Penyediaan Sajian Bater

Penyediaan Sajian Bater

Cecair digunakan dalam bater

• Air - membuat bater penyadur dan kuih ketayap

• Susu - membuat kuih manis dan skon titis

• Santan - membuat kuih cara dan kuih lapis

Kaedah memasak bater

• Mengukus

• Menggoreng tohor

• Menggoreng minyak penuh

Mengukus (Contoh makanan)

• Kuih lapis (bater cair)

• Kuih lompang (bater cair)

Menggoreng tohor

• kuih ketayap (bater cair)

• kuih cara (bater cair)

Menggoreng minyak penuh

• cucur udang (bater pekat)

• kuih rengas (bater pekat)

Multiple Choice

Mengukus sesuai untuk penyediaan bater yang manakah?

• kuih lapis

• cucur udang

Multiple Choice

Menggoreng tohor sesuai untuk penyediaan bater yang manakah?

• kuih rengas

• kuih ketayap

Multiple Choice

Menggoreng minyak penuh sesuai untuk penyediaan bater yang manakah?

• cucur udang

• kuih lompang

Multiple Choice

Yang manakah cecair digunakan dalam bater?