Нәруыздар туралы ақпарат

Front

Нәруыздың мономері

Back

аминқышқылдары

Front

Фибриллярлы нәруыздар

Back

эластин, коллаген, кератин, фиброин

Front

Глобулалы нәруыздар

Back

гемоглобин, миоглобин, антидене(глобулин)

Front

Фибриллярлы нәруыздарға тән сипаттамалар

Back

Ұзын жіп тәрізді, механикалық берік, суда ерімейді, бір-бірімен көлденеңнен жөрмелену арқылы байланысқан полипептидік тізбек

Front

Глобулалы нәруыздардың сипаттамасы

Back

Полипептидтік тізбектер жинақталып тығыз шумаққа айналған, суда жақсы ериді.

Front

Тек аминқышқылдардан тұратын қарапайым нәруыздар

Back

РНҚаза, коллаген, кератин, эластин, глютелин, гистон

Front

Күрделі нәруыздар

Back

металлопротеин, хромопротеин, фосфопротеин, гликопротеин, липопротеин

Front

Металопротеиндерге жатады

Back

құрамында металл бар ферменттер

Front

Хромопроеиндерге жататын күрделі нәруыздар

Back

родопсин, гемоглобин, миоглобин, цитохром

Front

Көзде жарықты қабылдайтын нәруыз

Back

родопсин