Dalam sebuah eksperimen, dua botol eco enzyme dibuat dengan perbandingan bahan yang sama, tetapi botol A sering dibuka sedangkan botol B dibiarkan tertutup rapat. Setelah 3 bulan, hasil fermentasi botol B lebih baik. Kesimpulan yang paling logis dari percobaan tersebut adalah …
Fermentasi eco enzyme tidak memerlukan udara
Pembukaan botol menghambat kestabilan proses fermentasi
Gas hasil fermentasi harus selalu dikeluarkan
Eco enzyme hanya berhasil pada botol tertutup
Fermentasi tidak dipengaruhi faktor luar
Penerapan eco enzyme dalam pengelolaan limbah organik rumah tangga paling tepat dianalisis sebagai upaya …
Menghasilkan limbah cair baru
Menggantikan seluruh teknologi pengolahan sampah
Mengurangi pencemaran melalui prinsip daur ulang bahan organik
Meningkatkan penggunaan bahan kimia sintetis
Mempercepat akumulasi sampah anorganik
Eco enzyme dibuat melalui proses fermentasi bahan organik. Mengapa kebersihan wadah dan pemilihan bahan sangat memengaruhi keberhasilan pembuatan eco enzyme?
Karena kebersihan wadah membuat warna eco enzyme menjadi lebih menarik
Karena bahan dan wadah yang bersih mencegah pertumbuhan mikroorganisme pengganggu sehingga proses fermentasi berjalan optimal
Karena wadah yang kotor dapat mengurangi jumlah cairan eco enzyme yang dihasilkan
Karena pemilihan bahan hanya berpengaruh pada aroma, bukan pada proses fermentasi
Karena bisa menghemat semua bahan bahan liar
Proses fermentasi eco enzyme biasanya terjadi selama sekitar 3 bulan. Dalam 1 minggu pertama, gelembung-gelembung gas karbon dioksida dalam wadah mulai muncul. Namun terdapat kasus eco enzyme yang sedang difermentasi tidak mengeluarkan gelembung. Pertanyaan: Manakah kesimpulan yang paling tepat terkait kondisi eco enzyme yang tidak mengeluarkan gelembung tersebut?
Proses fermentasi tetap berjalan normal karena gelembung tidak berpengaruh pada pembentukan eco enzyme
Tidak munculnya gelembung menunjukkan tidak adanya mikroorganisme di dalam wadah fermentasi
Fermentasi kemungkinan tidak berjalan optimal akibat kondisi yang tidak mendukung aktivitas mikroorganisme
Eco enzyme sudah matang sehingga tidak lagi menghasilkan gas karbon dioksida
Tidak munculnya gelembung disebabkan oleh waktu fermentasi yang terlalu lama
Eco enzyme sering digunakan sebagai pembersih alami. Jika dibandingkan dengan pembersih kimia, keunggulan utama eco enzyme dilihat dari aspek lingkungan adalah …
Membersihkan lebih cepat
Menghasilkan busa lebih banyak
Mudah dibuat tanpa fermentasi
Mengurangi limbah organik rumah tangga
Memiliki aroma yang lebih tajam
Dalam pembuatan eco enzyme, bahan organik dan gula dicampurkan dengan air dalam wadah tertutup untuk mengalami proses fermentasi selama beberapa bulan. Selama proses tersebut, terjadi aktivitas mikroorganisme yang menguraikan bahan organik dan menghasilkan senyawa tertentu. Oleh karena itu, air tidak hanya berfungsi sebagai pelarut, tetapi juga sangat menentukan keberhasilan fermentasi. Berdasarkan narasi di atas, peran utama air dalam pembuatan eco enzyme adalah …
sebagai penambah volume larutan
melarutkan bahan dan menjadi media aktivitas mikroorganisme
menekan pertumbuhan semua organisme
meningkatkan kadar gula dalam larutan
memberi warna pada hasil akhir eco enzyme
Viola menggunakan air keran yang baru saja dialirkan dari pipa PDAM untuk membuat eco enzyme. Setelah satu minggu, ia mendapati bahwa proses fermentasi tidak berjalan secepat kelompok lain yang menggunakan air sumur. Alasan yang paling tepat menjelaskan fenomena ini adalah …
kadar oksigen terlarut yang terlalu tinggi sehingga menghambat respirasi anaerob
