Chef Marisol Carranza

Historia del Vino

Vino

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Qué es el Vino?

• La destilación de la Caña

• Bebida Alcohólica producto de la fermentación de la Uva

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Lugar donde tuvo origen el Vino?

• Grecia

• Francia

• Egipto

• Roma

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Cómo se llama la planta que produce uvas para elaboración del Vino?

• Zarza

• Vitis Vinifera

• Cerezo

• Uval

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Son tres tipos de Vino?

• Rojo, Blanco y Transparente

• Tino, Blanquecino y Turbio

• Rosado, Tinto y Blanco

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Recipiente donde se sirve el vino?

• Taza

• Termo

• Copa

• Vaso

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Son factores que influyen la conservación del Vino

• Temperatura

• Humedad

• Luz

• Ventilación

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Podredumbre Gris es un tipo de?

• Pesticida

• Vino

• Enfermedad de la uva

• Tipo de Planta

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Es la parte de la uva que aporta la coloración de los vinos?

• Las pepitas

• Raspón

• Hollejo o piel

• Pulpa

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Que es un enólogo?

• La persona que embotella el vino

• El responsable del viñedo

• El asesor responsable de dirigir el proceso de elaboración del vino

• El vendedor de Vino