SISTEM PENCERNAAN

SISTEM PENCERNAAN

BESTINA RUMINDA SIMARMATA

Tujuan Pembelajaran

• Siswa mampu menyebutkan alat pencernaan manusia

• Siswa mampu menyebutkan fungsi masing-masing alat pencernaan manusia

• Siswa mampu menyebutkan enzim pencernaan manusia

• Siswa mampu menyebutkan gangguan sistem pencernaaan manusia

JENIS PENCERNAAN MANUSIA

Pencernaan manusia melalui 2 proses, yaitu:

a. Secara MekanikProses mencerna makanan dengan mengunyah dan ditekan sampai menjadi seperti bubur.

b. Secara KimiawiProses mencerna makanan dengan menggunakan enzim yang akan menghancurkan ikatan-ikatan senyawa kompleks yang ada dalam makanan tersebut. Enzim-enzim tersebut sangat dibutuhkan karena ketika masih dalam bentuk makanan utuh, senyawa di dalamnya masih dalam bentuk molekul kompleks, atau makromolekul yang terdiri dari lemak, karbohidrat, protein, dan asam nukleat.

Untuk dapat mengolah berbagai macam senyawa tersebut, sistem pencernaan kita terdiri dari b

ALAT -ALAT PENCERNAAN MANUSIA

• MULUT

• KERONGKONGAN

• LAMBUNG

• USUS HALUS

• USUSBESAR

• ANUS

Multiple Select

Saat kita makan keripik singkong maka pencernaan makanan tersebut didalam tubuh dengan bantuan hormon

• amilase

• ptialin

Multiple Choice

Urutan organ yang dilalui oleh makanan pada pencernaan manusia adalah ... .

• Mulut – Tenggorokan – Lambung – Hati – Usus

• Mulut – Tenggorokan – Usus – Lambung – Anus

• Mulut – Kerongkongan – Hati – Lambung – Usus

• Mulut – Kerongkongan – Lambung – Usus - Anus

Multiple Choice

Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .

• X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida

• X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin

• X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin

• X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase

Multiple Choice

Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi ... .

• mengendapkan protein pada kasein

• menghancurkan partikel-partikel lemak

• mengasamkan cairan dalam lambung

• mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin

Multiple Choice

Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia!

Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X ialah penguraian...

• protein menjadi asam amino

• lemak menjadi asam lemak

• protein menjadi pepton

• zat tepung menjadi gula

Multiple Choice

Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ....

• diare

• mual

• disentri

• sembelit

Multiple Choice

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

• 1), 2), dan 3)

• 1), 4), dan 6)

• 4), 5), dan 6)

• 3), 4), dan 5)

Multiple Choice

Struktur panjang seperti rambut halus pada dinding usus halus disebut …

• duodenum

• vili

• silia

• flagella

Multiple Choice

Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut … .

• diare

• konstipasi

• muntaber

• maag

Multiple Choice

Cairan empedu berperan dalam pencernaan, yaitu … .

• menguraikan zat tepung

• membasmi bibit penyakit

• mengemulsikan lemak

• menguraikan protein

Multiple Choice

Enzim ptialin terdapat di … .

• lambung

• rongga mulut

• usus halus

• usus besar

Multiple Choice

Suatu zat makanan A di tetesi Reagen lugol dan warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini membuktikan bahwa zat makanan A mengandung … .

• glukosa

• protein

• karbohidrat

• lemak

Multiple Choice

Suatu zat makanan A di tetesi Reagen lugol dan warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini membuktikan bahwa zat makanan A mengandung … .

• glukosa

• protein

• karbohidrat

• lemak

Multiple Choice

Makanan yang dapat dicerna oleh enzim renin di dalam lambung adalah … .

• susu

• nasi

• buah jeruk

• tempe

Multiple Choice

Organ pencernaan yang berfungsi menghasilkan zat untuk membunuh kuman yang masuk bersama makanan adalah ….

• mulut

• lambung

• usus halus

• usus besar

Multiple Choice

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

• amilase

• pepsin

• tripsin

• lipase

Multiple Choice

Enzim yang berfungsi menguraikan protein menjadi peptida dan asam-asam amino yang dihasilkan oleh pankreas adalah ….

• amilase

• pepsin

• tripsin

• lipase

Multiple Choice

Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .

• protein

• vitamin

• karbohidrat

• lemak

Multiple Choice

Proses penyerapan air pada saluran pencernaan makanan terjadi pada … .

• colon

• rektum

• illeum

• jejunum

Multiple Choice

Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .

• seri

• taring

• geraham depan

• geraham belakang

Multiple Choice

Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .

• seri

• taring

• geraham depan

• geraham belakang

Open Ended

Tuliskan menurut pendapat mu cara menjaga kesehatan alat pencernaan kita