air mengandung klorin yang menghambat pertumbuhan mikroba pengurai
air sumur mengandung lebih banyak nutrisi organik yang dibutuhkan oleh bakteri
klorin bereaksi dengan gula Jawa dan berubah menjadi zat beracun bagi enzim
pH air keran yang terlalu rendah sehingga merusak struktur sel limbah buah
Pada minggu pertama fermentasi eco enzyme, beberapa kelompok siswa kelas XI.4 memperoleh hasil yang berbeda meskipun bahan organik dan gula yang digunakan sama. Perbedaan tersebut diduga berasal dari kualitas air yang digunakan oleh masing-masing kelompok. Berdasarkan uraian kondisi tersebut, alasan paling logis mengapa kualitas air sangat menentukan pada minggu pertama fermentasi adalah …
bahan organik belum mengalami pelapukan
mikroorganisme mulai beradaptasi dan berkembang
wadah fermentasi masih mengandung udara
gula belum bercampur sempurna
suhu lingkungan belum stabil
Azalea ingin menggunakan air keran untuk pembuatan eco enzyme. Sebelum air tersebut digunakan, ia mengendapkannya selama 24 jam sebelum digunakan. Setelah fermentasi berlangsung, larutan menunjukkan aktivitas mikroorganisme yang normal. Kesimpulan paling tepat dari aktivitas yang dilakukan oleh Azalea adalah …
pengendapan air meningkatkan kadar gula
pengendapan menghilangkan seluruh mineral air
pengendapan air membuat klorin berkurang sehingga mikroorganisme dapat berkembang dengan baik
pengendapan membuat air menjadi steril
air keran selalu lebih baik daripada air hujan
Nasywa menggunakan air panas secara langsung dalam pembuatan eco enzyme dengan tujuan mempercepat fermentasi. Namun setelah beberapa hari, tidak tampak tanda-tanda fermentasi. Kesimpulan paling tepat yang dapat diambil berdasarkan kondisi tersebut adalah …
suhu tinggi mempercepat kerja mikroorganisme
mikroorganisme mati akibat suhu air yang terlalu tinggi
air panas meningkatkan kadar asam larutan
fermentasi gagal karena gula berlebihan
bahan organik tidak cocok difermentasi
Eco enzyme dianggap ramah lingkungan karena berperan dalam pengelolaan sampah. Pernyataan berikut yang paling tepat mendukung hal tersebut adalah …
Eco enzyme dapat menggantikan semua produk kimia
Proses pembuatannya memanfaatkan sampah organik rumah tangga
Eco enzyme tidak memerlukan waktu fermentasi
Bahan pembuatannya mudah ditemukan di toko
Jika perbandingan gula : sisa buah : air tidak sesuai (gula terlalu sedikit), dampak yang paling mungkin terjadi adalah …
Fermentasi berjalan lebih cepat
Eco enzyme menjadi lebih harum
Proses fermentasi tidak optimal
Gas tidak terbentuk sama sekali
Seorang siswa membuat eco enzyme, namun setelah 2 minggu botolnya menggembung dan berbau menyengat. Tindakan paling tepat yang harus dilakukan siswa tersebut adalah …
Membuang seluruh isi botol
Menambahkan air hingga penuh
Membuka tutup botol secara berkala
Mengaduk campuran setiap hari
Seorang wirausaha ingin meningkatkan nilai jual eco enzyme tanpa menaikkan harga secara signifikan. Strategi paling efektif yang dapat dilakukan adalah …
Mengurangi kualitas bahan baku
Menggunakan kemasan menarik dan ramah lingkungan
Mempercepat proses fermentasi secara instan
Menjual produk tanpa label
Mengurangi volume produk
Lama waktu fermentasi sering dianggap sebagai kelemahan dalam usaha eco enzyme. Namun, dari sudut pandang kewirausahaan, kondisi tersebut dapat diatasi dengan cara …
Menghentikan produksi eco enzyme
Mengganti bahan baku dengan bahan kimia
Melakukan perencanaan produksi dan stok yang matang
Menjual produk sebelum fermentasi selesai
Mengapa wadah berbahan logam sangat tidak disarankan untuk digunakan dalam proses pembuatan eco enzyme?
