ÔN TẬP CHƯƠNG 3

ÔN TẬP CHƯƠNG 3: AMIN - AMINO AXIT - PEPTIT - PROTEIN

Chúc các em học vui!

Multiple Choice

Công thức tổng quát của amin no, đơn chức, mạch hở có dạng là

• $$C_nH_{2n+3}N$$  

• $$C_nH_{2n+4}N$$  

• $$C_nH_{2n+2}N$$  

• $$C_nH_{2n+1}N$$  

Multiple Choice

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào là của một loại amin?

• Alanin

• Valin

• Glyxin

• Anilin

Multiple Choice

Trong các chất dưới đây, chất nào là amin bậc 3?

• $$CH_3NHCH_3$$

• $$\left(CH_3\right)_2NC_2H_5$$

• $$C_2H_5NH_2$$

• $$C_6H_5NH_2$$

Multiple Choice

Trong các chất dưới đây, chất nào có lực bazơ mạnh nhất?

• $$C_6H_5NH_2$$

• $$NH_3$$

• $$C_2H_5NH_2$$

• $$CH_3NH_2$$

Multiple Choice

C₂H₅NH₂ trong nước không phản ứng với chất nào trong số các chất sau?

• HCl

• NaOH

• $$FeCl_3$$

• $$H_2SO_4$$

Multiple Choice

Có 3 chất lỏng: benzen, anilin, anđehit axetic đựng riêng biệt trong 3 lọ mất nhãn. Thuốc thử để phân biệt 3 chất lỏng trên là

• giấy quì tím.

• nước brom.

• dung dịch NaOH.

• dung dịch phenolphtalein.

Multiple Choice

Amino axit là

• hợp chất hữu cơ tạp chức

• hợp chất hữu cơ đơn chức

• hợp chất hữu cơ đa chức

• hiđrocacbon

Multiple Choice

Alanin có công thức cấu tạo là

• H₂NCH₂COOH

• H₂NC₃H₅(COOH)₂

• H₂NCH(CH₃)COOH

• C₆H₅NH₂

Multiple Choice

α-amino axit là các amino axit có nhóm amino (NH₂) gắn ở vị trị Cacbon số

• 1.

• 2.

• 3.

• 4.

Multiple Choice

Trong các phát biểu dưới đây, phát biểu nào sai?

• Ở điều kiện thường, amino axit là chất rắn, tan nhiều trong nước.

• Ở điều kiện thường, etylamin là chất khí, có mùi khai.

• Các protein bị đông tụ khi đun nóng.

• Trong dung dịch, amino axit tồn tại dưới dạng phân tử.

Multiple Choice

Nhận xét nào sau đây là đúng khi nói về sự biến đổi màu của quỳ tím?

• Glyxin làm quỳ tím hóa đỏ.

• Anilin làm quỳ tím hóa xanh.

• Lysin làm quỳ tím hóa xanh.

• Axit glutamic không làm đổi màu quỳ.

Multiple Choice

Cho 0,1 mol amino axit X phản ứng vừa đủ với 0,2 mol dung dịch HCl. Cũng 0,1 mol amino axit trên tác dụng vừa đủ với 0,1 mol dung dịch NaOH. Amino axit X có

• 1 nhóm cacboxyl, 1 nhóm amino.

• 1 nhóm cacboxyl, 2 nhóm amino.

• 2 nhóm cacboxyl, 1 nhóm amino.

• 2 nhóm cacboxyl, 2 nhóm amino.

Multiple Choice

Cho các dung dịch đựng trong các bình riêng biệt sau: saccarozơ, anbumin, anilin. Chỉ dùng 1 hóa chất nào để phân biệt các dung dịch trên?

• Dung dịch brom

• Cu(OH)₂

• Dung dịch AgNO₃/NH₃

• Quỳ tím

Multiple Choice

Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit:

(1) H₂N-CH₂-CO-NH-CH₂-CH₂-COOH

(2) H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-COOH.

        (3) H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-COOH.

        (4) H₂N-CH(CH₃)-CO-NH-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-COOH

• 1

• 2

• 3

• 4

Multiple Choice

Cho các phát biểu sau:

(a) Ở nhiệt độ thường, Cu(OH) ₂ tan được trong dung dịch lòng trắng trứng.

(b) Ở nhiệt độ thường, glucozơ phản ứng được với nước brom.

(c) Đốt cháy hoàn toàn CH₃COOCH₃ thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

(d) Glyxin (H₂NCH₂COOH) phản ứng được với dung dịch NaOH.

Số phát biểu đúng là

• 1

• 2

• 3

• 4

Multiple Choice

Xác định CTPT của amin no, đơn chức, mạch hở X. Biết X có % về khối lượng của N là 23,73%.

• $$CH_5N$$  

• $$C_2H_7N$$  

• $$C_3H_9N$$  

• $$C_4H_{11}N$$  

Multiple Choice

Một α-amino axit X chỉ chứa 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl. Cho 10,68 gam X tác dụng với HCl dư thu được 15,06 gam muối. Tên gọi của X là

• Axit glutamic

• Valin

• Alanin

• Glyxin

Multiple Choice

Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH dư, thu được m gam muối. Giá trị của m là

• 16,8

• 22,6

• 20,8

• 18,6

Multiple Choice

Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm 2 amin no, đơn chức, mạch hở kế tiếp nhau thu được 4,48 lít CO₂ (đktc) và 5,04 gam H₂O. CTPT của amin đó là

• C₃H₉N và C₄H₁₁N

• C₃H₇N và C₄H₉N

• C₂H₇N và C₃H₉N

• C₂H₅N và C₃H₇N

Multiple Choice

Cho m gam α-amino axit X tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch KOH 1M thu được 12,7 gam muối. Xác định công thức của X và giá trị của m?

• H₂NCH(CH₃)COOH; 8,9

• H₂NCH₂CH₂COOH; 8,9

• H₂NCH(CH₃)COOH; 7,5

• H₂NCH₂COOH; 7,5

Open Ended

Em hãy cho thầy feedback về tiết học này nhé!