CERTIFICACIÓN SOSTENIBLE PARA PIÑA

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¿Qué busca la certificación sostenible de CANAPEP?

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Mejorar la calidad de los productos y las condiciones laborales.

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¿Qué se busca entender en la investigación sobre la certificación sostenible?

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Los beneficios, retos, ventajas y desventajas de la certificación.

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¿Cuál fue uno de los principales factores que impulsó el crecimiento de la producción de piña en Costa Rica desde la década de 1990?

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La alta demanda internacional, especialmente en Estados Unidos y Europa.

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¿Qué preocupaciones surgieron con la expansión del cultivo intensivo de piña en Costa Rica?

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Los impactos ambientales y sociales, como la contaminación de fuentes de agua y la pérdida de biodiversidad.

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¿Cuál es el objetivo principal del proceso de certificación?

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Verificar que la finca cumple con los requisitos establecidos y maneja adecuadamente sus actividades agrícolas.

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¿Por qué son importantes las auditorías de seguimiento?

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Para garantizar que las prácticas sostenibles continúan aplicándose.

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¿Cuál es el propósito principal de la evaluación de cumplimiento?

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Asegurar que las prácticas agrícolas cumplen con los requisitos mínimos exigidos.

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¿Qué institución en Costa Rica regula aspectos relacionados con la sanidad vegetal y el uso de insumos agrícolas?

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Servicio Fitosanitario del Estado (SFE)

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¿Cuál es el objetivo principal de las certificaciones de sostenibilidad en el sector piñero de Costa Rica?

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Mejorar la gestión ambiental y fomentar buenas prácticas agrícolas.

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¿Qué mercados internacionales se mencionan como destinos de exportación de piña desde Costa Rica?

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Estados Unidos, Europa y otros mercados internacionales.