แบบฝึกหัดการผ่าหัวใจแกะ (ฉบับปรับปรุง) เป็นแบบฝึกหัดชีววิทยาสำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ที่ช่วยพัฒนาทักษะการระบุโครงสร้างทางกายวิภาคของหัวใจในเชิงปฏิบัติ ผ่านคำถามแบบเลือกตอบ 15 ข้อ นักเรียนจะต้องตีความหมายเลขกำกับและหมุดสีเพื่อระบุห้องหัวใจ ลิ้นหัวใจ หลอดเลือด ผนังกั้นหัวใจ กล้ามเนื้อหัวใจห้องล่าง ห้องหัวใจบน และยอดหัวใจ ในภาพการผ่า นอกจากนี้ นักเรียนยังต้องประยุกต์ใช้สรีรวิทยาพื้นฐานโดยการระบุว่าด้านใดนำเลือดที่มีออกซิเจน ระบุหลอดเลือดแดงปอดว่าเป็นหลอดเลือดแดงที่นำเลือดที่ไม่มีออกซิเจน และจับคู่ลิ้นหัวใจกับโครงสร้างที่เชื่อมต่ออยู่
แบบฝึกหัดนี้มีประโยชน์หลังจากบทเรียนกายวิภาคของหัวใจหรือการผ่าหัวใจแกะ เมื่อนักเรียนจำเป็นต้องเชื่อมโยงโครงสร้างที่มองเห็นได้กับคำศัพท์ทางชีววิทยาที่ถูกต้อง คำถามที่หลากหลายจะทำให้นักเรียนต้องแยกแยะห้องหัวใจและหลอดเลือดที่คล้ายคลึงกัน จดจำโครงสร้างค้ำจุนภายใน และใช้เบาะแสทิศทางและตำแหน่งจากภาพที่มีป้ายกำกับ แบบฝึกหัดนี้สามารถพิมพ์ได้ฟรีพร้อมเฉลย เหมาะสำหรับการฝึกฝนด้วยตนเอง การทบทวน หรือการตรวจสอบความเข้าใจหลังการทดลอง