Sciences 8 - M1 T2 - Mélanges et dissolution

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Exemples de substances pures

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or, diamant

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Exemples de mélanges

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Sol, lait, biscuit

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Substances pures se divisent en quels catégories?

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éléments et composés.

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Substances Pures - Éléments - Que sont des exemples?

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Fer (Fe), Or (Au), Aluminium (Al), Hélium (He), Oxygène (O)

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Substances Pures - Composés - Que sont des exemples?

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Sel (NaCl), Sucre (C₁₂H₂₂O₁₁), Eau (H₂O), Dioxyde de carbone (CO₂)

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Nomme deux exemples de mélanges homogènes (solutions)

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Café noir, Rince bouche

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Nomme des exemples de mélanges hétérogènes (mélanges mécaniques)

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Jus d'orange avec pulpe, Sable, Pain aux raisins, Colorant alimentaire

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Mélange en suspension

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Un mélange où les matières se séparent avec le temps, certaines allant vers la surface ou tombant au fond.

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Colloïde

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Les particules ne se déposent pas après du temps. (opposé de suspension)

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Émulsion

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Une émulsion est un mélange de deux substances liquides qui normalement ne se mélangent pas, mais le peuvent grâce à un agent émulsifiant.