Fisiopatología del Ayuno

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¿Qué es el ayuno?

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El ayuno es un estado fisiológico natural en el que el organismo se encuentra sin ingerir alimentos durante un período de tiempo.

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¿Cómo se define la inanición?

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La inanición se refiere al estado de debilidad extrema por falta de alimento.

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¿Qué es el sustrato en términos bioquímicos?

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El sustrato es una molécula sobre la que actúa una enzima.

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Define oxidación.

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La oxidación es una reacción química que se produce cuando una sustancia entra en contacto con el oxígeno o cualquier otra sustancia oxidante.

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¿Qué es la hidrólisis?

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La hidrólisis es una reacción química en la que la adición de agua provoca la ruptura de los enlaces moleculares.

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Define catabolismo.

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El catabolismo es el proceso de degradación de nutrientes complejos en sustancias simples para la obtención de energía para el organismo.

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¿Qué es el anabolismo?

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El anabolismo es el proceso del organismo donde se generan estructuras bioquímicas complejas a través de moléculas más simples.

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¿Qué es el glucógeno?

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El glucógeno es la reserva o almacenamiento de glucosa.

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Define glucogenólisis.

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La glucogenólisis es la liberación de glucosa-6-fosfato de las reservas de glucógeno, que puede ocurrir tanto en el hígado como en el músculo esquelético.

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¿Qué es la gluconeogénesis?

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La gluconeogénesis es una vía anabólica que produce glucosa a partir de lactato, glicerol o aminoácidos glucógenos (glutamina – alanina).