
Generalidades sobre las dietas
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Isabel Álvarez
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1
Generalidades sobre las dietas
2
Multiple Choice
¿Qué es una dieta?
La comida que comen en los hospitales
Lo que comemos día a día, convirtiéndose en un hábito y constituye una forma de vivir
Dejar de comer comida rápida, grasas y azúcares
Comer poquito
3
Multiple Choice
¿Cuándo es necesario hacer dieta?
Cuando evalúo lo que como e identifico que debo mejorar mi consumo o presento sobrepeso o alguna enfermedad
Cuando deseo perder peso
Cuando estoy enfermo
Cuando alguien me lo dice
4
Multiple Choice
Características de una dieta
Poca cantidad y cero azúcar
Completa, equilibrada, adecuada, variada e inocua
Sin grasas y sin harinas
Dejar de comer
5
Multiple Choice
Efectos de la dieta cetogénica
Disminución de peso
Disminuye síntomas de la epilepsia
Ayuda a mejorar los niveles de glicemia
Dolores de cabeza
Todas las opciones de respuesta son correctas
6
Multiple Select
La dieta cetogénica se basa en la reducción de carbohidratos y aumento de las grasas en la alimentación cotidiana
Verdadero
Falso
7
Multiple Choice
Qué alimentos se restringen en la dieta mediterránea:
Carnes rojas, Carnes frías, productos procesados y ultraprocesados
Licores, carnes rojas, aceite de oliva y alimentos ultraprocesados
Carnes rojas, pan, verduras y carnes frías
Todas excepto las frutas y verduras
8
Multiple Choice
Efectos de la dieta mediterránea
Disminuye el riesgo de aparición de las enfermedades crónicas no transmisibles
Probabilidad de disminuir los niveles de calcio y hierro en el cuerpo
Aumenta la longevidad y calidad de vida
Aumenta el riesgo de bajo peso
Todas las opciones de respuesta son correctas
9
Multiple Select
La dieta gluten free es saludable y apta para todos
Verdadero
Falso
10
Multiple Choice
Los alimentos que están hechos con _______ contienen gluten:
Trigo, cebada, centeno y avena
Trigo, arroz, chocolate y queso
Avena, cebada, leche, mantequilla
Leche, mantequilla, queso, yogurt
11
Multiple Select
¿Las personas que tienen enfermedad celiaca deben restringir el consumo de alimentos con gluten?
Verdadero
Falso
12
Multiple Choice
Qué es el ayuno intermitente:
Es cuando tienes períodos de ayuno prolongados (más de 10 horas continuas)
Es cuando comes las comidas principales y ayunas entre ellas (sólo tendrías 3 comidas al día).
Es un modelo de alimentación que va por ciclos, con periodos de ayuno y de comer
Es cuando no desayunas y tu primera comida del día sería el almuerzo
13
Multiple Select
Cualquier persona puede hacer ayuno intermitente:
Verdadero
Falso
Generalidades sobre las dietas
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