La gastronomía española

Front

¿Qué se destaca de España en el video?

Back

Su gastronomía

Front

¿Por qué es popular la paella valenciana en España?

Back

Es un plato humilde relacionado con la aparición del arroz en el territorio.

Front

Origen del nombre "paella"?

Back

Del recipiente utilizado para su elaboración.

Front

Ingrediente principal del gazpacho:

Back

Tomates

Front

¿Cómo se prepara el pan con tomate?

Back

Se restriega medio tomate maduro sobre una rebanada de pan y se aliña con aceite de oliva y sal.

Front

Favada asturiana: ¿Qué es?

Back

Plato de fava asturiana, judías, chorizo, morcilla y cerdo.

Front

Cocido madrileño era consumido por clases bajas porque era un plato humilde.

Back

Porque era un plato humilde.

Front

Origen del pulpo a la gallega

Back

De Galicia

Front

¿Cómo se cocina tradicionalmente el rabo de toro?

Back

A fuego lento como estofado.

Front

Crema catalana: postre de crema pastelera con yema de huevo, cubierta de azúcar caramelizada crujiente.

Back

Crema pastelera con yema de huevo y azúcar caramelizada.