Maszyny obróbka termiczna

Front

Trzony kuchenne nazywane są również: kuchniami, podgrzewaczami, frytkownicami, bemarami

Back

kuchniami

Front

Na ilustracji przedstawiono trzon kuchenny: elektryczny, na gaz ziemny, na propan-butan, indukcyjny

Back

elektryczny

Front

Trzony ceramiczne- elektryczne mają płytę grzewczą: żeliwną, szklano-ceramiczną, ze stali nierdzewnej, ryflowaną

Back

szklano-ceramiczną

Front

Garnki wykonane z ferromagnetyku mają zastosowanie do kuchni: ciśnieniowych, indukcyjnych, mikrofalowych

Back

indukcyjnych

Front

Na ilustracji przedstawiono: taboret podgrzewczy, trzon gazowy, kocioł warzelny, patelnie elektryczną

Back

taboret podgrzewczy

Front

Wyspa grzewcza przedstawiona na ilustracji jest montowana w:

Back

kuchni właściwej

Front

Taborety podgrzewcze służą do: gotowania, podgrzewania, gotowania, smażenia, gotowania, pieczenia, smażenia, pieczenia

Back

gotowania, podgrzewania

Front

Patelnie elektryczne i gazowe pracują w temperaturze:

Back

50-280 stopni C

Front

Mikrowyłacznik umieszczony w patelniach elektrycznych i gazowych służy do wyłączenia urządzenia w trakcie: przechyłu wanny roboczej, awarii urządzenia, odcięcia dopływu zasilania, wszystkie odpowiedzi są poprawne

Back

wszystkie odpowiedzi są poprawne

Front

Przedstawiony na ilustracji sposób rozchodzenia się ciepła dotyczy: kondukcji (przewodzenia), konwekcji (unoszenia), promieniowania

Back

kondukcji (przewodzenia)