nutriologia

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¿Qué son las dietas profilácticas?

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Son dietas que reducen la posibilidad de manifestaciones de enfermedades como obesidad, dislipidemia e hipertensión.

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¿Qué es el anabolismo?

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Es el proceso que implica el consumo de energía para la síntesis de proteínas.

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¿Qué se produce por el contacto visual, degustativo y olfatorio?

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Producción de saliva.

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¿Qué ocurre en la fase esofágica?

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El bolo es empujado por contracciones peristálticas ayudadas por la gravedad.

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¿Qué es la deglución?

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Es el proceso de tragar alimentos.

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¿Qué es el catabolismo?

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Es el proceso de descomposición de moléculas complejas en moléculas más simples, liberando energía.

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¿Qué función tiene la saliva en la digestión?

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La saliva ayuda a descomponer los alimentos y facilita la deglución.

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¿Qué son las contracciones peristálticas?

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Son movimientos musculares que empujan el alimento a través del sistema digestivo.

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¿Qué es la absorción en el sistema digestivo?

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Es el proceso mediante el cual los nutrientes son absorbidos en el torrente sanguíneo.

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¿Qué es la digestión?

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Es el proceso de descomposición de los alimentos en sustancias más simples que el cuerpo puede utilizar.