Organizacja imprez i usług turystycznych

Organizacja imprez i usług turystycznych -Powtórzenie wiadomości

Zasady komunikacji z zespołem. Stres i sposoby radzenia sobie ze stresem. Sposoby aktualizacji wiedzy. Doskonalenie umiejętności zawodowych. Negocjacje i techniki negocjacji. Rozwiązania organizacyjne i techniczne mające wpływ na poprawę warunków pracy.

Multiple Select

Zespół to grupa ludzi, którzy

• mają wspólny cel

• zależą wzajemnie od siebie i w ten sposób odnoszą sukces

• współpracują ze sobą

• są mikroorganizmem przedsiębiorstwa

Zalety pracy zespołowej:

• ulatwienie realizacji zadań
• odciążenie jednostki
• zwiększenie wydajności
• mobilizacja zespołu
• łagodzenie napięć emocjonalnych
• zespół wie więcej
• zespół łagodzi napięcia emocjonalne

Zasady komunikacji w zespole

• Wspólne ustalenie reguł współpracy

• Wspólne sformułowanie misji zespołu

• Wspólne wyznaczanie celów i zadań

• Współpraca ze świadomością celu

Konflikty w zespołach

Co to jest konflikt?

Co to jest konflikt?

Konflikt to sytuacja niezgodna z interesami jednostek, grup, państw, wynikająca ze sprzeczności interesów, celów, poglądów, czy obowiązków, powodująca powstanie wrogości między nimi.

Rodzaje planowania

• planowanie długoterminowe (do 2 do 5 lat)

• planowanie średnioterminowe (od kilku do roku)

• planowanie bieżące (codzienne / tygodniowe)

• planowanie krótkoterminowe (do 3 miesięcy)

• planowanie strategiczne (powyżej 5 lat)

Multiple Select

Jakie wyróżniamy fazy konfliktów?

• konflikt poprzedzający

• konflikt prowokacji

• konflikt eskalacji

• konflikt konfrontacji

Multiple Choice

Drugim etapem kształtowania się zespołu jest:

• kształtowanie się zespołu

• burza, storming

• normalizacja

• wykonanie

• transformacja

Multiple Choice

Każdy dobry zespół zaczyna się od:

• lidera - menadżera

• pracownika

• dobrej sekretarki

Multiple Choice

Planowanie długoterminowe trwa:

• 2 - 5 lat

• od kilku miesięcy do roku

• do 3 miesięcy

• powyżej 5 lat

Multiple Choice

Planowanie strategiczne trwa:

• powyżej 5 lat

• od 2 do 5 lat

• do 3 miesięcy

Metoda planowania SMART

warto z niej skorzystać

to metoda, która oznacza, ze cele powinny być jasno określone, mierzalne, osiągalne, powiązane z misją firmy oraz posiadające datę osiągnięcia

Multiple Select

Co oznacza metoda SMART w przypadku planowania?

• specyfic - jasno określony cel

• measurable - mierzalny cel

• related - powiązany z firmą

• timed - mający wyznaczoną datę osiągnięcia

Jakie są etapy procesu planowania?

• ustalenie celów

• identyfikowanie problemu

• poszukiwanie alternatywnych rozwiązań

• ocenianie konsekwencji

• dokonywanie wyboru

• wdrażanie planu

• kontrola realizacji

Do zapisywania planów w firmach używa się specjalnych arkuszy z początku XX wieku, nazwanych od wynalazcy planami Gantta.

Opracowany przez siebie wykres H.L. Gant po raz pierwszy zastosował tą metodę w procesie planowania produkcji (1917 r.)

Wykres Gantta

Efekty stresu

Efekty stresu

• szybszy oddech

• wyższy poziom adrenaliny

• przyspieszone bicie serca

• wzrostu metabolizmu

• większa krzepliwość krwi

• mniejsza wydajność systemu immunologicznego

Źródła wiedzy pracownika turystyki

Literatura turystyczna

Czasopisma turystyczne

Kartografia turystyczna

System informacji turystycznej

ISIT

Filmy krajoznawcze

Targi branżowe

Study tours

Szkolenia

Warsztaty szkoleniowe

Konferencje branżowe

Panele dyskusyjne

Raporty branzowe

Informacja statystyczna

Informacja naukowa

Programy komputerowe

Zasoby internetu

Negocjacje to

sposób na rozwiązanie sytuacji konfliktowych

Multiple Select

Jakie wyróżniamy negocjacje?

• twarde

• miękkie

SPRAWDZIAN - w formie zadań

• Opracuj kryteria doboru pracownika biura podróży dla Biura turystycznego TUI. Możesz sprawdzić jakie wymagania są stawiane przed rozpoczęciem pracy w biurze podróży.

• Który sposób pracy - indywidualny czy zespołowy daje lepsze efekty w biurze podróży? Uzasadnij swoją wypowiedź.

• Narysuj "ludzika", używając strzałek stwórz wzorcową sylwetkę zawodową pracownika biura podróży.

• Jakie są najczęstsze przyczyny powstawania konfliktów?

• Jaką technikę negocjacji wykorzystałbyś/wykorzystałabyś przy negocjacjach w sprawie cen za pokoje hotelowe w sezonie lato 2021 w Hotelu Titanic Royal w Hurgadzie?

SPRAWDZIAN - w formie zadań

• W jaki sposób pracownicy turystyki mogą aktualizować swoją wiedzę?

• Jakie blogi podróżnicze poleciłbyś/poleciłabyś dla pracownika biura podróży?

• Dlaczego nie warto się stresować?

• Jaki rodzaj planowania zastosowałbyś/zastosowałabyś w przypadku swojego biura podróży i dlaczego? Odpowiedź uzasadnij.

• Jak myślisz dlaczego tak ważne jest stosowanie znaków drogowych turystycznych?