Besinler ve Özellikleri

BESİNLER VE ÖZELLİKLERİ

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür.

Tüm canlıların yaşamını sürdürebilmesi için enerjiye ihtiyacı vardır.

Canlılar bu enerjiyi besinlerden sağlar.

Canlıların yaşamsal faaliyetlerini sürdürebilmesi için enerjiye ihtiyacı vardır ve bu enerjiyi besinler yoluyla vücudumuza alırız.

Tükettiğimiz besinlerin bazılarını bitkilerden bazılarını hayvanlardan elde ederiz.

Multiple Select

Bal, hangi besin grubuna girer ?

• BİTKİSEL

• HAYVANSAL

Multiple Select

Meyveler, hangi besin grubuna girer ?

• BİTKİSEL

• HAYVANSAL

Besinlerimizin özellikleri birbirinden farklıdır. Çünkü içinde farklı maddeler vardır. Bu farklı maddelere besin içerikleri denir.

KARBONHİDRATLAR

• Vücudumuza enerji verir. Enerji için ilk kullanılan besindir.

• Makarna, ekmek, bulgur, pirinç gibi tahıl ürünleri

• Patates, meyve ve balda bol miktarda karbonhidrat bulunur.

YAĞLAR

• Vücudumuzdaki enerji ihtiyacının, karbonhidratlardan karşılanamadığı durumlarda enerji ihtiyacını gidermek için yağlar kullanılır.

• Yağlar, vücudun korunmasını ve sıcak tutulmasını da sağlar.

• Ayçiçeği, fındık, ceviz, kabak çekirdeği, zeytin gibi bitkisel besinler ile balık, tereyağı gibi hayvansal besinlerde bulunur.

VİTAMİNLER

• Vücudumuzda düzenleyici olarak görev yaparlar.

• Sebze ve meyvelerde bol miktarda bulunur.

• Bizleri hastalıklara karşı korur.

Terle ve idrarla vücudumuz sürekli su kaybeder.

Sağlıklı olabilmemiz için vücudumuzdaki su miktarının azalmaması gerekir.

Yediğimiz bütün besinlerde su bulunur.

Minareller doğada toprak, kayaç ve deniz suyunda bulunur.

• Kayaçtaki mineraller

• Çevresel Faktörler

• Toprağa karışır

• Bitkilere geçer

• İnsan ve hayvanlara geçer

Demir, kalsiyum, çinko, potasyum gibi minerallerin her biri, çeşitli besinlerde yeterli miktarda bulunur.

Yani su gibi minerallerde bütün besinlerde bulunur.

Multiple Choice

Aşağıdaki besinlerden hangisi hayvansal besindir?

• ZEYTİN

• REÇEL

• KABAK

• SÜT

Multiple Select

Enerji verici besin içeriklerini işaretleyin.

• Proteinler

• Karbonhidratlar

• Su

• Yağlar

• Vitaminler

Multiple Select

Vücudumuzda düzenleyici olarak görev yapan besin içeriklerini işaretleyiniz.

• Su

• Mineral

• Vitaminler

• Proteinler

Multiple Select

Vücudumuzda yapıcı ve onarıcı olarak görev yapan besin içeriği hangisidir?

• mineraller

• su

• proteinler

• vitaminler

Multiple Select

Karbonhidratların bulunduğu resimleri işaretleyiniz.

Multiple Choice

Aşağıdaki besinlerden hangisinin yapıcı ve onarıcı özelliği fazladır?

• MUZ

• BALIK

• FINDIK

• ISPANAK

Multiple Select

Su, düzenleyici besin içeriklerindendir.

• DOĞRU

• YANLIŞ

Multiple Choice

Nezle ve grip olduğumuzda aşağıdakilerden hangisini tüketmeliyiz?

• YAĞ

• PROTEİN

• VİTAMİN

• MİNERAL

Multiple Select

Yalnızca, insanların suya ihtiyacı vardır.

• DOĞRU

• YANLIŞ

Multiple Select

Fasulye, nohut gibi besinlerde su bulunmaz.

• DOĞRU

• YANLIŞ

Multiple Select

Besinlerdeki su miktarları farklıdır.

• DOĞRU

• YANLIŞ

Multiple Select

Günde en fazla 3 bardak su içmeliyiz.

• DOĞRU

• YANLIŞ

Multiple Select

Mineraller bütün besinlerde bulunur.

• DOĞRU

• YANLIŞ

Multiple Select

Bir besinde birden çok mineral bulunabilir.

• DOĞRU

• YANLIŞ

DERS SONU :)