Pengolahan Buah - Prakarya Kelas 7

Front

Pengertian pengolahan buah

Back

Proses mengubah buah menjadi produk lain

Front

Tujuan pengolahan buah

Back

Memperpanjang masa simpan, meningkatkan nilai gizi

Front

Contoh produk olahan buah

Back

Selai, jus, manisan

Front

Alat pengolahan buah

Back

Pisau, blender, panci

Front

Bahan tambahan dalam pengolahan

Back

Gula, garam, pengawet

Front

Teknik pengolahan buah

Back

Pengeringan, pengawetan, pemanasan

Front

Manfaat pengolahan buah

Back

Mengurangi limbah, menambah pendapatan

Front

Pengolahan buah secara tradisional

Back

Menggunakan metode alami, tanpa bahan kimia

Front

Pengolahan buah secara modern

Back

Menggunakan teknologi, efisiensi tinggi

Front

Faktor yang mempengaruhi pengolahan

Back

Jenis buah, kondisi lingkungan