Microorganismos diversos

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Bacteria gram positiva del ácido láctico, fermenta los azúcares de la leche para producir ácido láctico. Anaerobia facultativa unicelular.

No entérica.

No esporulante.

No motil.

Nueva morfología: cocos, agrupados en pares y cadenas cortas.

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Lactobacillus lactis

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Producción de mantequilla, queso, es un probiótico.

Vehículo de vacunas.

Útil en estudios de respuesta al estrés.

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Hongo perteneciente a los ascomicetos. Unicelular. Dimórfico: hongo filamentoso --> pseudohifas (células ovoides en cadena) e hifas (células tubulares en cadena).

Reproducción asexual por gemación.

En agar Sabouraud las colonias son blancas, cremosas, blandas y lisas.

Pared celular compuesta por glucanos, quitina y proteínas.

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Candida albicans

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Hongo comensal en: piel, tracto gastrointestinal, vaginal y orofaríngeo.

Patógeno oportunista causante de candidiasis. Causa principal causa de infecciones fúngicas invasivas.

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Hongo perteneciente a los ascomicetos.

Unicelular. levadura --> células ovoides-circulares en grupos (blastosporas)

Reproducción asexual por gemación.

En agar Sabouraud las colonias son blancas, cremosas, blandas y lisas.

Pared celular compuesta por glucanos, quitina y proteínas.

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Candida albicans

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Hongo comensal en: piel, tracto gastrointestinal, vaginal y orofaríngeo.

Patógeno oportunista causante de candidiasis.

Causa principal causa de infecciones fúngicas invasivas

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Protozoo no patógeno que habita en agua dulce como estanques.

No tiene pared celular y por ello tiene forma irregular.

Se mueve mediante pseudópodos ("piecitos")

Tiene:

plasmalema, ectoplasma y endoplasma.

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Amoeba proteus

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No patógeno, importante en el reciclaje de nutrientes debido a ser depredador de bacterias, hace interacción simbiótica con bacterias patógenas.

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Plasmalema

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Membrana celular externa muy fina, delicada, invisible y elástica.

Compuesta por una bícapa de lípidos y proteínas.

Se puede regenerar al romperse.

Selectivamente permeable al agua y CO2.

Una característica inusual es que contiene numerosas proyecciones finas en forma de cresta, son adhesivas y unen al organismo a su sustrato.

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Ectoplasma

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Capa externa limpia, delgada y transparente, ubicada debajo del plasmalema.

Es algo rígido y contráctil bajo tensión.

Recubre los orgánulos, mantiene la forma y ayuda en formación de pseudópodos.