Tortilla de patatas paso a paso

Tortilla de patatas

Los ingredientes de la tortilla son...

LA

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​LOS

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¿Qué ingredientes no entran en la receta de la tortilla?

• el azúcar

• la naranja

• los huevos

• la cebolla

• el aceite de girasol

Los utensilios que vas a necesitar :

​UN

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​UNA

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y estos también :

​UN

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​UNA

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vas a necesitar :

• una sartén

• un microondas

• un pelador

• un batidor

• un cuchillo

Primero, hay que pelar 3 patatas.

Luego, cortamos las patatas a láminas o en pequeños trozos.

Después, ponemos una sartén al fuego y echamos bastante aceite.

Echamos las patatas al aceite

Y las cocemos 20 minutos a fuego lento.

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¿En qué orden hay que realizar estas acciones?

• pelar => cocer => cortar => echar

• cocer => pelar => echar => cortar

• pelar => cortar => echar => cocer

Ahora vamos a picar una cebolla

Echamos la cebolla en la sartén con las patatas

Dejamos cocer 5 minutos

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Luego, tenemos que ...

• echar la patata a la sartén

• picar la cebolla

• echar la cebolla al aceite

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Dejamos cocer...

• 15 minutos

• 20 minutos

• 25 minutos

• 5 minutos

Mientras la cebolla y las patatas cuecen, cascamos 6 huevos,

y los batimos en un bol.

Añadimos sal y pimienta al gusto

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Las cantidades para hacer una tortilla son :

• 6 patatas, una cebolla, 3 huevos

• 6 cebollas, una patata, 3 huevos

• 6 huevos, 3 patatas, una cebolla,

Escurrimos bien las patatas y la cebolla y las añadimos a los huevos batidos.

Mezclamos todo bien

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¿Qué es "escurrir las patatas"?

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¿Qué es "mezclar"?

Y echamos la mezcla de huevos, patatas y cebolla a la sartén.

Dejamos cuajar 5 minutos

Tapamos la sartén con un plato

Damos la vuelta a la tortilla y la cocemos por el otro lado.

Servimos la tortilla y.... ¡ la COMEMOS !!!

Ten cuidado, dar la vuelta a la tortilla puede ser peligroso... ¡para la tortilla!