Examen bioquímica carbohidratos

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¿Qué tipo de reacción es la degradación de glucosa en el metabolismo para dar energía?

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Exergónica

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¿Cuál es el producto final de la hidrólisis del almidón?

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Glucosa

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¿De qué elementos están formados los carbohidratos?

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Carbono, hidrógeno, oxígeno

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¿Qué forma adquiere la glucosa cuando se cicla para adquirir su configuración más estable?

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Piranosa

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¿Es verdadero que la glucosa se oxida a dióxido de carbono y agua para suministrar energía?

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Verdadero

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Define carbohidratos.

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Son compuestos orgánicos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, que son una fuente principal de energía.

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¿Qué es la glucólisis?

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Es el proceso metabólico que convierte la glucosa en piruvato, produciendo ATP y NADH.

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¿Qué son los monosacáridos?

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Son los carbohidratos más simples, como la glucosa y la fructosa.

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¿Qué son los disacáridos?

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Son carbohidratos formados por dos monosacáridos, como la sacarosa y la lactosa.

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¿Qué es el almidón?

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Es un polisacárido que sirve como forma de almacenamiento de energía en plantas.