

Poznajemy walory zdrowotne czekolady, kawy i wina
Presentation
•
Other
•
University
•
Medium
Julia Niemojewska
Used 7+ times
FREE Resource
21 Slides • 12 Questions
1
Poznajemy walory zdrowotne czekolady, kawy i wina
Julia Niemojewska
WF, 1 rok, 3 grupa, studia stacjonarne, II stopień, IOS

2
Walory zdrowotne czekolady
Czekolada zawiera ponad 600 substancji, które pozytywnie działają na zdrowie. Dzięki nim czekolada ma liczne właściwości i wartości odżywcze. Chronią one przed wieloma chorobami, stymulują układ odpornościowy, a także poprawiają nastrój.
3
Czekolada
W USA kwitnie moda na specjalne kuracje czekoladowe, którymi leczy się zmęczenie, apatię i wyczerpanie nerwowe. Pracujący tam kosmetolodzy twierdzą, że masło kakaowe, które jest podstawowym składnikiem czekolady, ma właściwości odmładzające i zapobiega powstawaniu zmarszczek.
4
Wartości odżywcze
węglowodany - podstawowe źródło energii, tylko nimi żywi się nasz mózg,
magnez - odgrywa znaczącą rolę w uwalnianiu energii z pożywienia,
żelazo - niezbędne w produkcji czerwonych krwinek,
niacyna - wspomaga uwalnianie się energii zawartej w pokarmie,
fenylotylamina - powoduje poprawę nastroju,
flawonoidy - hamują proces utleniania tzw. złego cholesterolu,
5
Walory zdrowotne
Może ocalić życie ludziom po zawale
Dba o zdrowie tętnic zapobiegając tworzeniu się zakrzepów
Pomaga utrzymać linię, czekolada pomaga pobudzać metabolizm
Naturalnie chroni przed słońcem, chroniąc skórę przed szkodliwym promieniowaniem UV
Łagodzi kaszel, dzięki zawartej w składzie takiej substancji jak teobromina
Może zapobiegać cukrzycy, dzięki zmniejszaniu oporności na insulinę.
6
Walory zdrowotne kawy
Kawa zawiera kofeinę będącą związkiem psychoaktywnym stymulującym układ nerwowy. Substancja ta jest ceniona ze względu na to, że usuwa uczucie zmęczenia, poprawia nastrój i zdolność koncentracji.
7
Fakt czy mit?
Przyzwyczajeni do kofeiny „kawosze” nabywają swego rodzaju odporności i nie dochodzi u nich do wzrostu ciśnienia po wypiciu codziennej porcji tego napoju.
8
Poprawia krążenie krwi
Japońscy badacze udowodnili, że picie kawy zwiększa przepływ krwi w naczyniach krwionośnych nawet o 30%. Jaki ma to wpływ na twoje zdrowie? Wpływa pozytywnie na lepszą wydolność oraz kondycję fizyczną.
9
Zwiększa wytrzymałość w czasie treningów
Pijąc regularnie kawę, odczuwamy mniejsze zmęczenie podczas wysiłku fizycznego. Kawa powinna więc na stałe zagościć w twoim repertuarze posiłków przed treningiem, ponieważ zwiększa wytrzymałość i sprawia, że nie jesteś aż tak wyczerpany po skończonym treningu.
10
Jest źródłem ważnych antyoksydantów
W nieprzetworzonych ziarnach kawy znajduje się aż 1 000 różnych przeciwutleniaczy! Zawartość tak dużej liczby prozdrowotnych substancji stawia kawę nawet przed zieloną herbatą oraz surowym kakao, które słyną z bogactwa antyoksydantów.
11
Zmniejsza ryzyko depresji
Kawa działa na wiele aspektów związanych z naszym zdrowiem zarówno fizycznym, jak i psychicznym. Badania wykazały, że po wypiciu kawy poziom serotoniny i dopaminy – substancji odpowiedzialnych za dobry nastrój – wzrasta.
12
Jest dobra dla serca
Picie umiarkowanych ilości kawy (od 2 do 4 filiżanek dziennie) zmniejsza ryzyko chorób serca o 20%. Substancje chemiczne znajdujące się w kawie mają właściwości przeciwzapalne i chronią tętnice. Pamiętajmy jednak o tym, by nie dostarczać sobie zbyt dużo kofeiny w ciągu dnia.
13
Sprawia, że jesteś mądrzejszy
Jeśli czujesz się zmęczony i brakuje ci energii, a przed tobą dużo pracy, zaparz sobie kubek aromatycznego napoju. Dzięki kofeinie poprawi się twój czas reakcji, czujność, koncentracja i logiczne myślenie.
14
Walory zdrowotne wina
Wino to napój, który towarzyszy ludzkości od starożytności. Egipskie papirusy opisujące jego leczniczą rolę pochodzą z 2200 r. p.n.e.! Uzdrowiciele, tacy jak św. Hildegarda, wśród swoich leczniczych receptur mieli przepisy na wzmacniające i odtruwające wina.
15
Wino
Wino zawiera kilkaset różnych substancji, takich jak minerały, kwasy organiczne, aminokwasy i witaminy, a ich stężenie zależy w dużej mierze od odmiany winorośli, warunków klimatycznych i sposobu przetwarzania.
16
Poprawia pamięć
Esweratrol korzystnie wpływa również na pamięć krótkotrwałą. Osoby pijące maksymalnie 2 lampki wina dziennie zapamiętują znacznie więcej słów, a ich hipokamp pracuje o wiele wydajniej.
