Call Me Papa : Modern Lager

Call Me Papa : Modern Lager

Assessment

Flashcard

Other

Vocational training

Hard

Created by

Quizizz Content

FREE Resource

Student preview

quiz-placeholder

5 questions

Show all answers

1.

FLASHCARD QUESTION

Front

Modern Lager ของ Call Me Papa ใช้เทคนิค mash แบบไหน?

Back

Decoction Mash แบบดั้งเดิม

2.

FLASHCARD QUESTION

Front

เบียร์สไตล์ Lager ควรหมักที่อุณหภูมิเท่าไหร่?

Back

10–14°C สำหรับหมักเย็น

3.

FLASHCARD QUESTION

Front

เบียร์ของ Call Me Papa ผลิตในแนวคิดแบบใด?

Back

Craft beer แบบครอบครัว เพื่อน พี่น้อง

4.

FLASHCARD QUESTION

Front

Modern Lager ของแบรนด์ Call Me Papa มีจุดเด่นคือกลิ่นแบบไหน?

Back

ผลไม้เมืองร้อน จาก New Zealand hops

5.

FLASHCARD QUESTION

Front

Hop สายพันธุ์ Motueka จากนิวซีแลนด์ มักให้กลิ่นหรือรสชาติแบบใด?

Back

tropical fruit notes such as mango and passion fruit