Vietnamese Cuisine - Ẩm thực 3 miền

Vietnamese Cuisine - Ẩm thực 3 miền

Assessment

Flashcard

Fun

Professional Development

Easy

Created by

Quizizz Content

Used 1+ times

FREE Resource

Student preview

quiz-placeholder

10 questions

Show all answers

1.

FLASHCARD QUESTION

Front

Theo bảng xếp hạng danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới thế giới do TasteAtlas bình chọn năm 2023, món ăn nào của miền Bắc được vinh danh trong top 2?

Back

Phở bò Hà Nội

2.

FLASHCARD QUESTION

Front

Đâu là món ăn nổi tiếng của Huế ?

Back

Bún bò

3.

FLASHCARD QUESTION

Front

Trong ẩm thực miền Bắc, vị chua dịu của món ăn thường đến từ nguyên liệu nào?

Back

Mẻ và sấu

4.

FLASHCARD QUESTION

Front

Đâu là nguyên nhân sâu xa vì sao người miền Trung thích ăn cay, đặc biệt là dùng nhiều ớt trong món ăn?

Back

Để làm ấm cơ thể do khí hậu khắc nghiệt và người dân thường làm ngoài biển nhiều.

5.

FLASHCARD QUESTION

Front

Ẩm thực cung đình Huế có điều gì đặc biệt khiến nó trở thành niềm tự hào của người dân đất cố đô?

Back

Các món ăn được bày biện tinh xảo và cầu kỳ, một bữa có thể lên tới 50-100 món để thể hiện sự vương giả và quyền uy của vua chúa.

6.

FLASHCARD QUESTION

Front

Cháo canh là một đặc sản nổi tiếng của địa phương nào sau đây? Huế, Đà Nẵng, Quảng Bình

Back

Quảng Bình

7.

FLASHCARD QUESTION

Front

Người miền Nam có thói quen nêm gì vào hầu hết các món ăn để tạo nên hương vị đặc trưng?

Back

Đường

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?