17
Przeciwdziała próchnicy
Znajdujące się w czerwonym winie antyoksydanty spowalniają rozwój bakterii w jamie ustnej, zwłaszcza tych przyczyniających się do powstawania ubytków w zębach.
18
Zapobiega cukrzycy typu 2
Kieliszek czerwonego wina dziennie zmniejsza oporność organizmu na insulinę - hormonu od którego zależy m.in. gospodarka węglowodanami. Insulina reguluje poziom glukozy we krwi i nie dopuszcza, by był zbyt wysoki
19
Dba o układ krążenia
Przeciwutleniacze zawarte w białym winie pomagają w zwiększeniu wydolności pracy serca i zapobiegają zatorom w tętnicach, tym samym zmniejszając ryzyko chorób serca.
20
Odmładza
Obecność dysmutazy ponadtlenkowej w białych winach oraz poliamin i polifenoli, które zmniejszają stres oksydacyjny w organizmie mają przeciwstarzeniowy wpływ na skórę.
21
Multiple Select
Podstawowym składnikiem czekolady jest:
krem kakaowy
masło kakaowe
22
Multiple Select
Czekolada naturalna jest bogata w cenne dla zdrowia substancje:
magnez
żelazo
niacyna
węglowodany
23
Multiple Select
Gorzka czekolada jest w stanie podwyższać poziom "dobrego" cholesterolu frakcji HDL oraz obniżać poziom "złego", LDL
Prawda
Fałsz
24
Multiple Select
Czekolada naturalnie chroni przed słońcem
Fałsz
Prawda
25
Multiple Select
Kofeina jest związkiem psychoaktywnym i ceniona jest, ponieważ:
usuwa poczucie zmęczenia
poprawia nastrój
poprawia koncentrację
26
Multiple Select
Kawa jest źródłem ważnych antyoksydantów
Prawda
Fałsz
27
Multiple Select
Substancje chemiczne znajdujące się w kawie mają właściwości przeciwzapalne i:
chronią tętnice
chronią żyły
28
Multiple Select
Po wypiciu kawy poziom serotoniny i dopaminy – substancji odpowiedzialnych za dobry nastrój:
Opada
Wzrasta
29
Multiple Select
Wino zawiera kilkaset różnych substancji:
minerały
kwasy nieorganiczne
aminokwasy
30
Multiple Select
Kieliszek czerwonego wina dziennie zmniejsza oporność organizmu:
glukagon
insulinę
31
Multiple Select
Przeciwutleniacze zawarte w białym wini
zmniejszają wydolność pracy serca
zapobiegają zatorom w tętnicach
zmniejszają ryzyko chorób serca
32
Multiple Select
Obecność dysmutazy ponadtlenkowej w białych winach oraz poliamin i polifenoli
zmniejszają stres oksydacyjny
zwiększają stres oksydacyjny
33
Bibliografia
1. https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/czekolada-wlasciwosci-wartosci-odzywcze-kalorie-aa-Scc7-iv45-tZ4u.html
2. https://ktociewyleczy.pl/wiedza/leczenie/ziola-i-superfoods/4890-zdrowa-czekolada-6-sekretow-jakie-skrywa-krolowa-wszystkich-slodyczy
3. https://www.akademiadietetyki.pl/dietetyka/o-kawie-pozytywnie/?fbclid=IwAR2AAZ4SELomOne4pb3EiYAHxUT3rArxyIXMWBTzOO_xLVFr9ZjP3p5uBLo
4. https://kawawbiurze.pl/10-zdrowotnych-wlasciwosci-kawy/?fbclid=IwAR22xfvs0xGqYl29pMs6CGmxny95eNQDruMWOAZ3K_fmMMqJDqndA9d1NgM
5. https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/wino-rodzaje-wlasciwosci-wplyw-wina-na-zdrowie-aa-Mt9h-KTp1-HHQJ.html
6. https://ktociewyleczy.pl/wiedza/leczenie/odzywianie/5564-20-zdrowotnych-wlasciwosci-wina
Poznajemy walory zdrowotne czekolady, kawy i wina
Julia Niemojewska
WF, 1 rok, 3 grupa, studia stacjonarne, II stopień, IOS

Show answer
Auto Play
Slide 1 / 33
SLIDE
Similar Resources on Wayground
28 questions
COUNTRIES AND NATIONALITIES
Presentation
•
University
26 questions
PHẦN THI KIẾN THỨC TRẺ 5 TUỔI
Presentation
•
Professional Development
25 questions
SAINS SUKAN T5 : KECERGASAN DAN PERSEDIAAN FIZIKAL
Presentation
•
University
25 questions
470 Zoom #1
Presentation
•
University
25 questions
Tim Burton Trivia- Alyssa's B-Day
Presentation
•
KG
26 questions
All about Malwares
Presentation
•
KG - University
23 questions
PAST SIMPLE VS PAST CONTINUOUS
Presentation
•
University
27 questions
Lesson 6.2
Presentation
•
12th Grade
Popular Resources on Wayground
5 questions
A Home on the Shore
Quiz
•
3rd Grade
28 questions
US History Regents Review
Quiz
•
11th Grade
6 questions
A Horse Tale
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Math Review
Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance
Interactive video
•
5th - 8th Grade
20 questions
Dividing Fractions
Quiz
•
5th Grade
55 questions
A Long Walk to Water Final Review
Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
Equation Word Problems
Quiz
•
7th Grade