Flashcard về Ứng dụng Công nghệ Sinh học trong Thức ăn Thủy sản

Front

Phương pháp chế biến thức ăn thủy sản giàu lysin từ phế phụ phẩm cá tra?

Back

Thủy phân bằng enzyme

Front

Bước nào trong chế biến thức ăn thủy sản giúp loại bỏ lipid và tạp chất?

Back

Xử lý nguyên liệu

Front

Trong công nghệ chế biến thức ăn thủy sản giàu lysin, enzyme có vai trò gì?

Back

Thủy phân protein thành lysin

Front

Vì sao thức ăn từ protein thực vật cần được lên men trước khi sử dụng?

Back

Giúp loại bỏ chất kháng dinh dưỡng và tăng khả năng tiêu hóa

Front

Công nghệ lên men khô đậu nành giúp cải thiện thành phần dinh dưỡng của thức ăn như thế nào?

Back

Tăng hàm lượng protein, loại bỏ chất kháng dinh dưỡng

Front

Tại sao cần bổ sung chế phẩm vi sinh vào thức ăn thủy sản trong quá trình bảo quản?

Back

Để ức chế vi khuẩn, nấm mốc gây hại

Front

Một trong những biện pháp bảo quản thức ăn thủy sản bằng công nghệ sinh học là gì?

Back

Sử dụng enzyme và chế phẩm vi sinh

Front

Khi lên men khô đậu nành để làm thức ăn thủy sản, vi sinh vật có lợi được sử dụng để làm gì?

Back

Giúp phân giải chất kháng dinh dưỡng và nâng cao chất lượng thức ăn

Front

Một lợi ích quan trọng của công nghệ sinh học trong bảo quản thức ăn thủy sản là gì?

Back

Kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn duy trì chất lượng dinh dưỡng

Front

Trong công nghiệp chế biến cá tra, khoảng bao nhiêu phần trăm cơ thể cá không được sử dụng làm thực phẩm?

Back

60%