Fondamenti di Educazione Alimentare

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Nutrienti essenziali

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Carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali, acqua

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Carboidrati

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Fonte principale di energia

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Proteine

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Costruzione e riparazione dei tessuti

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Grassi

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Energia concentrata, assorbimento vitamine

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Vitamine

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Regolazione funzioni corporee

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Minerali

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Sostegno strutturale e regolazione

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Acqua

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Idratazione e trasporto nutrienti

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Fibre

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Digestione e salute intestinale

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Calorie

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Unità di misura dell'energia

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Dieta equilibrata

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Varietà di alimenti in giuste proporzioni