Permukaan logam terlalu licin sehingga enzim tidak dapat menempel dan bekerja
Wadah logam terlalu kaku sehingga menghambat pertumbuhan mikroba anaerob
Logam dapat bereaksi dengan asam hasil fermentasi dan menyebabkan korosi yang mencemari larutan
Logam memiliki daya hantar panas yang terlalu rendah untuk suhu fermentasi
Apa dampak yang terjadi jika wadah eco enzyme tidak tertutup rapat (kedap udara) selama proses fermentasi?
Terjadi kontaminasi mikroba luar yang menyebabkan munculnya ulat atau bau busuk
Proses fermentasi akan berjalan dua kali lebih cepat dari biasanya
Wadah akan menyusut karena tekanan udara luar lebih besar dari tekanan dalam
Larutan akan menjadi terlalu asam sehingga enzim menjadi tidak aktif
Penggunaan wadah kaca sangat berisiko dalam pembuatan eco enzyme. Mengapa sifat fisik kaca menjadi faktor utama risiko tersebut?
Permukaan kaca memantulkan gelombang suara yang mengganggu aktivitas enzim
Kaca tidak memiliki elastisitas sehingga akan pecah seketika saat tekanan gas melampaui batas kekuatan material
Kaca bersifat isolator yang memerangkap panas metabolisme bakteri secara berlebihan
Kaca dapat bereaksi kimia dengan glukosa dan menghasilkan zat beracun
Dalam manajemen wadah, mengapa lokasi penyimpanan harus jauh dari area yang terkena sinar matahari langsung?
Sinar matahari akan mengubah warna wadah plastik menjadi pudar
Suhu tinggi dapat mematikan mikroorganisme yang berperan dalam fermentasi
Cahaya matahari mempercepat pembentukan alkohol menjadi cuka dalam waktu satu hari
Sinar matahari memicu reaksi fusi nuklir di dalam larutan eco enzyme
Manakah dari perilaku berikut yang paling tepat dilakukan jika melihat wadah plastik eco enzyme sudah sangat kembung?
Membuka tutup wadah sedikit secara perlahan untuk membuang gas, lalu menutupnya kembali dengan rapat
Mengocok wadah dengan kuat agar gas larut kembali ke dalam air
Menusuk bagian samping wadah dengan jarum untuk membuat lubang kecil permanen
Memindahkan seluruh isi wadah ke wadah yang baru di tempat terbuka
Pada minggu pertama fermentasi eco enzyme, botol tiba-tiba menggembung meskipun bahan sudah sesuai takaran. Tindakan paling tepat untuk mencegah risiko ledakan adalah …
Mengocok botol agar gas bercampur dengan cairan
Menyimpan botol di tempat panas agar fermentasi cepat selesai
Membuka tutup botol secara rutin untuk mengeluarkan gas
Mengganti botol dengan ukuran lebih kecil
Seorang siswa menyimpan eco enzyme di botol kaca tertutup rapat dan meletakkannya di dekat jendela yang terkena sinar matahari langsung. Risiko utama dari tindakan tersebut adalah …
Fermentasi berhenti total
Tekanan gas meningkat dan botol berpotensi pecah
Eco enzyme menjadi tidak berbau
Warna eco enzyme menjadi lebih jernih
Eco enzyme yang disimpan di tempat terlalu dingin selama proses fermentasi akan menyebabkan …
Proses penguraian bahan berlangsung lebih lambat
Cairan eco enzyme langsung siap digunakan
Mikroorganisme berhenti bekerja secara permanen
Warna eco enzyme berubah menjadi bening
Perbandingan bahan yang tidak sesuai dalam pembuatan eco enzyme dapat berdampak pada hasil akhir. Dampak tersebut ditunjukkan oleh …
Fermentasi berjalan tanpa perubahan apa pun
Waktu fermentasi selalu menjadi lebih singkat
Proses fermentasi tidak berlangsung secara optimal
Warna eco enzyme selalu berubah menjadi bening
Manakah kombinasi tindakan berikut yang paling efektif untuk menjaga keamanan eco enzyme selama fermentasi awal?
Botol kaca + diisi penuh + disimpan di tempat panas
Botol plastik + tidak diisi penuh + burping rutin
Botol kecil + ditutup rapat + tidak dibuka sama sekali
Botol plastik + diisi penuh + sering dikocok
